به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف روی و مس بر عملکرد و برخی پاسخهای ایمنولوژیک جوجه های گوشتی، از 400 قطعه جوجه خروس گوشتی سویه راس، با چهار تکرار و در قالب یک آزمایش فاکتوریل 3×3 استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل یک جیره شاهد و سه سطح مختلف مس حاوی 35، 70 و 105 میلی گرم بر کیلوگرم جیره غذایی بود که هر یک در 3 سطح روی شامل 40، 80 و 120 میلی گرم بر کیلو گرم به جیره پایه (فاقد مکمل روی و مس) اضافه ...

علیرغم پیشرفت­های حاصله در صفات تولیدی طیور تجاری امروزی، بازنگری قابل توجه­ای در احتیاجات مواد معدنی کم نیاز آنها در سال­های اخیر صورت نگرفته است. یکی از مشکلات شایع در سیستم­های تولید جوجه­های گوشتی امروزی که می­توان آنرا به کمبود عناصر کم نیاز مربوط دانست، مشکلات اسکلتی هستند. روی، عنصری ضروری است که به عنوان یک کوفاکتور در متالوآنزیم­های مختلفی عمل نموده و نقش مهمی در مسیرهای مختلف متابولیک...

تزریق درون آمنیوتیکی متیونین- روی و نانو متیونین- روی، بر میزان بیان mrna متالوتیونین در کبد و روده جوجه­های گوشتی بررسی شد. به این منظور شمار ۴۰۰ عدد تخم­مرغ بارور(سویه راس ۳۰۸) در قالب طرح کامل تصادفی به چهار تیمار، چهار تکرار و ۲۵ عدد تخم­مرغ در هر تکرار تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل ۱- بدون تزریق (کنترل منفی)، ۲- تزریق 1 میلی­لیتر محلول نمک 9/0 درصد (کنترل مثبت)، ۳- تزریق 1 میلی­لیتر مح...

تغذیه، علاوه بر تأمین سلامت جسمانی، نقش بسیار مهمی در پیشگیری و مدیریت بسیاری از اختلالات رفتاری، یادگیری و روانی ایفاء می نماید که بر شرایط رشد مدار زندگی کودکان و نوجوانان، رفتار آنان در مدرسه، فرآیند مراحل مختلف تحصیل، و رفتار و روحیۀ بزرگ سالان، در ابعاد گوناگون زندگی شان، از خانه تا محل کار و جامعه اثر می گذارد. از جمله مهم ترین وجوه اختلالات رفتار انسانی نیز رفتارهای ضد اجتماعی، انحراف و ...

زمینه و هدف : بررسی ارتباط بین سطح سرمی عناصر و وضعیت تغذیه با خونریزی زودرس بعد از زایمان و نیز ارتباط سطح سرمی عناصر با وضعیت تغذیه مادران باردار می باشد . روش بررسی : در یک مطالعه طولی آینده نگر که بر روی 538 مادر باردار 35- 18 ساله در سن بارداری 20 – 14 که به درمانگاههای پره ناتال بیمارستانهای آموزشی کل سطح شهر تهران مراجعه و رضایت نامه کتبی ، پرسشنامه بسامد خوراک و نمونه خون از آنها گرفته...

کمبود آهن و روی در جیره غذایی بسیاری از کشورهای جهان موجب بروز مشکلاتی در سلامت مردم شده است. یکی از راهکارهای اساسی برای رفع این مشکل، استفاده از ارقامی از محصولات عمده غذایی مانند گندم در جیره غذایی است که حاوی مقدار بیشتری آهن و روی در دانه باشند. هدف از اجرای این پژوهش که در سال زراعی 91-‏1390 در مزرعه ی معاونت موسسه تحقیقات کشاورزی دیم در قالب طرح آماری بدون تکرار تجزیه فضایی اجرا گردید، ب...

چکیده- اثر تیمارهای آهن و روی بر رشد و ترکیب شیمیایی نخود طی یک آزمایش گلخانه ای مطالعه گردید. کاربرد آهن سبب کاهش میانگین وزن خشک اندام هوایی نخود گردید. اما کاربرد سولفات روی اثر معنی داری بر میانگین وزن خشک اندام هوایی نخود نداشت. مصرف سطوح آهن سبب کاهش قابل ملاحظه ای در غلظت و جذب کل منگنز شد. اما سطوح روی اثر معنی داری بر غلظت و جذب کل منگنز نداشت. کاربرد سطوح روی یا آهن تاثیر معنی داری بر...

سابقه و هدف: هدف از این تحقیق، تعیین تأثیر مصرف مکمل های روی، منیزیم و روی همراه منیزیم بر قدرت عضلانی زنان فعال بود. مواد و روش ها: 40 زن فعال به صورت تصادفی انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه تقسیم شدند: روی (10 نفر، انجام تمرین قدرتی و مصرف mg50 سولفات روی)، منیزیم (10 نفر، انجام تمرین قدرتی و مصرف mg250 اکسید منیزیم)، روی همراه منیزیم (10 نفر، انجام تمرین قدرتی و مصرف mg50 سولفات روی و mg2...

چکیده ندارد.

سابقه و هدف: با توجه به شیوع کمبود قد و وزن در کودکان ایرانی و با عنایت به اهمیت روی در سلامتی کودکان و نظر به شایع بودن کمبود روی و ”سندرم کمبود تغذیه ای روی“ و به منظور تعیین تاثیر روی تکمیلی بر تغییر صدک های وزنی و قدی کودکان، این تحقیق بر روی مراجعه کنندگان به بیمارستان مسیح دانشوری طی سال های 78-1376 انجام گرفت. مواد و روش ها: پژوهش حاضر با روش کارآزمایی بالینی (clinical trial) از نوع مقای...