براساس تعریف، کارایی از تقسیم ستانده های یک بنگاه برنهاده های مورد استفاده آن، به دست می آید که برای محاسبه آن، دو روش کلی پارامتری و غیرپارامتری وجود دارد. در روش غیرپارامتری که اساس محاسبات این پژوهش نیز است، با استفاده از یک سری بهینه سازی ریاضی، کارایی مورد ارزیابی قرار می گیرد. در این مقاله با توجه به آمار نهاده ها و ستانده های تولید در 33 کارخانه قند، به ارزیابی کارایی کارخانجات قند پرداخ...

در این مطالعه تابع عرضه چغندرقند در کرج در فاصله زمانی 1354 الی 1369 بررسی شده است. به دلیل ظهور انقلاب اسلامی و شروع جنگ عراق – ایران‘ از متغیرهای مجازی برای تفکیک دوره مطالعه بدو دوره 60-1354 ئ 69-1360 استفاده شده است. یافته های حاصل از این مطالعه نشان می دهد که مهمترین عامل درتغییرات عرضه چغندرقند تغییرات قیمت می باشد. و این امر باعث گردیده است که عرضه چغندرقند دچا ر تغییرات شده و از یک محصو...

میراث صنعتی مفهومی است که از سال 1950 شکل گرفته است. این مفهوم باوجود تازگی، به سرعت در پروژه‌های شهری پذیرفته شد. در کشورهای پیشگام امر حفاظت، حفاظت از میراث صنعتی به عنوان یکی از مدل‌های توسعه و بخشی از منظر شهر در نظر گرفته می‌شود. در این پژوهش سعی بر آن بوده تا با مطالعه منشور نیژنی تاگیل (Nizhny Tagil Charter) ، اصول دوبلین (The Dublin Principles)  بیانیه تایپه (Taipei Declarati...

پساب کارخانجات قند دارای مقدار زیادی آلودگی است که به دلیل استفاده زیاد از آب در صنعت قند که جهت شستشوی چغندر، شربتگیری و غیره استقاده می شود بسیاری از کارخانجات قند دارای شکل رفع الئدگی هستند.پسماند با روشهای متدوال بیولوژیکی نیز به مقدار استاندارد کاهش نمی یابد.روش جذب سطحی بوسیله جاذبهای مناسب یکی از روشهای کاهش الودگی پساب است.در این تحقیق مزوپورهای سیلیکاتی hmsساخته شده و روی ان یک لایه پل...

چکیده ندارد.

مقدمه و هدف: در عصر حاضر با پیشرفت‏های چشمگیر در امر بهداشت و پیشگیری از بیماری‏های عفونی و غیرعفونی و فراهم شدن وسایل آسایش و رفاه و در نتیجه کاهش میزان مرگ و میر ناشی از بیماری‏ها، حوادث یکی از علل عمده مرگ و میر و معلولیت بوده و پس از بیماری‏های قلبی و عروقی و سرطان در رتبه سوم قرار دارد. هدف از این مطالعه بررسی حوادث ناشی از کار کارخانه قند در یک دوره 12 ساله (1390-1379) می‏باشد. روش کار: د...

علی ‎رغم توسعه مکانیزاسیون در زراعت چغندرقند و استفاده از ارقام تک جوانه، همچنان قریب به 15–10درصد از زراعت این محصول بر پایه ارقام چند جوانه استوار است. ارقام چند جوانه در مزارع کوچک و مناطقی با سطح مکانیزاسیون پایین کاربرد دارد. رقم مطهر در سال 1393 متناسب با شرایط فوق معرفی گردید. بر اساس نتایج، عملکرد شکر این رقم در شرایط آلوده به ریزومانیا 40/8 تُن در هکتار بود که از شاهد مقاوم ارس (66/7 تُن...

نیاز روز افزون به منابع آبی و به دنبال آن کمبود آب، ضرورت استفاده از آب های نامتعارف بهخصوص پسابها را افزایش داده است. در پژوهش حاضر به بررسی خصوصیات شیمیایی خاک تحت آبیاری با پساب خام کارخانه قند و تنش کمآبی با به کارگیری سه روش آبیاری شامل آب چاه (T1)، پساب خام کارخانه قند (T2)، ترکیب آب و پساب (با نسبت اختلاط 1 به 7) (T3) با دو سطح آبیاری کامل (L1) و اعمال 75% تنش کم آبی (L2) بهصورت فاکتوریل...

در این مقاله ضمن ارائه نتایج حاصل از ممیزی انرژی در یک کارخانه قند نیشکری در استان خوزستان، وضعیت مصارف انرژی و شدت انرژی برای تولید شکر در آن با استانداردهای جهانی مقایسه می گردد و راهکارهایی جهت بهینه سازی مصرف انرژی دراین کارخانه ارائه می شود. همچنین نقش نیشکر درتولید انرژی و در نتیجه اقتصاد ملی مورد بررسی قرار گرفته و پیشنهادهایی در این زمینه ارائه می گردند

مقدمه و هدف: در عصر حاضر با پیشرفت‏های چشمگیر در امر بهداشت و پیشگیری از بیماری‏های عفونی و غیرعفونی و فراهم شدن وسایل آسایش و رفاه و در نتیجه کاهش میزان مرگ و میر ناشی از بیماری‏ها، حوادث یکی از علل عمده مرگ و میر و معلولیت بوده و پس از بیماری‏های قلبی و عروقی و سرطان در رتبه سوم قرار دارد. هدف از این مطالعه بررسی حوادث ناشی از کار کارخانه قند در یک دوره 12 ساله (1390-1379) می‏باشد. روش کار: د...