بخش دامپروری به عنوان زیر بخشی مهم از کشاورزی، همانند سایر فعالیت های کشاورزی، در تولید و فروش با مخاطره مواجه است. به دلیل اهمیت این بخش در سامانه های تغذیه ای دنیا و بمنظور تداوم فعالیت های تولیدی، لازم است دامپروران با بکارگیری روش های مناسب مهار و مدیریت خطر، مورد حمایت قرار گیرند. یکی از روش های متداول و مرسوم در مدیریت ریسک استفاده از پوشش های بیمه ای است. آنچه که در این بین مهم است چگونگ...

ویروس لوکوز گاوی یک اونکوویروس از خانواده رتروویرییده است که سبب ایجاد عفونت مزمن در گاو می گردد. خسارات اقتصادی لوکوز شامل هزینه های برنامه های کنترل و ریشه کنی، کاهش تولید شیر و مشکل در صادرات دام می باشد. جهت تشخیص سرولوژیک بیماری از دو روش انتشار ایمنی بر روی ژل آگار و الایزا استفاده می شود. با این وجود این مطالعه توسط روش الایزا جهت تشخیص بیماری لوکوز گاوی انجام گردید. این بررسی بر روی 92 ...

سابقه و هدف: توکسوپلاسموزیس یک عفونت مهم در حیوانات زنده می باشد که با توجه به گستردگی بالای آلودگی به آن و عوارض و پیامدهای بیماری در انسان و دام می باید مورد بررسی قرار گیرد. لذا این مطالعه با هدف تعیین میزان آلودگی توکسوپلاسمیک در دام ها و اهالی شهرستان ساوه انجام گرفته است. مواد و روش ها: در این مطالعه 1299 نفر از ساکنین شهرستان ساوه (762 روستایی و 537 شهری) و 1952 دام این مناطق (832 گاو و ...

خلاصه بیماری تیلریوز ناشی از تیلریا آنولاتا، یکی از بیماری های مهم و خطرناک برخی کشورهای مناطق گرمسیری و تحت گرمسیری است که همه ساله در این مناطق و بویژه ایران، خسارات اقتصادی زیادی را در دامداری های صنعتی ایجاد می نماید. تاکنون گونه تیلریا آنولاتا با روش های مورفولوژی، سرولوژی و مولکولی از گاوهای ایران گزارش شده است، در حالی که گونه تیلریا اورینتالیس که به نظر می رسد گونه غیر پاتوژنی باشد، فقط...

    محمد گلی1*، حمید عزت پناه1، مهرداد قوامی1، محمد چمنی2، رضا ندایی نیا3   1- گروه صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم وتحقیقات، تهران، ایران   2- گروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم وتحقیقات، تهران، ایران   3- گروه میکروبیولوژی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران     * نویسنده مسئول:  [email protected]       تاریخ پذیرش:12/11/90 16/7/90 تاریخ دریافت:     چکیده   شش ...

این رساله در چهاربخش تنظیم گردیده است . دربخش اول دامداری مرسوم داخل جنگل چهار فصل با عناوین : شیوه دامداری مرسوم، شیوه بهره برداری از جنگل، تولیدات دامی و تجزیه و تحلیل اقتصادی مورد بررسی قرارگرفته است . دربخش دوم که ازچهار فصل تشکیل یافته، دامداری بسته، شیوه بهره برداری، فرآیند تولید و تجزیه و تحلیل اقتصادی توضیح داده شده است . مطالب بخش سوم که شامل بحث و نتیجه گیری ارائه پیشنهادات است در دو ...

در این مطالعه 120 نمونه شیر خام از 40 دامداری سنتی و نیمه صنعتی شهرستان بابل در زمستان 1384 گرفته شد و پس از سانتریفوژ ، چربی روی آن برداشته و شیر بدون چربی از نظر وجود  آفلاتوکسین (AFM1) , وM1 با روش ELISA رقابتی مورد سنجش قرار گرفت. همزمان نوع جیره مصرفی ثبت گردید. از 120 نمونه 68 نمونه (56/7%) بین 50 تا 352/3 نانو گرم در لیتر و 52 نمونه (43/3%)  بین 4 تا 50 نانو گرم در لیتر آلودگی  آفلاتوکسی...

چکیده : بیکاری و کمبود فرصت های شغلی از چالش های اصلی توسعه مناطق روستاها در کشور های در حال توسعه به شمار می آید. کاهش شاغلان بخش کشاورزی این واقعیت را نشان می دهد که در آینده، افزایش اشتغال در گرو ایجاد تنوع در سایر بخش های اقتصادی از جمله صنعت، خدمات و یا بخش های وابسته به بخش کشاورزی است. امروزه توجه به ایجاد اشتغال و تنوع شغلی در روستاها از مهم ترین راهکارهای توسعه روستایی محسوب می شود. ...