امروزه به دلیل استفاده از تخم مرغ به عنوان بسته غذایی کامل به صورت مستقیم و غیر مستقیم، حفظ کیفیت آن از اهمیت بالایی برخوردار است. در این تحقیق ابتدا تخم مرغ های تازه خریداری شده و پس از قرار گیری نمونه ها تحت پرتو های لامپ های ماورابنفش با سطوح مختلفی از پارامتر ها، به دو دسته آغشته شده و آغشته نشده به روغن آفتاب گردان تقسیم شدند. سپس نمونه ها به مدت زمان دو روز انبار شده و بعد خواص بیوشیمیایی...

در این پایان نامه، یک مدار بالاست به همراه مدار اصلاح ضریب توان باقابلیت تنظیم نور خروجی که ولتاژ کلید فعال آن نسبت به مدارهای موجود کاهش یافته، ارائه شده است. این مدار با حذف هارمونیک های اضافی، شکل موج جریان ورودی را بهبود بخشیده و ضریب توانی نزدیک به یک در ورودی مدار لامپ ایجاد می کند. جهت بررسی عملکرد مدار پیشنهادی از نرم افزار pspice استفاده شده است. ساخت مدار و انجام آزمایش های عملی نیز ن...

در این مطالعه رفتار خشک‌کردن لایه‌نازک ورقه‌های بادمجان در یک خشک‌کن مادون‌قرمز (IR) بررسی گردید. اثر توان لامپ مادون‌قرمز (150، 250 و 375 وات)، فاصله نمونه از لامپ (5، 10 و 15 سانتی‌متر)، ضخامت نمونه‌ها (5/0 و 1 سانتی‌متر) و زمان خشک‌کردن بر خشک شدن ورقه‌های بادمجان موردبررسی قرار گرفت. نتایج خشک‌کردن بادمجان به روش مادون‌قرمز نشان‌داد با افزایش توان لامپ و کاهش فاصله نمونه‌ها از منبع حرارتی، ...

به دلیل بالا بودن انرژی اکتیواسیون واکنشهای جایگزینی نوکلئوفیلی بر روی حلقه های آروماتیکی غیر فعال، این واکنشها به ندرت اتفاق می افتند. ولی شواهدی وجود دارد که این نوع واکنشها بر روی سیستمهای فعال هموآروماتیکی نظیر بنزن و نفتالین با استخلافهای الکترون کشنده مناسب در مواضع ارتو و پارا و همچنین در سیستمهای هتروآروماتیکی مانند پیریدین، پیریمیدین، پیردازین و کینوکسالین به طریق بین مولکولی و یا درون...

این مقاله ارائه کننده یک روش جدید در دنیا برای بازیابی دو ماده ایتریم و یوروپیوم از پودر پوشش لوله لامپ های فلورسنت کم مصرف بر مبنای بلورسازی می باشد. ابتدا در یک سیستم نیمه پیوسته و در دمای محیطی برای تولید بلورهای درشت سولفات ایتریم با ساخت یک دستگاه خوراک دهنده، پودر فلورسنت به صورت تدریجی وارد محلول اسیدسولفوریک شد. سپس با طراحی یک روش ابتکاری بر اساس میزان شناوری ذرات، بلورها از بقیه خوراک...

طراحی یک لامپ کلایسترون در باند l با پهنای باند 5 درصد و توان خروجی حداقل 1.2 مگاوات به صورت پالسی و بهره ی 45 دسی بل در بازه ی فرکانسی، هدف نهایی این پروژه قرار گرفته است. در این پروژه سعی شده تا بدون استفاده از محفظه های تزویج شده و یا گروه محفظه ای و تنها با 7 محفظه ی تشدید بتوان به پهنای باند و توان خواسته شده رسید و همچنین لامپ، راندمان خوبی داشته باشد. روند طراحی و شبیه سازی در طی پروژه م...

مقدمه: صرفه جویی در مصرف انرژی برای حفاظت از محیط زیست، علم و فن آوری و اقتصاد مهم می باشد، در همین راستا یکی از روش های بهینه سازی مصرف انرژی استفاده از لامپ های فلورسنت فشرده(کم مصرف) می باشد. در این لامپ ها به علت ماهیت تولید روشنایی پرتو فرابنفش تولید می شود. تاکنون پژوهشی در رابطه با تعیین فواصل مجاز در این دسته از لامپ ها در ایران انجام نشده است، لذا هدف از مطالعه حاضر بررسی فاصله ایمن مو...

مقدمه: به دلیل بهره‌وری پایین انرژی و مدت‌زمان طولانی خشک‌کردن محصولات کشاورزی با روش‌های متداول، استفاده از روش‌های نوین نظیر پرتودهی فروسرخ لازم است مورد بررسی قرار گیرد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه جهت خشک‌کردن و افزایش زمان ماندگاری هلو، از روش پرتودهی فروسرخ استفاده گردید. اثر توان لامپ فروسرخ در سه سطح 150، 250 و 375 وات، فاصله نمونه از لامپ در سه سطح 5...

به منظور تعیین اثر پرتوهای نوری طی شب بر زمان گلدهی و رشد گیاهان زینتی فضای سبز شهری آزمایشی طی سال هزار و سیصد و نود و دو در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوی انجام پذیرفت. در این آزمایش چند نوع گل از قبیل داوودی 1، اطلسی 2، و شاهپسند 3 تحت چهار تیمار نوری جهت شبیه سازی شرایط حاکم در پارک ها و فضای سبز شهری شامل لامپ بخار سدیم، لامپ متال هالید، لامپ فلورسنت و تاریکی به عنوان شاهد قر...

لامپ ترایود بازتابی یکی از انواع ویرکیتورها از خانواده لامپ های مایکروویو توان بالا می باشد. یکی ازعوامل کاهش بازده این لامپ ها توزیع توان در مد های غیر غالب است(مد غالب TE11 می باشد)، مسئله مورد اهمیت دیگر توان نسبی مولفه فرکانسی اصلی است، در این مقاله برای اولین بار نشان داده ایم که با قرار دادن دو صفحه فلزی در ابتدا و انتهای محور آند و کاتد  می توانیم بصورت همزمان توان نسبی در مد غالب و فرکا...