الگوی باندینگ پروتیئن ذخیره‌ای بذر بر اساس الکتروفورز SDS-PAGE با استخراج عصاره پروتئینی گونه‌های Phalaris در ایران بررسی شد. نتایج نشان داد که دو واریته P. Paradoxa L. یعنی Praemorsa و Paradoxa ارتباط بسیار نزدیکی دارند. ارتباط بسیار نزدیکی نیز بر مبنای ضریب شباهت بالای پروتئینی (385/0J=) بین دو گونه P. Arundinacea L. و P. brachystachys Link. مشاهده شد. نتایج الکتروفورزی با نتایج بررسی‌های پیش...

سوسک برگ­خوار سیب­زمینی(Coleoptera:Chrysomelidae) Leptinotarsa decemlineata(Say)، آفت کلیدی سیب­ زمینی در سراسر جهان می­ باشد. باتوجه به اثرات نامطلوب کاربرد آفت­ کش­ های شیمیایی در کنترل این آفت، نیاز به روش­ های جایگزینی برای کنترل این آفات اجتناب­ ناپذیر است. بنابراین هدف ازمطالعه حاضر بررسی اثر عصاره پروتیینی ارقام گندم روی آنزیم آلفاآمیلاز سوسک کلرادو می­ باشد. برای استخراج آنزیم از حشره و...

چکیده مقدمه: الگوی وسترن بلاتینگ آنتی ژنهای پروتئینی عصاره های سوماتیک قارچها در تشخیص گونه و سویه های آنها مفید بوده و می تواند کمک با ارزشی در تشخیص عامل عفونت باشد. این مطالعه به منظور تعیین الگوی آنتی ژنهای پروتئینی عصاره سوماتیک فوزاریوم سولانی انجام شد. مواد و روش ها : در این مطالعه سویه 7419 uamh و 3317 uamh فوزاریوم سولانی که اولی از بیمار و دومی از هوا جدا شده بود جهت بررسی الگوی آنتی ...

چکیده مقدمه: برای کاهش استرس و پیامدهای متعاقب آن، محققین روش های متفاوتی را پپشنهاد می کنند که یکی از آن ها استفاده از گیاهان دارویی است. به نظر می رسد که گیاه اسطوخودوس در افزایش حافظه و کاهش استرس مفید باشد. در این مطالعه به بررسی ملکولی اثر عصاره آبی گیاه اسطوخودوس در مدل حیوانی موش صحرایی با کمک تکنیک پروتئومــیکس پــرداخـته می شود. مواد و روش ها: استخراج پروتئین از هیپوکامپ در د...

مقدمه: یکی از میان برهای کشف هدف های دارویی بهره گیری از دانش های جدیدی علوم پایه پزشکی نظیر ژنومیکس، پروتئومیکس، متابولومیکس، آمار زیستی و بیوانفورماتیک می باشد که به صورت جامع نگر به مطالعه مباحث بیولوژیک و پزشکی می پردازد. در این مطالعه با کمک دانش پروتئومیکس و استفاده از بیوانفورماتیک و آمار زیستی به شناسایی هدف های پروتئینی دارویی برای درمان آلزایمر پرداخته می شود. پروتئوم هیپوکامپ موش های...

در این مطالعه، برخی ویژگی¬های بیوشیمیایی آمیلاز گوارشی بید مدیترانه¬ای آرد مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد که دمای بهینه¬ی فعالیت آمیلاز این حشره حدود0c40 بوده و در اسیدیته¬ی 10 بیشترین فعالیت را دارد. در بررسی اثر مهارکننده¬های آنزیمی، اثر سه رقم اهلی گندم از تیره¬ی گرامینه (تریتیکاله، سیوند و سرداری) و سه گونه¬ی وحشی تیره¬ی گرامینه (چاودار، جو وحشی و یولاف) روی فعالیت آلفا-آمیلاز دو سن آخر ل...

الگوی باندینگ پروتیئن ذخیره ای بذر بر اساس الکتروفورز sds-page با استخراج عصاره پروتئینی گونه های phalaris در ایران بررسی شد. نتایج نشان داد که دو واریته p. paradoxa l. یعنی praemorsa و paradoxa ارتباط بسیار نزدیکی دارند. ارتباط بسیار نزدیکی نیز بر مبنای ضریب شباهت بالای پروتئینی (385/0j=) بین دو گونه p. arundinacea l. و p. brachystachys link. مشاهده شد. نتایج الکتروفورزی با نتایج بررسی های پیش...

هدف از این تحقیق، امکان تولید پپتیدهای زیست فعال از پروتئین های ضایعات مرغ با روش هیدرولیز آنزیمی بود. عصاره پروتئینی ضایعات مرغ به وسیله عصاره آنزیمی اکتینیدین کیوی هیدرولیز شد. سپس درجه هیدرولیز، متوسط طول زنجیره پپتیدی و خاصیت آنتی اکسیدانی محصول هیدرولیز شده بررسی گردید. ارزیابی ویژگی آنتی اکسیدانی هیدرولیزات های پروتئینی حاصل از هیدرولیز نشان داد که در 4 ساعت اول در نمونه های آزمایشی خاصیت...

آنتی اکسیدان¬ها باعث محافظت بدن در برابر تنش اکسیداتیو ناشی از رادیکال¬های آزاد می¬شوند. و از آنجا که موجودات آبزی منبعی فوق العاده برای کشف ترکیبات زیستی با خواص آنتی اکسیدانی جدید است. با توجه به این رویکرد، هدف از این مطالعه تخلیص و جداسازی اجزای پروتئینی عصاره¬ی آرتمیا ارومیانا ( به عنوان یک گونه-ی سخت پوست آبزی، بومی دریاچه¬ی ارومیه و به عنوان ذخیره¬ی ژنتیکی ایران) و بررسی فعالیت آنتی اکسی...

چکیده : لاکتوباسیلوس¬ها رایج ترین میکروارگانیسم¬های مورد استفاده به عنوان پروبیوتیک می¬باشند. خواص ضدتوموری این دسته از باکتری¬ها در مطالعات گوناگون به اثبات رسیده است، این خواص احتمالا به دلیل وجود ویژگی تنظیم کننده سیستم ایمنی مربوط به این باکتری¬ها می¬باشد. هدف این مطالعه بررسی تاثیر فراکشن¬های پروتئینی بدست آمده از عصاره و دیواره سلولی پروبیوتیک- های لاکتوباسیلوس پاراکازئی و ل. کازئی بر ...