چکیده    در این پژوهش فرآورده­ای جدید از بادام تحت عنوان پاستیل (ژل مک) بر پایه­ی شیر بادام فرموله گردید. اثر آگار در سه سطح (5/0، 75/0 و 1 درصد) و پکتین در سه سطح (صفر، 75/0، 1 درصد) بر ویژگی­های حسی، بافتی، پارامترهای رنگی و فعالیت آب در قالب فاکتوریل با طرح پایه کاملا تصادفی مورد ارزیابی قرار گرفت. افزایش غلظت آگار و پکتین در فرمول باعث کاهش فعالیت آب فرآورده گردید. طبق نتایج رنگ­سنجی، با اف...

زمینه و هدف: روغن زیتون ویرجین به علت دارا بودن اولئوکانتال یک ماده ی ضدالتهابی محسوب می شود. هدف از این مطالعه مقایسه ی تاثیر اولتراسوندتراپی و فونوفورزیس با روغن زیتون ویرجین بر کمردرد ورزشکاران زن بود. روش بررسی: تعداد 30 نفر ورزشکار زن که به کمردرد مزمن مبتلا بودند، داوطلبانه در این مطالعه پایلوت شرکت کردند. آزمودنی ها به طور تصادفی به دو گروه روغن زیتون (15 نفر) و اولتراسوند (15 نفر) تقسیم...

مقدمه: گل راعی، یکی از پر مصرف ترین داروهای گیاهی است که به طور سنتی در موارد زیادی از جمله درمان واژینوز باکتریال استفاده می شود. با وجود اینکه مطالعات آزمایشگاهی، نشان دهنده اثرات ضد باکتریایی قوی آن می باشد و مطالعه ای در زمینه تأثیر ضد میکروبی آن در انسان یافت نشد، لذا مطالعه حاضر با هدف تعیین تأثیر ژل واژینال گل راعی بر درمان واژینوز باکتریال انجام شد. روش­کار: این مطالعه پیش آزمون و پس آز...

هدف از علم دینامیک سیالات محاسباتی (سی- اف- دی) تحلیل سیستم های شامل جریان سیال، انتقال حرارت و پدیده های همراه، بر اساس شبیه سازی کامپیوتری می باشد. در این علم، معادلات حاکم برجریان سیال، معادل? پیوستگی و ناویر– استوکس است و هدف گسسته سازی آن می باشد. روش مک یکی از معتبرترین روش های حل عددی جریان در سی- اف- دی می باشد که در این تحقیق به آن پرداخته شده است. برای حل جریان کانال معمولاً یکی از ...

در این پایان نامه نمایشنامه های مارتین مک دونا با رویکرد نظریه انتقادی بررسی و تحلیل می شود . فرض ما بر این است که می توان آثار مک دونا را با رویکرد نظریه انتقادی تحلیل کرد . زیرا پیشینه تاریخی کشوری که در آن زندگی می کند یعنی ایرلند با تاریخ استعمارزدگی اش و بازنمود این شرایط در زندگی شخصیت های نمایشنامه های او زمینه ای جذاب فراهم می کند تا امر بالا محقق شود . پس در ابتدا با شیوه ای کیفی ، توص...

گروتسک، مفهومی است که بنا به ماهیت اش، نمی توان تعریف مشخص و دقیق از آن ارائه داد، چرا که مفهومی چندوجهی است لذا با توجه به عناصر تکرار شده در آثار و آرای نظریه پردازان و هنرمندانی که به گروتسک پرداخته اند می توان به چارچوب نظری این مفهوم نزدیک شد. در دوره مدرن نویسندگان بسیاری برای انتقال اندیشه های خود از گروتسک در آثارشان استفاده کرده اند که مارتین مک دونا را می توان در زمینه ی ادبیات نمایشی...

در این پایان نامه ابتدا به معرفی تعاریف و مثال هایی از حلقه های جابجایی و ناجابجایی می پردازیم. سپس حلقه های مک کوی را معرفی کرده و مثال هایی را که دارای این خاصیت هستند، بیان می کنیم. از آنجا که حلقه های برگشت پذیر، دیوراست و آرمنداریز در نظریه حلقه ها بسیار اهمیت دارند و ثابت شده است که این حلقه ها ارتباطی به یکدیگر ندارند، در این پایان نامه شرایطی را مطالعه می کنیم که تحت آن این حلقه ها یکسا...

بیماری کک و مک بصورت ماکول های هیپرپیگمانته با قطر 0.5 cm> در نواحی در معرض آفتاب بدن تظاهر می یابد و بیماری خوش خیمی است . تا سالهای اخیر اهمیت این بیماری بیشتر در ارتباط با جنبه های زیبایی آن بود اما اخیرا بعنوان ریسک فاکتور در ایجاد ملانوم مطرح شده است . لذا بر آن شدیم مطالعه ای توصیفی در زمینه مشخصه های اپیدمیولوژیک و نیز درمان کک و مک انجام دهیم که طی این بررسی از بین 517 بیماری که به درما...

توزیع گاما به طور وسیعی در اکثر تحقیقات از جمله مهندسی‏، آب شناسی و تحلیل داده های‎‎ طول عمر مورد استفاده قرار می گیرد‎‎. در سال های اخیر‏، چندین توزیع تعمیم یافته مورد مطالعه قرار گرفته اند. ‎‎تابع چگالی توزیع مک دونالد گاما (مک-گاما) که اخیراً توسط فرانسیسکو و همکارانش معرفی‎ شده است‏، شامل ترکیب خطی دوگانه از تابع چگالی گاما می باشد، در واقع توزیع مک-گاما بسط مدل گاما بوده و دارای چندین مدل د...