از آنجا که روغن های تک یاخته کاربردهای مهمی در زندگی ما دارند بنابراین چگونگی تولید این روغن ها از اهمیت ویژه ای برخورداراست منابع جدید روغن با تکیه برعلم بیوتکنولوژی ورشد وسنتز میکروارگانیسم های مفید که دارای مزیت هایی نسبت به روش متداول تولید روغن است،امروزه اهمیت زیادی دارد. مفهوم روغن تک یاخته که بوسیله گونه های میکروبی روغنی تولید می شود، از دهه 1980میلادی بعنوان منبع مکمل چربی ها وروغن ها...

چکیده زمینه و هدف: مصرف زیاد از حد سوخت های فسیلی و تولید بیش از اندازه CO2 علاوه بر مشکلات مربوط به گرم شدن کره زمین، مسایل مربوط به آلودگی هوا را نیز در پی دارد. این موضوعات منجر به توجه بیش تر به تولید بیودیزل شده است. از جمله فواید تولید بیودیزل این است که به هنگام سوختن آن، انتشار خالص CO2 صورت نمی گیرد. بنابراین یافتن راهی زیستی برای تولید بیودیزل، نه تنها ارزش اقتصادی دارد بلکه از لحاظ ...

نیاز روز افزون جهان به منابع جدید انرژی به ویژه در بخش حمل و نقل، امروزه یکی از مشکلات اساسی کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه است. به عبارتی این مشکل همانند دهه های گذشته، تنها به کشورهای وارد کننده نفت اختصاص ندارد و حتی تولید کنندگان بزرگ نفت از جمله کشور ما با مشکلات متعددی در زمینه تهیه سوخت رو به رو است. کمبود و یا به عبارتی کاهش ظرفیت پالایشی در جهان، یکی از عوامل بروز این مشکلات است، ا...