خواص روانکاری روغن سویا از طریق اپوکسیداسیون و سپس تبدیل روغن اپوکسیده به روغن پلی ال- پلی اتر دنبال شده است، اپوکسیداسیون از طریق واکنش روغن با هیدروژن پر اکسید و استیک اسید در حضور کاتالیزور سولفوریک اسید انجام شده است، در ادامه روغن اپوکسیدی توسط الکل هایی چون متانول و پروپانول در حضور کاتالیزور تری فلوئورید بور به روغن پلی ال- پلی اتر تبدیل شده است. محصول نهایی توسط تستهای شیمیایی چون عدد ص...

چکیده مقدمه: بیماریهای پریودنتال بیماری های چند علتی هستند که در حضور باکتری ها و تحت تأثیر عوامل محیطی و ژنتیکی ایجاد می شوند و کنترل عوامل زمینه ای می تواند در پیشگیری از ابتلا به آن ها کمک کننده باشد. هدف از این مطالعه بررسی رابطه پلی مورفیسم ژن اینترلوکین یک آلفا و بتا با پریودنتیت مزمن بود. مواد و روش ها: مطالعه به صورت مورد-شاهدی در 36 بیمار پریودنتیت مزمن و 36 فرد سالم از نظر پریودنتالی؛...

مقدمه: آنزیم های آلفا آمیلاز و آلفا گلوکوزیداز در مجاری گوارشی نقش مهمی در فرآیند تبدیل پلی ساکاریدها به گلوکز ایفا می کنند. مهار فعالیت این دو آنزیم یکی از روش های پیشگیری از افزایش گلوکز خون بعد از غذا، در بیماران دیابتی می باشد. هدف: در این مطالعه تأثیر عصاره های مختلف ژل برگ گیاه صبر زرد (aloe vera l.)، بر مهار آنزیم های آلفا آمیلاز و آلفا گلوکوزیداز در محیط برون تنی بررسی شد. روش بررسی: از...

سابقه و هدف: مهارکننده های آلفا-گلوکوزیداز جهت درمان دیابت نوع 2، هیپرگلیسمی بعد از صرف غذا را کاهش می دهند. استفاده مداوم از این داروها اغلب با عوارض جانبی نامطلوب مانند سمیت کبدی و علایم سوء گوارشی مرتبط می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثر مهاری عناب و گلپر بر فعالیت آنزیم آلفا-گلوکوزیداز تخلیص شده جزیی از روده باریک موش می باشد. مواد و روش ها: آنزیم آلفا-گلوکوزیداز توسط کروماتوگرافی ژل فیل...

خواص روانکاری روغن آفتابگردان از طریق اپوکسیداسیون و سپس تبدیل روغن اپوکسیده به روغن استیله شده دنبال شده است، اپوکسیداسیون از طریق واکنش روغن با هیدروژن پراکسید و استیک اسید در حضور سولفوریک اسید در حلال دی کلرو متان انجام شده است، در ادامه روغن اپوکسیدی توسط استیک اسید و کاتالیزور بور تری اکسید به روغن استیله شده تبدیل شده است. محصول نهایی توسط طیف مادن قرمز و رزونانس مغناطیسی هسته تایید شده ...

مالتیپل اسکلروزیس یک بیماری التهابی دمیلینه شدن سیستم عصبی مرکزی با سبب شناسی ناشناخته است. این بیماری در دهه دوم یا سوم زندگی فرد بروز می یابد و می تواند فرد را برای تمام عمر درگیر کند. ms می تواند از یک بیماری خوش خیم تا یک بیماری به سرعت در حال تحول و ناتوان کننده متفاوت باشد. فاکتورهای زیادی از قبیل ژنتیک، محیط، عرض جغرافیایی و غیره می تواند در بیماریزایی ms موثر باشد. عملکرد بسیاری از ژن ه...

سابقه و هدف: آلفا آمیلاز یک اندونوکلئاز می باشد که با شکستن پیوند داخلی آلفا 1 و 4 آمیلوز، آمیلوپکتین و گلیکوژن را هیدرولیز می نماید. امروزه گونه های مختلف جنس باسیلوس منبع مهمی در تولید این آنزیم به شمار می روند. این مطالعه با هدف همسانه سازی و بیان ژن کد کننده آلفا آمیلاز (amyS) از باکتری باسیلوس لیکنیفورمیس و تعیین خصوصیات بیوشیمیایی آنزیم نوترکیب انجام شد. مواد و روش ها: توالی ژن مربوط به ...

هورمون اکسی توسین oxytocin از بخش عقبی غده هپیوفیز ترشح می شود و تسهیل کنننده زایمان می باشد. هدف اصلی ما در این کار تحقیقاتی تهیه هورمون اکسی توسین در مقایس بالا می باشد که در این گزارش تهیه پلی پپتید مذکور را در مقیاس آزمایشگاهی ارائه می نمائیم. این پلی پپتید دارای دو اکی والان از آمینواسید سیستین و یک اکی والان از هر کدام از آمینواسیدهای گلایسین، لوسین، پرولین، آسپارژین، گلوتامین، ایزولوسین ...