جهت شناسایی عوامل قارچی پوسیدگی بنه زعفران و کنترل آن‌ها، از مزارع و محل‌های نگهداری بنه، واقع در بشرویه از توابع استان خراسان جنوبی، نمونه‌برداری صورت گرفت. پس از کشت بافت‌های آلوده، گونه‌های قارچیPenicillium digitatum، Aspergillus nigerو Rhizopus stoloniferجداسازی و شناسایی گردید. جهت کنترل این بیمارگرها از چهار غلظت از سوسپانسیون باکتری Pseudomonas fluorescens ...

در این مطالعه قارچهای توکسین زا در استخرهای پرورش کپور ماهیان مورد بررسی قرارگرفته است. به منظور جداسازی وشناسایی قارچهای توکسین زا 6 استخر پرورش ماهی انتخاب گردید. از هر استخر نمونه های ماهی (از انواع کپور‘ فیتوفاگ وآمور) و آب تهیه گردید. به دست آمده و قارچهای جدا شده مورد شناسایی قرار گرفتند. درمجموع 4 گونه قارچ توکسین زا شامل آسپرجیلوس فلاووس‘ آلترناریا‘ پنی سیلیوم و فوزاریوم از آب و سطح خار...

در این آزمایش اثر ضد قارچی اسانس بذر های باریجه (ferula gummosa boiss.) مربوط به شهر های کاشان، ایلام و سمنان بر روی دو قارچ بیماری زای گیاهی botrytis cinerea وrhizopus stolonifer بررسی شد. نتایج آزمون چند دامنه ای دانکن نشان داد که میانگین رشد قارچ b. cinerea در هر سه نمونه اسانس با افزایش غلظت اسانس کاهش می یابد، به طوری که کمترین و بیشترین میزان رشد این قارچ به ترتیب در غلظتهای 1200 و صفر می...

جهت شناسایی عوامل قارچی پوسیدگی بنه زعفران و کنترل آن ها، از مزارع و محل­های نگهداری بنه، واقع در بشرویه از توابع استان خراسان جنوبی، نمونه­برداری صورت گرفت. پس از کشت بافت­های آلوده، گونه­های قارچیpenicillium digitatum، aspergillus nigerو rhizopus stoloniferجداسازی و شناسایی گردید. جهت کنترل این بیمارگرها از چهار غلظت از سوسپانسیون باکتری pseudomonas fluorescens chao، قارچ trichoderma harzianu...

در سالهای اخیر خشکسالی و کمبود بارندگی یکی از مشکلات اساسی بسیاری از کشورهای جهان بوده است که تولید محصولات کشاورزی را محدود میسازد. یکی از راه حلهای مناسب برای مقابله با تنش خشکی، برقراری رابطه همزیستی گیاهان با قارچهای میکوریز می باشد. این قارچها با فعالیت های گسترده ای که در داخل ریشه و هم چنین خاک دارند، رشد گیاهان را تحت تأثیر قرار میدهند. بدین منظور آزمایشی به صورت گلخانه ای در یک خاک است...

مقدمه: اولیه با سیستم ایمنی میزبان و انتشار محیطی قارچها بستگی دارد. در کشور ایران نیز بیماریزایی ناشی از قارچها، از مسائل عمدهبهداشتی کشور به شمار می آید، با توجه به اهمیت موضوع، نقشه سازی پراکندگی جغرافیایی بیماریهای مهم قارچی در ایران جهتاستفاده بهداشتی درمانی، مورد مطالعه قرار گرفت.به نظر می رسد توانایی قارچها برای ایجاد بیماری یک پدیده تصادفی باشد. در کل، گسترش قارچهای انسانی به صورتمواد و...

با توجه به ارزش غذایی قارچهای خوراکی

قارچهای همزیست اندوفایت که در نیمه دوم قرن بیستم در گونه های علفی خانواده گرامینه یافت شدند، خصوصیات مهمی همچون بهبود عملکرد، مقاومت به تنش های زیستی و مقاومت به خشکی از میان تنش های غیرزیستی مورد بررسی بیشتری قرار گرفته اند. تحقیقات نشان می دهد که قارچهای اندوفایت در اثر تنش خشکی ، مقادیر متنابهی ترکیبات اسمتیک همچون مانیتول، آرابیتول ، فروکتوز، گلوکز و نیز قندهای محافظ غشا همچون تری هالوز تول...

مقدمه: اولیه با سیستم ایمنی میزبان و انتشار محیطی قارچها بستگی دارد. در کشور ایران نیز بیماریزایی ناشی از قارچها، از مسائل عمدهبهداشتی کشور به شمار می آید، با توجه به اهمیت موضوع، نقشه سازی پراکندگی جغرافیایی بیماریهای مهم قارچی در ایران جهتاستفاده بهداشتی درمانی، مورد مطالعه قرار گرفت.به نظر می رسد توانایی قارچها برای ایجاد بیماری یک پدیده تصادفی باشد. در کل، گسترش قارچهای انسانی به صورتمواد و...

در این مطالعه قارچهای توکسین زا در استخرهای پرورش کپور ماهیان مورد بررسی قرارگرفته است. به منظور جداسازی وشناسایی قارچهای توکسین زا 6 استخر پرورش ماهی انتخاب گردید. از هر استخر نمونه های ماهی (از انواع کپور‘ فیتوفاگ وآمور) و آب تهیه گردید. به دست آمده و قارچهای جدا شده مورد شناسایی قرار گرفتند. درمجموع 4 گونه قارچ توکسین زا شامل آسپرجیلوس فلاووس‘ آلترناریا‘ پنی سیلیوم و فوزاریوم از آب و سطح خار...