هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر غنی سازی )ادراکی- حرکتی و موسیقی) محیط بر رشد حرکات درشت و ظریف اطفال بود. 32 طفل 8-5 ماهۀ سالم در این پژوهش شرکت داشتند که به صورت همگن در چهار گروه 8 نفری (سه گروه آزمایش و یک گروه کنترل) قرار گرفتند. اطفال گروه های آزمایش به مدت 36 جلسه و هر جلسه 60 دقیقه در محیط های غنی ویژۀ خود تمرین کردند. اطفال گروه آزمایش اول در محیط غنی سازی شده به لحاظ «ادراکی- حرکتی و م...

مقدمه: مطالعات نشان می دهند که استرس پیش از تولد باعث افزایش حجم غده فوق کلیه رتهای نر جوان شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر محیط نگهداری حیوانات در دوره بلوغ بر برگشت پذیری تغییرات ساختمان و عملکرد غده فوق کلیه ناشی از استرس پیش از تولد بود. مواد و روش ها: رتهای نر دو ماهه ویستار که در معرض استرس محدودیت حرکتی واقع شده بودند در سرتاسر ماه سوم زندگی در قفس با محیط استاندارد یا محیط غنی شده...

کنسانتره پروتئین ماهی از گوشت چرخ شده ی  ماهی کپور نقره ای در طی سه مرحله استفاده از حلال ( ایزوپروپانول ) ، پرس و  خشک کردن با استفاده از دمای خشک(  6 درجه سانتیگراد ) بدست آمد . این کنسانتره دارای 93 درصد پروتئین بود که با توجه به منابع پروتئینی آبزیان از ارزش تغذیه ای بالایی برخوردار میباشد و برای غنی سازی سایر فرآورده های غذایی استفاده میشود . با توجه به اینکه ماکارونی های فعلی تولیدی از من...

مقدمه و هدف: انجام آزمایشات باکتریولوژیک بر روی نمونه های مدفوعی جمع آوری شده از گله های طیور تجاری به منظور ارزیابی تاثیر روش های مختلف کشت باکتریایی در جداسازی و شناسایی باکتری سالمونلا مواد و روش کار: سه سری آزمایش جهت مقایسه جداسازی سالمونلا از نمونه های مدفوعی در محیط های غنی کننده و انتخابی مختلف با شرایط متفاوت صورت گرفت. در آزمایش اول دو روش متداول کشت در آزمایشگاه های دامپزشکی ایران مو...

مقدمه: استرس پیش از تولد موجب تغییرپذیری مغز شده و اثرات طولانی مدتی بر ساختار و عملکرد آن بر جای می گذارد. پارکینسون یک بیماری مخرب عصبی پیشرونده است و یکی از عوامل مستعدکننده پارکینسون استرس پریناتال است. استفاده از شرایط غنی سازی محیطی روشی مناسب برای پیشگیری این بیماری می باشد. این مطالعه با هدف بررسی میزان اثربخشی غنی سازی محیطی بر بافت جسم سیاه در رت های پارکینسونی دارای استرس پریناتال ان...

چکیده در این پژوهش اثر ترکیب nafeedta با سطوح مختلف بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بیسکویت پتی بور مورد ارزیابی قرار گرفت. nafeedta  در مقادیر 576، 720، 864، 1008 و 1152 میلی گرم در کیلوگرم به فرمولاسیون بیسکویت افزوده شد، به طوری که 100 گرم بیسکویت در هر فرمول به ترتیب حاوی 2/7، 9، 8/10، 6/12 و 4/14 میلی گرم آهن باشد. بیسکویت های غنی شده در بسته بندی پلی اتیلنی به مدت 2 ماه در دمای محیط (°c2...

بیماری آتشک با عامل erwinia amylovora یکی از مهم ترین و مخرب ترین بیماری های خانواده گل سرخیان است. روش هایی که با سرعت و حساسیت زیاد پاتوژن را ردیابی می کنند ابزار مهمی در کنترل بیماری هستند. در این تحقیق حساسیت و دقت چهار روش تشخیصی مختلف بدون غنی سازی و به همراه غنی سازی مقایسه و ارزیابی گردید. روش کشت روی محیط نیمه انتخابی cct تا cfu/ml1 باکتری e. amylovoraرا از عصاره گیاه آلوده تشخیص داد ا...

انرژی هسته ای به عنوان بهترین جایگزین برای سوخت فسیلی می باشداز انرژی آزاد شده در واکنش شکافت در راکتور های قدرت تحت شرایط کنترل شده برای ایجاد انرژی الکتریکی استفاده می گردد. امروزه به نسبت سایر راکتور ها در سراسر دنیا راکتور های آب سبک بیشتر در حال فعالیت می باشند. راکتور های آب سبک قادر به کار با اورانیوم طبیعی نمی باشند. به منظور شروع واکنش شکافت زنجیره ای و ادامه آن غلظت ایزوتوپ اورانیوم 2...

استفاده از ریز جلبک اسپیرولینا در تغذیه انسان به علت داشتن ترکیب­های فنولی، پروتئین، اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین ها و مواد معدنی اهمیت دارد. تولید این ریز جلبک با استفاده از یک منبع ارزان قیمت مانند آب دریا همواره مورد توجه بوده است تا بتوان به تولید بالا با هزینه کم دست یافت. در این بررسی آب سه ناحیه از حوضه جنوبی دریای خزر (گمیشان، ساری، محمودآباد) توسط غلظت­های مختلف صفر، 5، 10، 20% از مح...