نان در ردیف بهترین و سالم ترین مواد غذایی قرار دارد. بر اساس آموزه های دین مبین اسلام، نان از احترام خاص و ویژه ای بر خوردار است. بدون شک نان یکی از اصلی ترین کالاهای مورد مصرف خانوارهای ایرانی است. آمارهای غیر رسمی نشان می دهند که مصرف سرانه ی نان در ایران بیش از مصرف سرانه ی کشورهای همسایه است که این به معنای اهمیت بیش تر نان در سبد غذایی ایرانیان است. با توجه به حذف تدریجی یارانه ی گندم، قیم...

در کشور ما همواره بحث استقلال و خودکفایی از ورود محصولات خارجی یکی از موضوعات بسیار مهم کشور (خصوصا بعد از انقلاب اسلامی) بوده است. دردوران بعد از انقلاب اسلامی با محاصره اقتصادی کشور، این موضوع صورت جدی تر به خود گرفت. بطوری که دولتهای وقت همواره با حمایتهای گوناگون خود از تولیدات داخلی، سعی در تحقق این امر داشته اند.در این تحقیق سعی شده است با توجه موردی به وسایل الکتریکی و الکترونیکی چینی به...

در این تحقیق اثرات مصارف خانوارهای شهری بر میزان انتشار دی اکسیدکربن در سال 1390 مورد بررسی قرار گرفته است. اطلاعات مورد نیاز از جدول داده-ستانده سال 1380 و ریزداده های آماری درآمد و هزینه خانوارهای شهری سال 1390 تأمین گردیده است. میزان دی اکسیدکربن (مستقیم، غیرمستقیم و کل) ناشی از مصارف خانوارهای شهری برآورد شده و علاوه بر این سهم دهک های درآمدی خانوارهای شهری در انتشار دی اکسیدکربن محاسبه گرد...

چکیده: با توجه به برخی تردیدهای موجود در رابطه با توان پس انداز روستائیان و نتایج برخی مطالعات در کشورهای دیگر که موید توان بالقوه روستائیان در پس انداز و مکان تجهیز پس اندازهای روستایی و انتقال آن به سرمایه گذاری در مناطق روستایی می باشد، این مطالعه با هدف بررسی توان پس انداز روستایی و عوامل موثر بر آن در استان کهگیلویه و بویراحمد انجام شد. داده های مورد نیاز این مطالعه از طریق مصاحبه و تک...

بدون شک، مهم ترین پیش زمینه افزایش کارایی توزیع مجدد در آمد در جامعه توسط دولت، شناسایی «گروه های هدف» است، که این امر نیز متاسفانه به روش مستقیم میسر نیست. مطالعه حاضر، با رویکرد غیر مستقیم به نحوه شناسایی فقرا و با استفاده از یک مدل ساده لوجیت، به بررسی و شناسایی عوامل موثر بر فقر خانوارهای شاغل روستایی کشور با استفاده از داده های در آمد ـ هزینه خانوارهای روستایی کشور در سال ١٣٧٩ پرداخته است....

مقدمه: علی رغم این که دست یابی به غذا از حقوق اجتماعی و فرهنگی افراد است، ولی شمار بسیاری از خانوارهای ایرانی دچار و یا در معرض آسیب پذیری تغذیه ای می باشند؛ لذا، پژوهش حاضر باهدف بررسی وضعیت تغذیه و تأمین کالری موردنیاز بدن اعضای خانوارهای روستایی انجام گرفت. روش کار: تحقیق حاضر از نوع کاربردی است که با روش پیمایش انجام گرفت و داده های آن با پرسشنامه جمع آوری شده است. جامعه آماری را خانوارهای ...

هدف این پژوهش، بررسی اثرات سیاست های پولی بر رفتار مصرفی خانوارهای روستایی در ایران با استفاده از مدلی بر مبنای معادله اویلر و روش های حداقل مربعات معمولی1[1](ols) و متغیرهای ابزاری2[2](iv) است. داده های مورد نیاز این پژوهش را از نشریات مختلف سازمان مدیریت و برنامه ریزی کشور برای سال های 1338 تا 1380 جمع آوری کرده ایم. نتایج به دست آمده نشان می دهد که در مجموع، الگوی مشخصی برای ارتباط میان رشد ...

چکیده مهاجرت یکی از پدیده های مهم اجتماعی ـ جمعیتی است که بتدریج از قرن هفدهم در کشورهای صنعتی، و در ایران از دوره صفویه با دادن القاب به اصناف شهری و تحقیر جامعه روستایی آغاز شده است؛ و هم اکنون به یکی از پدیده های عام تغییرات اجتماعی ـ اقتصادی تبدیل شده که این مسئله موجب بروز پیامدهای متفاوتی گردیده است. در این پژوهش سعی شده است به دنبال این مسئله باشد که مهاجرت فصلی خانوارهای روستایی چه پیا...

محصول زعفران به عنوان گران ترین محصول کشاورزی و دارویی جهان، با درآمدزایی بالا نسبت به سایر محصولات کشاورزی، نقش بسیار مهمی در معیشت خانوارهای روستایی ایفا می کند. لذا هدف تحقیق حاضر، ارزیابی وضعیت تولید زعفران و نقش آن در معیشت خانوارهای روستایی شهرستان بجستان می باشد. این تحقیق به روش توصیفی- تحلیلی انجام گردید. مطالعات میدانی تحقیق، در دو سطح روستا و خانوار صورت گرفته است که در این راستا، وض...

مقدمه و اهداف: مطالعه جاری به منظور مقایسه وضعیت آگاهی، نگرش و عملکرد خانوارهای شهری و روستایی درباره نرمی و پوکی استخوان در استان های گلستان، سیستان و بلوچستان و بوشهر اجرا شد. روش کار: روش نمونه گیری در این مطالعه به صورت خوشه ای بود. مصاحبه شامل پرسش هایی در زمینه آگاهی، نگرش و عملکرد افراد مورد مطالعه در مورد عوامل تغذیه ای مرتبط با نرمی و پوکی استخوان بود. نتایج: در این مطالعه، درمجموع تعد...