مطالعات نشان داده است، لسیتین( فسفاتیدیل کولین)که یکی از مواد موجود در رژیم غذایی و نیز یکی از ترکیبات غشای سلولی است، در روند پردازش یادگیری و حافظه و نیز در تنظیم غلظت استیل کولین در سیناپسهای مرکزی تأثیر دارد. از آنجایی که هیپوکامپ یکی از مهم ترین نواحی دخیل در یادگیری می باشد، در این تحقیق اثر تزریق دو طرفه داخل هیپوکامپی (ca1)، لسیتین بر یادگیری فضایی موشهای صحرایی، بررسی و مطالعه شد. بدین...

نانو کپسوله کردن ویتامین e باعث افزایش دسترسی زیستی آن می¬شود. یک راه کپسوله کردن ویتامین¬ها استفاده از لیپوزم است. بدین منظور در تحقیق حاضر فسفاتیدیل کولین از لستین سویا استخراج شد و با روش ft-ir(fourier transform infrared) خلوص بدست آمده مورد بررسی قرار گرفت. فسفاتیدیل کولین بدست آمده با کلسترول به عنوان پیش ساز نانولیپوزوم استفاده و با کاربرد از دستگاه سونیکاتور، ویتامین e در نانولیپوزوم محص...

اثر سطوح گوناگون لسیتین سویا بر عملکرد و فراسنجه های بیوشیمیایی خون جوجه های گوشتی، با استفاده از 180 قطعه جوجه خروس گوشتی سویۀ راس 308 به مدت 47 روز بررسی شد. جیره های آزمایشی برای سه دوره پرورش آغازین، رشد، و پایانی با استفاده از نه سطح لسیتین سویا (صفر، 2/0، 4/0، 6/0، 8/0، یک، 2/1، 4/1، 6/1 درصد) به نحوی تهیه شدند که انرژی قابل سوخت‏وساز، پروتئین خام و سایر مواد مغذی در آنها یکسان بود. به من...

سابقه و هدف: آمفو تریسین بی آنتی بیوتیک اصلی نوع پلی ین است که بطور وسیع در درمان عفونت های قارچی سیستمیک استفاده می گردد. تشکیل کانال یونی و افزایش نفوذپذیری غشاء سلول میزبان یکی از مهمترین مکانیسم های تاثیر این دارو است. این مطالعه به منظور بررسی برخی خصوصیات الکتروفیزیولوژیکی تک کانال کاتیونی حاصل از الحاق آمفوتریسین بی در غشا دو لایه لیپیدی انجام گرفت. مواد و روش ­ها: در این مطالعه تجربی پا...

سابقه و هدف: شبکه آندوپلاسمی ارگانل مهمی است که در تنظیم طیفی از اعمال نقش دارد. اخیرا کانال پتاسیمی در غشاء شبکه آندوپلاسمی گزارش گردید که نقش فیزیولوژیک آن نامشخص است. شبکه آندوپلاسمی هپاتوسیت منبع غنی از آنزیم گلوکز 6- فسفاتاز است که در کنترل گلوکونئوژنز دخالت دارد. از آنجاییکه یون فسفات متابولیت داخل لومنی این آنزیم شبکه آندوپلاسمی است در این مطالعه اثر یون فسفات بر فعالیت کانال پتاسیمی م...

امروزه با وجود پیشرفت های زیاد در درمان سرطان، به دلیل ایجاد سلول های سرطانی مقاوم به دارو های ضدسرطانی موجود علاقه زیادی به توسعه دارو های ضدسرطانی با مکانیسم عمل جدید وجود دارد. مطالعات نشان داده که بعضی از این پپتید های ضدمیکروبی کاتیونیک نسبت به سلول های باکتریایی سمی ولی نسبت به سلول های طبیعی پستانداران سمی نیستند و طیف وسیعی از فعالیت های سیتوتوکسیک نسبت به سلول های سرطانی نشان می دهند. ...

محلول‎های سازگاری یا اسموپروتکتنت‎ها، به‎عنوان تنظیم‎کننده‎های اسمزی غیرسمی در سیتوپلاسم شناخته می‎شوند. گلایسین‎بتائین از‎جمله این محلول‎هاست، که در بسیاری‎از گیاهان در پاسخ‎به اثرات سوء تنش‎های غیرزیستی تجمع می‎یابد. در‎برخی‎از گونه هایی‎که به عنوان انباشت‎کننده طبیعی گلایسین‎بتائین طبقه‎بندی می شوند، در شرایط تنش کولین طی یک مسیر دو مرحله‎ای ساده به گلایسین‎بتائین اکسید می‎شود. اس-آدنوزیل-...

گزارش شده است که آنزیم سیکلواکسیژناز 2 (cox-2) و محصولات آن ازجمله پروستاگلاندین e2 در چندین بیماری التهابی از جمله دیابت نقش دارند. هدف مطالعه حاضر بررسی تأثیر آسپرین (از خانواده داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی و مهارکننده آنزیم¬های (cox و کمپلکس آسپرین- فسفاتیدیل-کولین (pc) بر روی برخی از فاکتورهای خونی و رفتاری در موش¬های صحرایی دیابتی می¬باشد. دیابت در موش¬ها با تزریق درون¬صفاقی (i.p) استرپتو...

این مطالعه به منظور بررسی تاثیرات فسفاتیدیل کولین جیره بر عملکرد رشد، بقاء، فعالیت آنزیم های گوارشی و ترکیب اسید چرب آلوین ماهی آزاد دریای خزر (salmo trutta caspius) انجام گرفت. ماهی های با میانگین وزن اولیه 12/. ± 0/8 گرم با چهار جیره (سه تکرار) دارای انرژی و پروتئین یکسان و حاوی مقادیر مختلف فسفاتیدیل کولین سویا(ptcho) : صفر (0ptcho )، 2 (2ptcho )، 4 (4ptcho ) و 6 (6ptcho ) درصد به مدت 5 هفته...

مقدمه : سرطان پستان یکی از مهم ترین معضلات بهداشتی درمانی زنان است. به دلیل ناهمگونی و سختی این بافت های سرطانی، امروزه از لیپوزوم ها به عنوان سیستم های انتقال دارو بدرون این سلول ها استفاده می شود.   مواد و روش ها : لیپوزوم های حاوی بار الکتریکی منفی با اختلاط ترکیبات دستیل فسفات، کلسترول و فسفاتیدیل کولین (1:2:1) و فاقد بار الکتریکی از ترکیب فسفاتیدیل کولین- کلسترول (1:1) تهیه شد. سپس لیپوزوم...