امروزه محصولات غذایی متنوعی بر پایه گوشت تولید میگردد که با توجه به درآمد سرانه و عادات تغذیه ای مردم، در برنامه غذایی خانواده ها جایگاه ویژه ای یافته اند. از جمله فرآورده های گوشتی که به دلیل تنوع، راحتی در مصرف و اقتصادی بودن رایج گشته سوسیس ها می باشند، که منابع مهم پروتئینی هستند و ارزش بیولوژیک بالایی دارند.این فرآورده ها از ترکیبات مختلفی تشکیل شده اند، که هر کدام یا همه آنها ممکن است میک...

موجشکن سکویی شکل پذیر نوعی موجشکن توده سنگی است که پروفیل وجه سمت دریای آن در اثر برخورد امواج تغییر شکل می‏دهد و نهایتاً به شکلی پایدار می‏رسد. در تغییر شکل این سازه، پارامترهایی تعیین کننده وجود دارند که با استفاده از آنها می‏توان شکل پروفیل تغییر شکل یافته‏ی موجشکن را تخمین زد. در تحقیق حاضر با استفاده از نتایج مربوط به مطالعات آزمایشگاهی پیشین، پارامترهای اساسی تغییر شکل سازه برآورد شده‏اند....

این مقاله از چند قسمت تشکیل شده است: قسمت اول مربوط به بررسی مساکن تالش در منطقه طولارود است. در این بخش مساکن ابتدایی و سنتی تالش توصیف شده و تغییرات تکنولوژیکی و فرهنگی» آن، مورد مطالعه قرار گرفته است. در بخش دیگر منشاء قدرت سیاسی، سازمان مختلف عشایری تالش با تکیه بر اقتصاد و منزلت اجتماعی، ساختار مادی قدرت و تغییرات ایجاد شده مورد بررسی قرار گرفته‏اند. علاوه بر آن چرخه قدرت در بین عشایر تالش...

بررسی مقایسه ای میزان و الگوی حلالیت سمان های گلاس آینومر کانونشنال و رزین تغییر یافته دکتر حسن تراب زاده* - دکتر سمیه بای** *- دانشیار گروه آموزشی ترمیمی دانشکده و مرکز تحقیقات دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی. **- دندانپزشک. چکیده زمینه و هدف: حلالیت مواد ترمیمی از آنجا که می تواند سبب از دست رفتن تطابق لبه ای، خصوصیات سطحی و زیبایی شود بنابراین باید به عنوان یک خاصیت کلینیکی مهم مورد...

موضوع مورد پژوهش در این رساله، ابعاد عرفانی شمنیسم است. این ابعاد عرفانی از تحلیل مفهوم عرفان در سنت های عرفانی ادیان بزرگ نتیجه گیری شده اند و در زمینه و ساخت شمنیسم مورد مطالعه قرار می گیرند. نخستین بعد عرفانی، دست یابی به آگاهی عرفانی است. ارتباط با امر مقدس منبع آگاهی است. آگاهی شمنی، در تجربه ارتباط با ارواح و در حالات تغییر یافته آگاهی حاصل می شود و به شکل سفر کیهانی( سیر در عالم ماورای ط...

مقدمه امروزه تولید بتالاکتاماز توسط کلبسیلا پنومونیه، مشکلات زیادی در درمان این عفونت ها در دنیا ایجاد نموده است.هدف از این مطالعه شناسایی و تعیین شیوع کلبسیلا پنومونیه تولیدکننده بتالاکتاماز های وسیع الطیفkpc در نمونه های بالینی شهر مشهد در سال 1393 می باشد. روش کار در این مطالعه مقطعی که در سال 1393 در بیمارستان قائم و امام رضا مشهد انجام شد، 280 ایزوله کلبسیلا پنومونیه جداشده از نمونه های بی...

امروزه با تغییر شکل بازار برق از سنتی به رقابتی لازم است تا هزینه های اقتصادی مربوطه در چارچوب تغییر ساختار در ارائه سرویس توان راکتیو به عنوان یکی از خدمات جانبی بسیار مهم شبکه که کنترل آن بر عهده اپراتور مستقل سیستم است و بدون وجود آن، امکان انتقال مطلوب توان حقیقی در سیستم قدرت وجود ندارد، مورد توجه قرار گیرند. به دلایل مختلف از جمله نو بودن و پیچیدگی مطلب، به مقوله قیمت گذاری سرویس توان راک...

در این تحقیق ساختار و توزیع الکترونی نانوساختارهای مخروطی شکل (cnc)پس از جایگزینی اتم-های فلزی li، na، k، be، mg، غیر فلزی c، n، o و واسطه fe، cr و ni درون آنها مورد بررسی قرار گرفت. پس از بهینه سازی در سطح تئوری b3lyp/6-31g(d) معلوم شد که عناصر مذکور وابسته به شعاع اتمی خود در موقعیت های مختلفی نسبت به انتهای مخروط در درون نانوساختار قرار می-گیرند. تعیین ماهیت پیوند توسط تئوری اتم ها در ملکول ...

واگن قطار در حرکت بر روی ریل دچار ارتعاشاتی می شود که مهمترین آن ها ارتعاشات عرضی است. ارتعاشات عرضی واگن در سرعت های بالا موجب نوعی ناپایداری با نام هانتینگ می شود. در این مقاله، مدل ریاضی یک واگن مسافری سرعت بالا ایجاد و در یک مسیر مستقیم تحلیل دینامیکی شده است. برای استخراج معادلات دیفرانسیل غیر خطی حاکم بر حرکت واگن، از تئوری خزش غیر خطی هئوریستیک، استفاده شده است. 21 درجه آزادی برای وسیله ...