نتایج جستجو برای: سفید پرورشیrutilus frisii kutum
تعداد نتایج: 7985 فیلتر نتایج به سال:
High dietary nitrate and nitrite intake may increase the risk of gastro-intestinal cancers due to the In vivo formation of carcinogenic chemicals known as N-nitroso compounds. In this study nitrate and nitrite residues in smoked Caspian kutum, Rutilus frisii kutum and mullet, liza auratus in the local markets (considered as batch no. 1, 2 and 3) of north of Iran were determined using Spectropho...
هدف این پژوهش، تشخیص جمعیت‌های ماهی سفید Rutilus frisii kutum به وسیله شناسایی تنوع پروتئین ترانسفرین و آنزیم استراز سرم خون پژوهشی رودخانه‌های تجن و شیرود در دو فصل بهار و پائیز بود. برای این منظور تعداد 60 عدد ماهی سفید در هر رودخانه و تعداد 148 عدد ماهی سفید از دریا در نزدیکی مصب هر یک از این رودخانه‌ها جمع آوری شدند. بررسی‌های کمی و کیفی ترانسفرین این ماهیان در فصل بهار اختلاف معنی داری را...
Caspian sea is a land–locked brackish water lake where zoologically characterized by various aquatic animals aquatic animals and different commercially important fish species Shariati [15]. The fishes in the Caspian Sea and its watershed areas include 78 species, and 49 subspecies which belong to 16 fish family. The bulk of Caspian Sea fishes are anadromos and the major commercially important f...
concentrations of heavy metals were determined in muscles of kutum (rutilus frisii kutum) collected from the central part of the southern end of the caspian sea during february 2011. except for silver (ag) and nickel (ni) which were below the limits of detection, the average levels of arsenic (as), cadmium (cd), copper (co), chromium (cr), copper (cu), iron (fe), manganese (mn), lead (pb), sele...
جیوه یکی از سمی ترین عناصر سنگین است که عمدتاً از طریق مصرف غذاهای دریایی آلوده به جیوه وارد بدن انسان می شود. در پژوهش حاضر، با اندازه گیری غلظت جیوه ی کل با دستگاه اسپکتروفتومتر جذب اتمی (perkin elmer, fias-100) و تکنیک بخار سرد، در نمونه های عضله ماهی سفید دریای خزر (rutilus frisii kutum)، ریسک ناشی از مصرف این ماهی برای انسان مورد ارزیابی قرار گرفت. 60 عدد ماهی (12 ایستگاه و از هر ایستگاه 5 ...
الکتروفورز سلولهای منفرد روشی است که برای سنجش آسیب dna استفاده می شود. این روش به علت سهولت و سرعت بالا نسبت به روشهای دیگر مورد توجه قرار گرفته است. در مطالعه حاضر با اعمال برخی از تغییرات، روش مرسوم سنجش کامت قلیایی با استفاده از سلولهای منفرد کبد ماهی سفید دریای خزر(rutilus frisii kutum) بهینه سازی شد. برای این منظور 10 عدد ماهی انگشت قد با وزن متوسط 1±7 گرم و میانگین طول کل 2±10 سانتی م...
تغییرات برخی از خصوصیات کیفی ماهی سفید مورد مطالعه قرار گرفت. در این مطالعه میزان رطوبت، چربی کل، عدد پراکسید، تیوباربیتوریک اسید، اسیدهای چرب آزاد و آهن هم و همچنین برخی از شاخصهای ارزیابی حسی نظیر بافت، ظاهر عمومی، چشم، رنگ و بوی آبشش نمونه ها در زمانهای 1، 4، 7، 10، 13 و 20 روز نگهداری در یخ تعیین گردید. با توجه به نتایج حاصله، کیفیت چربی ماهی سفید از جهت فساد اکسیداتیو و هیدرولیتیک کاهش معن...
این پژوهش به منظور ارزیابی تأثیر کیتوزان جیره بر بافت شناسی روده، ترکیب بدن و مقاومت به تنش های شوری و حرارتی در بچه ماهیان سفید انجام شد. این تحقیق با استفاده از طرح کاملاً تصادفی شامل سطوح صفر، 25/0، 5/0، 1 و 2 گرم کیتوزان به ازای هر کیلوگرم جیره تجاری ماهی سفید با سه تکرار طراحی شد. بچه ماهیان سفید با میانگین وزنی 15/0 ± 76/1 گرم به مدت 8 هفته با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. در پایان دوره آزم...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید