چکیده مخلوط سه ماده 2و4 – دی نیترو – 2و 4 – دی آزا پنتان (dnda-5 )، 2و4 – دی نیترو – 2و 4 – دی آزا هگزان (dnda-6 )، 2و4 – دی نیترو – 2و 4 – دی آزا هپتان (dnda-7 )، با نسبت مشخص، پلاستی سایزر پرانرژی dnda-57 را حاصل می نمایند. این طبیعت پلاستی سایزر dnda-57 است که باروت های ساخته شده از آن، تقریباً خواص سوزشی مستقل از دما دارند. در این پژوهش دیاگرام فازی جامد- مایع برای سه مخلوط دوتایی dnda-5 با...

چکیده   پوشش های خوراکی، لایه نازکی هستند که روی سطح مواد غذایی قرار می گیرند و به عنوان محافظ عمل می کنند. فیلم ها و پوشش های خوراکی تهیه شده از پلیمرهای طبیعی بخصوص پروتئین در سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته اند. هدف از انجام این تحقیق، بررسی امکان تولید فیلم خوراکی از ایزوله پروتئین نخود و تعیین اثر غلظت ایزوله پروتئین نخود  و غلظت پلاستی سایزر روی برخی ویژگی های فیلم خوراکی است. بدین منظو...

چکیده هدف از انجام این تحقیق، بررسی امکان تهیه فیلم خوراکی از ایزوله پروتیین باقلا و تعیین اثرات ph محلول تشکیل دهنده فیلم و غلظت پلاستی سایزر روی ویژگی های فیلم حاصله است. بدین منظور از ایزوله پروتیینی باقلای تهیه شده در سه ph 7، 9 و 12 و سه غلظت پلاستی سایزر 40، 50 و 60 درصد وزن ایزوله پروتیین باقلا فیلم تهیه گردید. بر اساس نتایج بدست آمده افزایش ph سبب بهبود خواص مکانیکی ( مقاومت در برابر پا...

با توجه به اهمیت و گسترش روز افزون سینتی گرافی در تحقیقات امروزی ، در این مطالعه تلاش شده است از این روش جدید در بررسی عملکرد کلیه خرگوش ها استفاده شود . اگرچه جایگاه واقعی سینتی گرافی به عنوان یکی از روش های تصویربرداری تشخیصی ، هنوز به خوبی شناخته نشده است ولی بدون شک به دلیل برتری های غیر قابل انکار آن ، نسبت به سایر روش های تشخیصی ، به زودی به عنوان روش تشخیصی اصلی در تحقیقات مورد استفاده ...

یکی از واکنش­هایی که بین ماده غذایی و مواد بسته­بندی­های پلاستیکی در تماس با آن صورت می­گیرد مهاجرت اجزاء بسته­بندی به داخل ماده غذایی است. اهمیت مطالعه این واکنش­ها بر کیفیت و ایمنی مواد غذایی بسته­بندی شده بیشتر از این نظر است که برخی از مواد مهاجرت کننده از جمله مونومر وینیل کلراید، دی­اتیل­هگزیل­آدیپات و مونومر­استایرن که به عنوان پلاستی سایزر در ساختار بسته­بندی­های پلاستیکی رایج بکار گرفت...

میکروکنترلرها تراشه های هوشمندی هستند که علاوه بر واحد پردازنده مرکزی ‏‎(cpu)‎‏ در ساختار داخلی خود شامل عناصر اولیه دیجیتال برای مقاصد کنترلی میباشند. این عناصر می توانند شامل واحدهای ساده ای همچون گذرگاه های ورودی / خروجی ‏‎(i/o)‎‏ و یا واحدهای پیچیده ای همچون مبدل های دیجیتال به آنالوگ و بالعکس ‏‎(dac,adc)‎‏ باشند. در این پروژه، سخت افزار یک میکروکنترلر 8 بیتی شامل واحدهای پردازنده مرکزی، کن...

چکیده امروزه لزوم استفاده از تکنیک های پیشرفته برای تشخیص دقیق بیماریهای کلیه احساس می شود. این تحقیق جهت بررسی عملکرد کلیه در پی تجویز زعفران با استفاده از سینتی گرافی دینامیک انجام شد. در این مطالعه که بر روی شش سر موش صحرایی ماده بالغ انجام گردید پارامترهایی همچون زمان رسیدن به پیک فعالیت، درصد پیک فعالیت، نیمه عمر تخلیه رادیودارو از کلیه، gfr کلی و اختصاصی هر کلیه، نمودار فعالیت بر پایه ...

چکیده کربوکسی متیل سلولز یکی از ارزان ترین بیوپلیمرهای کربوهیدراتی است که فیلم های با خواص و ظاهر مناسب تشکیل می دهد ولی مشکل اصلی آن همانند سایر بیوپلیمرها آبدوستی نسبتاً بالای آن می باشد. در این تحقیق اثر اسید اولئیک به عنوان یک ماده آبگریز خوراکی و پلاستی سایزر و گلیسرول به عنوان پلاستی سایزر خوب برای بیوپلیمرها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش اسید اولئیک تا یک حد معین میزان...

پیش زمینه و هدف:هدف از این مطالعه بررسی توزیعپهنایگلبول هایقرمزمتعاقبایجادتجربی آمبولیریهدر خرگوشهست.در بیماری ها با توجه به عملکردنقل وانتقال اکسیژنی گلبول هایقرمز، بررسی وجود شکل های خاص به همراه پهنایقابل عبورآن ها از رگ ها مهم می باشد. یکی از این بیماری ها، آمبولی ریه است که پهنای توزیع گلبول هایقرمز در آن بایستیمدنظر قرار گیرد. مواد و روش کار: در این مطالعه 12 عدد خرگوش انتخاب و در دودستهش...