نتایج جستجو برای: سوربات ها
تعداد نتایج: 341068 فیلتر نتایج به سال:
به منظور بررسی اثرات سینرژیستی اسیدآلی پتاسیم سوربات و باکتری Lactobacillus caseiدر بچه ماهی قزلآلایرنگینکمان Oncorhynchus mykiss با میانگین وزن اولیه 05/0±75/2 گرم، آزمایشی به مدت 8 هفته با بهکارگیری شش تیمار، شامل: تیمار شاهد، جیره حاوی CFU/g 107 باکتری Lactobacillus casei (تیمار1)، جیره حاوی 5/0 درصد پتاسیم سوربات (تیمار2)، جیره حاوی 1 درصد پتاسیم سوربات (تیمار3)، جیره حاوی ترکیب 5/0 در...
اسیدهای آلی و نمک های آن ها به دلیل توانایی در جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها درصنایع مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند. یکی از این ترکیب ها پتاسیم سوربات است. در این پژوهش مشخص شد که می توان از ترکیب سوربات جیوه(hg2(sorbate)2 ) (i) به عنوان یونوفر مناسب برای الکترود شناساگرغشایی بر پایه pvc حساس به یون سوربات در محیط آبی استفاده شود. پلی وینیل کلراید (poly ...
به منظور بهبود خصوصیات فیلم های بر پایه نشاسته، همچنین تولید بسته بندی فعال با توانایی حفظ محصولات نانوایی، در این تحقیق، فیلم فعال نانوکامپوزیتی نشاسته– مونت موریلونیت (نانورس)، تولید و خصوصیات آن برای استفاده در صنایع غذایی مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا مخلوط نشاسته و چهار سطح مختلف از مونت موریلونیت (0، 1، 3 و 5 درصد، بر پایه وزن خشک نشاسته ) با سه سطح مختلف گلیسرول (20، 30 و 40 درص...
چکیده در این پژوهش، اثر غلظتهای مختلف سوربات پتاسیم و بنزوات سدیم ( ppm300،400 و 500) بر خصوصیات میکروبی (شمارش کلی میکروارگانیسمها، میزان کپک و مخمر) آلبالو خشک با رطوبت 25% در طی 6 ماه نگهداری در دماهای °c 8، 22 و 37 مورد ارزیابی قرار گرفت. ویژگیهای میکروبی نمونهها در ماه اول، سوم، ششم مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که آلبالو خشک تیمار شده با سوربات پتاسیم و بنزوات سدیم در طی شش ما...
سابقه و هدف: امروزه با گسترش فعالیت واحدهای صنعتی، غلظت آلاینده ها در هوا افزایش یافته انسان از طریق تنفس، بلعیدن جذب پوستی معرض آنها قرار می گیرند. میان تمام آلاینده ها، فلزات سنگین به دلیل ماهیت سمی خود بسیار مورد توجه متخصصان زیست محیطی گرفته اند. بالای محیط زیست، می تواند خطر اثرات نامطلوب بر سلامتی انسان را دهد. شهرک صنعتی ناجی زنجان ریخته گری مس آلیاژهای آن، عنوان یکی منابع انت...
تأثیرات ph ( 5، 75/5 ، 5/6 و 4/7 ) ، سوربات پتاسیم ( صف ، 15/0 ، 30/0 درصد ) ، نمک طعام ( 5/0 ، 5/1 ، 3 درصد) ، حرارت ( 15، 25 و 3 درجه سانتیگراد ) ، زمان ( تا 43 روز) و میزان اینوکولوم ( تا 105 ) روی لگاریتم احتمال درصد رشد یک سلول ( lp%) از سلولهای اینوکوله شده سالمونلا درمحیط آبگوشت ( brain heart infusion broth ) با طرح ریزی فاکتوریل مورد مطالعه قرار گرفت . در شرایط مجموعه فاکتورهای صفر درصد...
هدف: سطوح بالای همیاری در جوامعی شکل می گیرد که آن افرادی از هنجارهای خاصی تخطی کنند، با رفتار تنبیهی دیگران مواجه شوند. هدف مطالعه حاضر تفکیک انواع واکنش افراد به پیشهادهای ناعادلانه و بررسی مولفه های الکتروفیزیولوژیک آنان بود. روش: 40 نفر جنسیت مذکر دانشجویان دانشگاه شهید بهشتی طریق نمونه گیری دسترس این شرکت کردند آنها اصلاح شده بازی های دیکتاتور اولتیماتوم مورد سنجش ارزیابی قرار گرفت. یا...
فصل اول: امروزه افزودنی های زیادی هم چون شیرین کننده ها، نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان های متفاوتی در صنایع مختلف استفاده می شود. چون مشتقات بنزنی خواص شیمیایی و بیولوژی زیادی دارند، بیشتر به عنوان افزودنی مورد استفاده قرار می گیرند در بین این موارد بنزوئیک اسید و مشتقاتش ضدعفونی کننده مناسب تری می باشند که در صنایع مختلف از آن استفاده می شود.(غذائی، داروئی، منسوجات و وسایل آرایشی) مواد غذایی م...
اسیدهای آلی و نمکهای آنها به دلیل توانایی در جلوگیری از رشد میکروارگانیسمها درصنایع مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرند. یکی از این ترکیبها پتاسیم سوربات است. در این پژوهش مشخص شد که میتوان از ترکیب سوربات جیوه(Hg2(sorbate)2 ) (I) به عنوان یونوفر مناسب برای الکترود شناساگرغشایی بر پایه PVC حساس به یون سوربات در محیط آبی استفاده شود. پلی وینیل کلراید (Poly ...
زمینه و هدف: امروزه یکی از دغدغههای زیست محیطی، ورود پسابهای آلوده به ویژه صنایع شوینده و پاککننده ی حاوی دترجنت ها وسورفکتانت ها ازجمله پلیسورباتها به آبهای سطحی و زیر زمینی می باشد. با توجّه به تماس انسان و سایر موجودات زنده با این مواد، زدایش و تجزیه آن ها اهمیّت فراوانی دارد. درپژوهش حاضر، تجزیه ی یک دترجنت غیریونی گروه پلی سوربات به نام تویین 80 توسّط باکتری های لیپولیتیک جدا شده از پس...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید