کیتوسان مشتق ­استیل­زدایی شده از کیتین بوده که به­ طور طبیعی فراوان­ترین ماکوپلی­ ساکارید موجود در پوسته سخت­ پوستان، حشرات و قارچ ­هاست. کیتوسان به­ دلیل داشتن ویژگی­ های منحصر به ­فردی همچون سمی ­نبودن، تجزیه­ پذیری و زیست­ سازگاری به­ طور گسترده در زمینه­ های مختلفی به­ کار می­ رود. در مطالعه حاضر، استخراج کیتوسان از پوسته میگو خلیج فارس بررسی شد. برای تعیین ویژگی ­های فیزیکوشیمیایی کیتوسان ...

ماموریت های اخیر ماهواره های اندازه گیری میدان مغناطیسی زمین منجر به افزایش قابل توجه داده های میدان مغناطیسی شده است. با داده های جدید که کیفیت بسیار مطلوبی نیز دارند، اطلاعات در مورد میدان مغناطیسی زمین به سرعت توسعه یافته و توصیف های جدید و دقیق تر میدان مغناطیسی از روی مدل های میدان مغناطیسی به طور پیوسته گسترش می یابد. امروزه، تفکیک پذیری مدل های میدان مغناطیسی به حدی رسیده است که امکان تف...

ایجاد خاصیت ضربه پذیری در پلیمرهای سخت و شکننده همچون pvc یکی از مقوله های مهم در طی سالیان گذشته بوده است. یکی از مهم ترین انواع روش ها برای ایجاد بهبود ضربه پذیری در ماتریس پلیمرهای شکننده، اضافه کردن ذرات با مورفولوژی هسته-پوسته به این نوع از پلیمرها میباشد. این ذرات از ساختاری شامل یک هسته رابری برای جذب ضربه مکانیکی و پوسته ای که قابلیت ایجاد سازگاری بین هسته رابری و ماتریس پلیمری مانند pv...

در این رساله برای طراحی پوسته هوشمند ساختمانی از سیستمهای کش بستی که در مقایسه با سایر سیستمهای ساختمانی از قابلیت بالایی در تغییر فرم پذیری برخوردار میباشند استفاده شده است. در این تحقیق ضمن بررسی روشهای مختلف مورد استفاده در پروسه فرم یابی، روش جرم و فنر را که تا کنون بیشتر برای سازه های پاشامی بکار می رفته است، برای فرم یابی سیستمهای کش بستی که قابل استفاده توسط مهندسین معمار و طراحان را دار...

در تحقیق حاضر اثر چند عامل مهم تاثیر گذار در ماندگاری سازه های بتنی پوسته ایی خاص نظیر گنبد مساجد بطور تجربی مورد بررسی قرار گرفته است. یخ زدن و آب شدن و خوردگی میلگردها در داخل بتن شاید مهمترین عامل کاهش عملکرد مورد انتظار از بتن مخصوصا از نقطه نظر ظاهر و زیبایی در سازه ای پوسته ایی باشد. در ادامه مهمترین عوامل تاثیر گذار بر دوام بتن پوشش میلگرد و مخصوصا ترک خوردگی پوشش بتنی میلگردها در اثر خو...

امروزه، اکثر مواد مورد استفاده برای بسته بندی مواد غذایی، مواد زیست تخریب ناپذیرند که سبب ایجاد مشکلات محیطی جدی شده اند. بنابراین، فیلم های خوراکی بر پایه مواد طبیعی به دلیل زیست تخریب پذیر بودنشان می توانند راه حل امیدوارکننده ای برای حل مشکلات محیطی ناشی از بسپارهای سنتزی باشد. این فیلم ها علاوه بر زیست تخریب پذیری و خصوصیات ممانعتی خوب در برابر گازها، از خواص مکانیکی و نفوذ پذیری به بخار آب...

چکیده هدف از این پژوهش، تولید کیتوزان از کیتین مربوط به پوسته میگوی محلی و مقایسه خصوصیات کیفی آن با کیتوزان تجاری تهیه شده از پوسته خرچنگ بود. در اولین مرحله، پوسته های میگوی خلیج فارس آماده سازی شد و توسط عملیات کانی زدایی، پروتئین زدایی و رنگبری از آن ها، کیتوزان تولید شد. آنگاه توسط عملیات دی استیلاسیون بر روی کیتین، ماده کیتوزان حاصل گردید. از کیتوزان تولیدی، نمونه های فیلم تهیه شد و ضخامت...

هفت رقم ایرانی و خارجی برنج به صورت طرح “دی آلل یک طرفه” تلاقی داده شد. والدین تلاقیها، به همراه نتاج f2 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار کشت و برخی از صفات کمی و تعیین کننده کیفیت (نسبت طول به عرض شلتوک و دانه قهوه ای برنج، وزن برنج قهوه ای و سفید، وزن پوسته برنج، بازده تبدیل و درصد برنج خرد، عملکرد ارقام، درصد آمیلوز، دمای ژلاتینی شدن و غلظت ژل دانه برنج) در آنها اندازه گیری گردید....

در این پژوهش، تعیین خصوصیات نژادی مرغ خزک بومی سیستان مورد بررسی قرار گرفت. برای برآورد پارامترهای ژنتیکی از مدل دو صفتی و برای تعیین عوامل موثر از مدل تک صفتی نرم افزار asreml استفاده گردید. تولید تخم مرغ، باروری، جوجه درآوری، سن بلوغ جنسی و کرچی به ترتیب به طور میانگین120 عدد، 25/65 درصد،83/74 درصد، 54/5 ماه و90/1 عدد بدست آمد. برای صفات کیفیت خارجی تخم مرغ؛ وزن تخم مرغ، عرض تخم مرغ، طول تخم ...