دراین تحقیق اثر فشار بالا (mpa 110 ، 80 ، 50 و 20) بر خصوصیات امولسیون های لیمونین تثبیت شده با غلظت های مختلف (10، 15 و20 درصد وزنی/وزنی) پروتئین آب پنیر تغلیظ شده  مورد بررسی قرار گرفت. خصوصیات امولسیون ها نظیر اندازه ذرات، شاخص بس پاشیدگی و  مشخصات رئولوژیکی مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر مبنای  نتایج،  با افزایش غلظت پروتئین آب پنیر تغلیظ شده،   اندازه ذرات و شاخص بس پاشیدگی امولسیون ها به طو...

اکوسیستم مناطق خشک شکننده و بی ثبات بوده و تغییر در پوشش گیاهی ممکن است، منجر به تغییری مداوم در شرایط خاک این مناطق گردد، به طوری که برای سالیان متمادی توانایی بازگشت به وضعیت اولیه¬اش را نداشته باشد. تداوم گیاهان به پراکنده شدن بذر و استقرار آنها در محل¬هایی که بتوانند جوانه بزنند و گیاهچه¬های مستقلی را بوجود آورند بستگی دارد. انتقال و پراکندگی بذر توسط مورچه¬های علفخوار یک عامل مهم در کاهش ر...

یکی از پیشرفت هایی که امروزه در عرصه ی مخابرات و ارتباطات به دست آمده است، در زمینه ی سامانه های مخابرات فیبر نوری است. یکی از فناوری های جدید در این زمینه با بازده ی بالا و کاهش هزینه ها، اختراع فیبرهای کریستال فوتونی است. این نوع فیبرها دارای ویژگی های منحصر به فردی از قبیل عملکرد تک مود پهن، پاشیدگی رنگی انعطاف پذیر در طول موج گسترده، ویژگی غیرخطی قابل کنترل و اثر دو شکستی بالا است. برای سام...

مقدمه: سندوم وردینگ هافمن (Spinal muscular atrophy یا SMA) جزء بیماری‌های تحلیل برنده و پیش‌رونده عصبی- نخاعی محسوب می‌شود که به صورت اتوزومی نهفته به ارث می‌رسد. این مطالعه حاصل یک گزارش موردی و مطالعه‌ای کیفی با تمرکز بر تجربه زندگی یک مادر دارای دو فرزند مبتلا به SMA بود. گزارش مورد‌: مادر بیوه 37 ساله، دارای دو فرزند با سندرم شناخته شده SMA بود که فرزند اول در 5 سالگی با مشکل تنفسی و بلع ف...

یکی از کاستی های روش های عددی و از آن میان، روش اجزای محدود، در شبیه سازی انتشار امواج، پدیده پاشیدگی عددی است. پژوهشگران، به منظور غلبه بر پاشیدگی عددی، شیوه های گوناگونی را به کار برده اند. در این پایان نامه، از قالب جزء محدود به منظور کاهش اثرات پاشیدگی عددی بهره گرفته شده است. قالب جزء محدود ماتریس جرم/ سختی عاملداری است که مقداردهی به عامل های آزاد آن، نمونه های گوناگونی از جزء محدود را با...

در سال های اخیر سامانه های مخابرات فیبر نوری نقش بسیار چشم گیر و مهمی در شبکه های مخابراتی به عهده دارند. به طور پیوسته تحقیقات گسترده ای در زمینه بهبود عملکرد آن ها صورت می گیرد و همواره، روش ها و فن آوری هایی جدیدی معرفی می شوند. یکی از این فن آوری های جدید و مهم، ابداع فیبرهای کریستال فوتونی (pcf) است. این نوع فیبرها دارای ویژگی های منحصربه فردی از قبیل عملکرد تک مود وسیع، پاشیدگی رنگی انعطا...

در سال های اخیر سامانه های مخابرات فیبر نوری نقش بسیار چشم گیر و مهمی در شبکه های مخابراتی به عهده دارند. به طور پیوسته تحقیقات گسترده ای در زمینه بهبود عملکرد آن ها صورت می گیرد و همواره، روش ها و فن آوری هایی جدیدی معرفی می شوند. یکی از این فن آوری های جدید و مهم، ابداع فیبرهای کریستال فوتونی (pcf) است. این نوع فیبرها دارای ویژگی های منحصربه فردی از قبیل عملکرد تک مود وسیع، پاشیدگی رنگی انعطا...

در این پایان¬نامه فیبرهای بلور فوتونی جبران پاشندگی رنگی بررسی می¬شود و سه ساختار جدید برای فیبرهای بلور فوتونی جبران پاشندگی به منظور پهن کردن مشخصه پاشندگی و افزایش قابلیت جبران پاشندگی در محدوده وسیعی از طول موج ارائه می¬شود. در نمونه پیشنهادی اول، با قرار دادن ساختار ستاره¬ای به جای حلقه اول پوشش داخلی فیبر شبکه مربعی، مشخصه پاشندگی فیبر پهن¬تر می¬شود و فیبر توانایی جبران پاشندگی سرتاسر بان...

چکیده ندارد.

فناوری کریستال فوتونی از پدیده های جدید در ساخت فیبرهای نوری است. یکی از این کاربردهای آن ساخت فیبر کریستال فوتونی است. در واقع این نوع فیبر از یک تک ماده در مغزی و غلاف ساخته شده که درغلاف، حفره ها در امتداد محور فیبر در اطراف مغزی به طور منظم یا نامنظم قرار گرفته اند . این فیبر برای نخستین بار در سال 1996 در دانشگاه bathتوسط j .c .knightو همکارانش ساخته شد. مهم ترین خواص این فیبر ها عبارتند ...