به منظور بررسی آثار مصرف مخمر ساکارومیسس سرویسیه ( سویه47‌ S.C) همراه با جیره‌های غذایی حاوی سطوح مختلف کنسانتره بر فراسنجه‌های تخمیر، جمعیت میکروبی شکمبه و عملکرد گوساله های پرواری از 36‌ راس گوساله در هلشتاین با میانگین وزن اولیه (54/5،‌‌)9/175 کیلوگرم در قالب طرح فاکتوریل 3‌*2‌ استفاده شد. دامهای مورد مطالعه به شش گروه مساوی تقسیم و هر گروه با یکی از جیره‌های غذایی حاوی 60‌ ، 70‌ و 80 ‌ در...

هدف از این پژوهش بررسی اثرات سطوح مختلف مخمر و ملاس بر روی ترکیبات شیمیایی، ارزش غذایی و گوارش پذیری سیلوی آتریپلکس لنتی فورمیس بود. مخمر در سطوح صفر(شاهد)، 5/2، 5 گرم بر کیلوگرم ماده خشک و ملاس در سه سطح، صفر(شاهد)، 10درصد و 15 درصد به آتریپلکس اضافه شده و سیلو شدند. آزمایش به روش فاکتوریل 3×3 در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت. ترکیبات شیمیایی آن¬ها شامل ماده خشک (dm)، ماده آلی (om)، خاکسترخ...

این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات سطوح مختلف دیواره‌‌ی سلولی ساکارومایسیس سرویسیه بر عملکرد، صفات لاشه و مورفولوژی روده‌ی جوجه‌های گوشتی انجام گرفت. در این آزمایش تعداد 240 قطعه جوجه گوشتی سویه‌ی راس- 308 در 4 تیمار، 5 تکرار و 12 پرنده در هر تکرار در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به مدت 42 روز مورد استفاده قرار گرفتند. گروه‌های آزمایشی عبارت بودند از 1) گروه شاهد (بدون استفاده از دیواره‌‌ی سلولی ساک...

  سابقه و هدف : آزمایش های سم شناسی حاد اولین قدم برای تعیین میزان خطر یک ترکیب شیمیایی برای انسان بوده است ؛ که در این سنجش ها اغلب از حیوانات آزمایشگاهی استفاده می شود اما امروزه بسیاری از آزمون هایی که بر روی حیوانات انجام می شد منسوخ گردیده است. لذا در این پژوهش جهت ارزیابی سمیت حاد مواد از مخمر ساکارومیسس سرویسیه ( ptcc-5052 ( سمیت عصاره آبی گلرنگ ، عصاره اسپند و مشتقات دی هیدروپیریدین مور...

‌چکیده به منظور بررسی آثار مصرف مخمر ساکارومیسس سرویسیه ( سویه47‌ S.C) همراه با جیره‌های غذایی حاوی سطوح مختلف کنسانتره بر فراسنجه‌های تخمیر، جمعیت میکروبی شکمبه و عملکرد گوساله های پرواری از 36‌ راCس گوساله در هلشتاین با میانگین وزن اولیه (54/5،‌‌)9/175 کیلوگرم در قالب طرح فاکتوریل 3‌*2‌ استفاده شد. دامهای مورد مطالعه به شش گروه مساوی تقسیم و هر گروه با یکی از جیره‌های غذایی حاوی 60‌ ، 70‌ ...

چکیده- فلزات سمی باعث آلودگی پساب بیمارستان ها و کارخانجات می گردند. لذا حذف آنها از محیط زیست لازم می باشد. مخمر saccharomyces carlsbergensis ptcc 5051 از سازمان پژوهشهای علمی صنعتی ایران بصورت لیوفیلیزه دریافت شده ودر محیط yedpa کشت داده شده و آنگاه جهت تکثیر از مالت اکسترکت براث استفاده شده است . در این تحقیق ،اثرات پارامتر هایی نظیر: اسیدیته ، دما، سینتیک و ایزوترم جذب فلز نیکل و روی بوسیله...

چکیده- فلزات سمی باعث آلودگی پساب بیمارستان ها و کارخانجات می گردند. لذا حذف آنها از محیط زیست لازم می باشد. مخمر saccharomyces carlsbergensis ptcc 5051 از سازمان پژوهشهای علمی صنعتی ایران بصورت لیوفیلیزه دریافت شده ودر محیط yedpa کشت داده شده و آنگاه جهت تکثیر از مالت اکسترکت براث استفاده شده است . در این تحقیق ،اثرات پارامتر هایی نظیر: اسیدیته ، دما، سینتیک و ایزوترم جذب فلز نیکل و روی بوسیله...

چکیده زمینه و هدف: نیترات یکی از آلاینده های آب آشامیدنی است. غلظت بالای نیترات در منابع آب، یک خطر جدی محسوب می شود بطوریکه اگر غلظت نیترات بالاتر از حد استاندارد (mg/l 50 بر حسب نیترات) باشد، مصرف این آب می تواند سبب بروز بیماری متهموگلوبینمیا در کودکان، و همچنین تشکیل نیتروز آمینهای سرطان زا شود. براساس بررسی های صورت گرفته هیچ مطالعه‌ای در مورد استفاده از مخمر ساکارومایسس سرویسیه در حذف نیت...

در این مطالعه جهت بررسی اثرات پروبیوتیکی ماست (حاوی باکتری های لاکتوباسیلوس بولگاریکوس،لاکتوباسیلوساسیدوفیلوس، بیفیدوباکتر و استرپتوکوکوس ترموفیلوس) کفیر (حاوی باکتری-های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، بیفیدوباکتر و استرپتوکوکوس ترموفیلوس) به عنوان پروبیوتیک های باکتریایی و ساکارومایسیس سرویسیه به عنوان پروبیوتیک قارچی، از 44 رأس گوساله شیرخوار هلشتاین از روز چهارم بعد از تولد تا سن 42 روزگی استفاده ...

چکیده امروزه آلودگی فلزات سنگین به یکی از مهمترین مشکلات محیط زیست تبدیل شده است. فلزات سنگین از مهمترین آلاینده‌های زیست محیطی به شمار می‌روند که برای سلامتی انسان و به ویژه اکوسیستم‌های آبی تهدیدی جدی محسوب می‌شوند. در طی این پژوهش جذب فلز سرب بوسیله ساکارومیسس در دانشکده علوم دانشگاه ایلام در سال 1390 مورد ارزیابی قرار گرفت. مخمر Saccharomyces carlsbergensis PTCC 5051 از سازمان پژوهشهای علمی...