میکرو جلبک ها منابع زیستی مهمی هستند که طیف گسترده ای از برنامه های کاربردی زیست فنآوری را به خود اختصاص داده اند. امروزه به علت نگرانی روز افزون جهانی در مورد افزایش هشدار دهنده میزان عفونت ها توسط میکرو ارگانیسم هایی که در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم هستند، تحقیق در مورد ترکیبات طبیعی که فعالیت آنتی میکروبی دارند از اهمیت زیادی برخوردار است. از این رو تحقیق برای دستیابی به منابع جدید دارویی از...

ژل آلوئه‌­ورا حاوی مخلوطی از کربوهیدرات­ها، آنزیم­ها، ویتامین­ها و مواد معدنی بوده و دارای خواص ضدمیکروبی و آنتی­اکسیدانی می­باشد. در این بررسی پس از استخراج و همگن­سازی ژل آلوئه­‌ورا، تأثیر آن در غلظت­های 5/0، 1، 2، 5، 10 و 15 درصد بر طعم و جمعیت میکروبی (شمارش کلی میکروارگانیسم­ها و باکتری­های اسیدلاکتیک مزوفیل) و هم‌چنین بر مهار رشد کپک پنی­سیلیوم سیترینومPTCC) 5304) در پنیر سفید فراپالایشی ...

با وجود توسعه ی علوم و فناوری در حوزه های مختلف، متاسفانه هنوز تا قرن حاضر کنترل عفونت های بیمارستانی یک چالش روبروی بشر می باشد. عفونت های ادراری ناشی از سوندها از فراوان ترین عفونت های بیمارستانی می باشند که به ازاء هر روز بستری شدن در بیمارستان احتمال مبتلاشدن به آن 6 درصدافزایش می یابد. عفونت های بیمارستانی منجر به نارضایتی مریض، افزایش مرگ ومیر، طولانی ترشدن زمان بستری و به طور کلی افزایش ...

سماق درختچه ای از تیره پسته است که سابقه طولانی مصرف در طب سنتی و رژیم غذایی دارد. پهنه وسیعی از جزایر قناری (واقع در اقیانوس اطلس) تا ایران و افغانستان رویشگاه های سماق هستند. کلمه «سماق» در زبان آرامی به معنای قرمز است و اطلاق این نام به گیاه به خاطر رنگ قرمز میوه آن است. در سال های اخیر سماق از چند منظر بیشتر بررسی شده است که اثرات آنتی اکسیدانی، ضد قند خون، ضد هایپراوریسمی و به خصوص ضدمیکرو...

سابقه و هدف: گیاه کبر با قدمت چندین هزارساله از گیاهان مهم تیره capparidaceae است که دارای پراکنش وسیعی در جهان و ایران است. این گیاه از زمان های بسیار دور مورد توجه حکمای قدیم بوده است و در کتب معتبر طبی و داروسازی قدیم به خواص داروئی و درمانی متعدد آن اشاره شده است. در مطالعات متعدد سالیان اخیر نیز اثرات درمانی مهمی برای این گیاه به تأئید رسیده است لذا این تحقیق به منظور بررسی تطبیقی دیروز تا...

به دلیل اهمیت کلینیکی زیاد بروز مقاومت نسبت به داروهای ضدقارچ و ضدمیکروب تلاش گسترده ای برای دستیابی به دسته های جدید داروهای ضدقارچ و ضدمیکروب با اثرقویتر و گسترده تر در حال انجام است. در همین راستا و با توجه به اثرات ضدمیکروبی اسکلتهای بنزوفوران و بنزوتیوفن و فعالیتهای بیولوژیکی قابل توجه حلقه های 1و 2 و 3-سلنادیازول، 1و 2و 3-تیادیازول تعداد جدیدی از ترکیبات حاصل از ادغام این حلقه ها با هم سن...

در این تحقیق نانوذرات پلی آنیلین و پلی آنیلین عامل دار در حضور پایدارکننده های هیدروکسی پروپیل سلولز و دودسیل بنزن سولفونات سدیم تهیه و خواص ضدمیکروبی آن ها مورد بررسی قرار گرفتند. نانوذرات پلی آنیلین و پلی آنیلین عامل دار به صورت کلوئیدی تهیه گردیدند. به منظور بررسی شکل شناختی، ساختار شیمیایی و پایداری حرارتی این نانوذرات از آزمون های میکروسکوپ الکترونی روبشی و عبوری، طیف سنجی تبدیل فوریه، تحل...

چکیده : از مجموعه تحقیقات پنجاه ساله محققین چنین برمی آید که پوست قورباغه ها منبع خارق العاده ای از نظر پپتیدهای مهم بیولوژیکی است که بویژه از نظر وفور، تنوع فعالیت و نیز تشابه به ترکیباتی از منابع پستانداران حائز اهمیت فوق العاده می باشد. شاید بدین دلیل بتوان قورباغه ها را مدل مناسبی جهت دستیابی به ترکیبات جدید بیولوژیکی از منابع جانوری دانست . برخی از ترکیبات شناخته شده فیزیولوژیکی از پوست بر...