سابقه و هدف: امروزه، استری‌کردن به عنوان ابزاری کارآمد در دستکاری و نوآرایی مولکولی چربی‌ها در صنایع روغن، اهمیت ویژه‌ای یافته است. در این پژوهش، امکان کاربرد استری‌کردن شیمیاییِ تصادفی، به عنوان جایگزین هیدروژنه‌کردن برای تولید چربی‌های بازساخته بدون‌ترانس، با خواص عملکردی مناسب برای تهیه مارگارین و شورتنینگ، مطالعه شده است. مواد و روش‌ها: استری‌کردن مخلوط روغن‌های آفتابگردان و سویای کاملاً هید...

در قسمت اول، براساس کمیات متداول در شیمی کوانتومی مانند انرژی پایداری ایزومریزاسیون (ise)، قطبش پذیری نسبی، سختی نسبی، الکتروفیلیسیته نسبی با استفاده از روش hf با مجموعه پایه های 6-31**g و 6-311++g** و روش b3lyp با مجموعه پایه 6-31**g و تقریب های جاناک، سهمی و تابع مورس پایداری تعدادی از ترکیبات هتروپنتالن مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان می دهند که برای تمامی مولکول های مورد بررسی، الکتروفیلیس...

فصل اول: شرح مختصری از سنتز، نوآرایی تحت شرایط مختلف و کاربردهای مشتقات (‏‎h‎‏2)5-ایزوکسازولون می باشد. فصل دوم : بحث در مورد کار جدید انجام شده توسط نویسنده می باشد که مربوط به سنتز برخی از مشتقات پارا استخلافی 3-(فنیل) آمینو ایزوکسازولونها و بررسی نوآرایی آنها در حضور تری اتیل آمین می باشد. فصل سوم : بخش تجربی است که روشهای تهیه فنیل ایزوسیاناتهای پارااستخلافی ، 3-(فنیل) آمینو ایزوکسازول-(‏‎h...

باظهور گرم کننده دی الکتریک ریزموج بسیاری از واکنشها تمیزتر و با سرعت بیشتری انجام شده اند. به کمک این تکنیک بسیاری از واکنشهای آلی حالت جامد را پس از انتخاب یک بستر جامد مناسب مانند سیلیکا، آلومینا یا خاک رس می توان انجام داد . در این کارتحقیقاتی، واکنشهای زیر در حالت جامد و به کمک تابش ریزموج بررسی شده اند: آلدوکسیم ها توسط واکنشگر پاراتولوئن سولفونیل کلرید در حضور آلومینا بعنوان بستر، به نیت...

بررسی استریوشیمی محصولات واکنش ایزومری شدن مشتقات وینیل سیکلوپروپان نشان می دهد که ایزومری شدن سیس - ترانس الزاما باید از طریق یک حد واسط دی رادیکال پیش رود. برای نوآرایی به سیکلوپنتن ها نیز امکان هر دو مسیر رادیکالی و همزمان پیشنهاد شده است . egger, cocks در مطالعات سینتیکی بر روی واکنش -nپروپیلیدن سیکلوپروپیل آمین به -5اتیل-1-پیرولین، یک مسیر دی رادیکالی برای این واکنش پیشنهاد کرده اند. محاسب...

هدف این تحقیق معرفی کمپلکس سولفور تری اکسید پیریدین به عنوان یک واکنشگر مناسب برای آبگیری از آلدکسیمها و آمیدها و تبدیل کردن آنها به نیتریلها و همچنین نوآرایی بکمن کتوکسیمها میباشد در ضمن این تحقیق مشخص شد که این واکنشگر یک واکنشگر مناسب جهت آبگیری از آلدکسیمها و نوآرایی بکمن کتوکسیمها میباشد ولی جهت آبگیری از آمیدها و تبدیل کردن آنها به نیتریلها مناسب نمیباشد. در بخش دیگری از این تحقیق از سول...

استفاده از واکنشگرهای شیمیایی در استخراج حلالی یک فرایند قدیمی است. آلدوکسیم قادر به استخراج درصد بالایی مس می باشد اما به دلیل قدرت رهاسازی پایین باید به همراه یک اصلاح کننده استفاده شود. اصلی ترین مزیت کتوکسیم ها هم بعنوان اصلاح کننده خواص آلدوکسیم و هم بعنوان استخراج کننده مستقل عملکرد فیزیکی بسیار خوب آن ها است. آن ها در شرایط متنوعی قابل استفاده هستند. بخصوص برای محلول هایی که مشکل جداسازی...

شیمی کربن دی سولفید به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. بیشتر واکنشها از حمله نوکلئوفیلی بر روی کربن cs2 انجام می شود. مطالعات انجام شده نشان می دهند که از انجام واکنش ترکیبات ارگانو لیتیمی با کربن دی سولفید دو نوع حد واسط تشکیل می شود: 1،1-دی تیو انولات و دی تیو کربوکسیلات. علارغم تحقیقات انجام شده از قرنهای گذشته تا به امروز در زمینه کارهای سنتزی کربن دی سولفید، گزارشات اندکی در مورد وا...

دراین تحقیق به بررسی بیشتری در مورد سینتیک و مکانیسم نوآرایی فریز در محیط اسید متان سولفونیک می پردازد. سرعت های نوآرایی فریز یک سری از مشتقهای پاراتولیل بنزوات در محیط اسید متان سولفونیک مورد بررسی قرار می گیرد. از مقادیر سرعت اطلاعات مکانیسمی زیادی به دست می آید . از درجه واکنش در این مورد می توان به تعداد مولکولهایی که در مرحله تعیین کننده سرعت شرکت می کنند، پی برد. اثرات درجه حرارت بر روی س...

هتروپلی اسیدها دسته وسیعی از ترکیبات کلاستری فلزی هستند که به دلیل ساختار منحصر به فردی که دارند در بسیاری از واکنش های شیمیایی به عنوان کاتالیزور به کار برده می شوند. این کاربردها به طور عمده مربوط به خواص برونستد اسیدی این ترکیبات است که امروزه از لحاظ صنعتی توجه بسیاری از شیمیدان ها را به خود جلب کرده است. با سنتز نمک های هتروپلی اسید و نیز نشاندن آن ها بر روی نگهدارنده های مناسب و نیز ت...