در مطالعات گوناگون تاثیر ضد میکروبی اسید لاکتیک باکتری­ها به اثبات رسیده است. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر ضد مخمری باکتری­های لاکتیکی جدا شده از چال به عنوان نگهدارنده زیستی در دوغ برای کاهش استفاده از نگهدارنده شیمیایی بوده است. برای این منظور فعالیت ضد مخمری لاکتوباسیلوس برویسو انتروکوکوس فاسیوم علیه ساکارومایسس سرویزیه، کلیورومایسس مارکسیانوس و رودوترولا گلوتینیس به روش دولایه و در مدل غذا...

دستیابی به هیدروژن خالص، از دیدگاه انرژی و محیط زیست ضرورتی انکارناپذیر است. این درحالی است که تولید هیدروژن در تمام روش ها، همراه با ناخالصی فراوان است. برای بدست آوردن هیدروژن خالص بهترین راه استفاده از غشاء پالادیم است که به صورت نظری گزینش گری بی نهایت دارد. به منظور کاهش هزینه ی تمام شده، غشاء پالادیم به صورت کامپوزیت استفاده می شود. در این پژوهش، به بررسی نقش پایه در فرایند تراوایی پرداخت...

از میان پلیمرهای گوناگون و موارد مختلف تراوش تبخیری آلی، دو پلیمر و ترکیب آنها با یک پلیمر آبدوست دیگر در دو مورد تراوش تبخیری مطالعه شد. پلی لاکتیک اسید (pla) و پلی اتر اتر کتون با گروه کاردو (peekwc)، دو پلیمر بدون هیچ سابقه استفاده در تراوش تبخیری، برای ساخت غشاءهای بدون حفره به روش خشک و با استفاده از کلروفورم به عنوان حلال مورد استفاده قرار گرفتند. این غشاءها در جداسازی مخلوط متانول/mtbe ب...

در سالهای اخیر چیتوسان به جهت زیستسازگاری و زیستتجزیه‌پذیری بسیار مورد توجه قرار گرفته است. غشاءهای چیتوسان با ضخامت 30 میکرومتر تهیه شدند و با استفاده از یون آرگون اصلاح گردیدند. غشاءها با استفاده از سه انرژی 15، 25و80 کیلو‌الکترون‌ولت و با شارهای 1015 × 1، 1015 × 3 و1015 × 5 یون بر سانتیمترمربع بمباران شدند. تأثیرات بمباران یونی بر روی خواص پایه‌ای غشاءها مانن...

در سالهای اخیر چیتوسان به جهت زیستسازگاری و زیستتجزیه پذیری بسیار مورد توجه قرار گرفته است. غشاءهای چیتوسان با ضخامت 30 میکرومتر تهیه شدند و با استفاده از یون آرگون اصلاح گردیدند. غشاءها با استفاده از سه انرژی 15، 25و80 کیلو الکترون ولت و با شارهای 1015 × 1، 1015 × 3 و1015 × 5 یون بر سانتیمترمربع بمباران شدند. تأثیرات بمباران یونی بر روی خواص پایه ای غشاءها مانند مورفولوژی، جریان آب نفوذ کننده ...

در این پژوهش، رهایش وانیلین از ریزکپسول‌های چندلایه تشکیل‌شده از ایزولۀ پروتئین سویا، نشاستۀ اصلاح‌شده و کیتوزان که توسط خشک‌کن پاششی تولیدشده بودند تحت ‌شرایط مختلف بررسی گردید. ارزیابی رهایش با استفاده از یک شبیه‌ساز دهان بررسی شد. پارامترهای موردنظر شامل متغیرهای دهانی نظیر بزاق و دامنۀ تنش واردشده بر میزان رهایش وانیلین بود. برای بررسی نحوۀ رهایش وانیلین ریزکپسوله‌شده، رهایش این ریزکپسول‌ها...

دی اکسید کربن یک گاز اسیدی و خورنده است، که باید از جریان گاز طبیعی حذف شود. فرایندهای غشایی روش های مناسبی برای حذف co2 از گاز طبیعی هستند. غشاءهای کامپوزیت شامل یک لایه نازک گزینش پذیر که بر روی یک ساپورت متخلخل پوشش داده شده است، برای جداسازی گاز مناسب هستند. در بخش اول این تحقیق، غشاء کامپوزیت پلی اتر سولفون (pes) پوشش داده شده با پلی دی متیل سیل اکسان (pdms) تهیه می شود. دو روش پوشش دهی و ...

در این تحقیق به بررسی تأثیر عملیات حرارتی بر ­روی مقاومت به سایش پوشش الکترولس دولایه کامپوزیتی ni-p/ni-b-b4c پرداخته شده­است. به این منظور، ابتدا پوشش الکترولس نیکل– فسفر با ضخامت 15 میکرون و سپس پوشش الکترولس ni-b-b4c با ضخامت مشابه ­روی سطح نمونه­هایی از جنس فولاد ck45 اعمال شد. جهت ارزیابی خواص پوشش دولایه ni-p/ni-b-b4c، پوشش های دولایه نیکل-فسفر/ نیکل- بور با ضخامت یکسان و تک لایه نیکل- بو...

این پایان نامه ساخت و ارزیابی تعدادی از غشاءهای پلیمری را به منظور ارزیابی آن ها در فرایند جداسازی گاز را مورد بررسی.قرار میدهد. عملکرد غشاءها با استفاده از گازههای خالص اتلین و نیتروژن در فشارهای مختلف ارزیابی شد. این پایان نامه در دو بخش ارائه شده است. هدف از بخش نخست بهبود عملکرد جداسازی گاز غشاءهای پلی ایمیدی به وسیله افزودنی های مختلف است (pes, pvdf). انتخابگری ایده آل صددرصد در فشار یک ب...

عمده ترین مشکل در فرایندهای غشائی، پدیده گرفتگی می باشد که موجب کاهش عملکرد و نفوذپذیری غشاء می گردد. توسعه روشهای موثر برای کاهش گرفتگی غشاءها ضروری می باشد. استفاده از نانوذرات در ساخت غشاءهای پلیمری یکی از رویکردهای مفید برای بهبود فلاکس و خواص ضدگرفتگی غشاءها می باشد. در قسمت اول پایان نامه، ساخت و خواص ضدگرفتگی غشاءهای نانوفیلتراسیون پلی اترسولفونی مخلوط شده با نانولوله های کربنی چند دیو...