این تحقیق با هدف بررسی اثر آنتیاکسیدانی غلظتهای مختلف بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن (BHT) بر فراسنجههای اسپرم گاومیش پس از فرآیند انجماد- یخگشایی انجام شد. نمونههای منی گاومیش پس از جمعآوری، با دو نوع رقیق کننده تریس- سیترات– زرده تخممرغ و بایوکسل به همراه غلظتهای مختلف BHT (0، 5/0،1، 2 و3میلیمولار) رقیق و تا 5 درجه سانتیگراد سرد و سپس در معرض بخار ازت منجمد و در تانک حاوی ازت مایع ذخیره ش...

چکیده ندارد.

با توجه به اثرات اسید سالیسیلیک در القا پاسخهای مقاومت و تاثیر مانیتول به عنوان محافظت کننده گیاهان در برابرآسیب اکسیداتیو که بوسیله استرسها ایجاد می گردد، دو سری آزمایش با کالوسهای حاصل از لپه ها (کلون طبیعی) و کالهائی که به مدت 24 ساعت تحت تاثیر تیمار با کلچی سین 0.1% قرار داشتند انجام گرفت (کلون موتان).رشد بافت (وزن تر و وزن خشک) میزان قندهای محلول و فعالیت آنزیم پراکسیداز بصورت کمی و کیفی م...

به دلیل اهمیت باکتری های اسید لاکتیک در صنایع تخمیری و تولید محصولات پروبیوتیکی، تولید کشت های آماده برای تلقیح مستقیم از نظر تکنولوژیکی و تجارت بین الملل دارای اهمیت ویژه ای است. خشک کردن انجمادی در مقایسه با سایر روش های خشک کردن دارای مزایایی مانند حفظ خصوصیات مرفولوژیکی و بیوشیمیایی باکتری، فراهم کردن نرخ زنده مانی بالاتر و حفظ بهتر فعالیت متابولیسمی سلول است. اصلی ترین علت افت زنده مانی سل...

زمینه و هدف: چشم از حساس ترین اعضا در مواجهه با گاز خردل (sulfur mustard or hun distilled) است. تاثیر درمانی عوامل ضد التهابی بر کاهش ضایعات اپیتلیال قرنیه ناشی از خردل در مطالعات مختلفی نشان داده شده است. مطالعه حاضر به بررسی اثرات محافظتی استفاده از قطره های بتامتازون، دیکلوفناک سدیم و بتامتازون-دیکلوفناک سدیم در اپیتلیوم قرنیه چشم خرگوش های آلوده به خردل پرداخته است. مواد و روش ها: در این م...

در این پژوهش، فرایند یخ پوشانی (لعاب دهی) میگوی منجمد بوسیله محلول کیتوزان به منظور محافظت از میگوی منجمد در برابر تغییرات نامطلوب شیمیایی و فیزیکی، انجام شد. آثار یخ پوشانی با محلول 2 درصد کیتوزان بر کیفیت میگوی کامل، میگوی خام و میگوی پخته شده ( بدون سر، دم و پوسته) در مدت 6 ماه نگهداری در دمای Cº2±18- مورد بررسی واقع گردید و با نمونه های میگوی یخ پوشانی شده با آب، تیمار متابی سولفیت سدیم و ش...