در این پژوهش از کیتوزان و روش‏های پخت روی شکل‏گیری آمین‏های آروماتیک حلقوی در فیلۀ فیل‌ماهی (Huso huso) برای حفظ کیفیت ماهی و جلوگیری از تشکیل ترکیبات مضر بعد از پخت استفاده گردید. لذا اثر کیتوزان محلول در اسید 1 درصد و کیتوزان الیگوساکاریدی 1 درصد در روزهای صفر، 8 و 16 برای تعیین pH، تیوباربیتوریک اسید، عدد پراکسید، بازهای نیتروژن فرار و بار میکروبی کل در فیلة ‌فیل‌ماهی بررسی شد. کمتر...

چکیده بررسی اکسایش دی ال های حاصل از واکنش نین هیدرین با آمین های آروماتیک و دی-ال های حاصل از واکنش اسنفتوکینون با آمینواوراسیل ها توسط مریم البرز ایزوبنزوفوران و ایندولین ها دسته های مهمی از ترکیبات هتروسیکل اند که به ترتیب دارای هترواتم های نیتروژن و اکسیژن هستند. از طرفی هتروسیکل های اسپیرو سیستم های مفیدی اند که طیف وسیعی از خواص بیولوژیکی و دارویی را از خود نشان می دهند. سیستم ه...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف: هیدروکربن های آروماتیک حلقوی (PAHs) از مهم ترین آلاینده های محیط زیستی هستند که از منابع مختلفی تولید می گردند و در آب و خصوصاً در رسوبات بسیار پایدار بوده و تجزیه آنان به کندی صورت می گیرد. تعداد 16 ترکیب این آلاینده ها از سوی آژانس بین المللی حفاظت محیط زیست (EPA) جزء ترکیبات خطرناک سرطان زا معرفی شده اند. در این مطالعه میزان 16ترکیب هیدروکربن حلقوی آروماتیک (PAHs...

در راستای استفاده از مایعهای یونی هدفمند و دندریمرها به عنوان کاتالیزور و واکنشگر در واکنشهای آلی، در این کار پژوهشی، مایعهای یونی هدفمند 1-بوتیل-3-متیل ایمیدازولیوم نیترات [bmim]no3 و 1-بوتیل-3-متیل ایمیدازولیوم پریدات [bmim]io4 و نیز دندریمر اکسنده [dend]no3 سنتز شده است. از این ترکیبات به عنوان یک معرف جدید اکسیدکننده در واکنشهای اکسیم زدایی و رفع حفاظت از ترکیبات کربونیلی به طور موفقیتآمیزی...

β- آمینو الکلها کاربرد وسیعی در زمینه های صنعتی، بیولوژیکی و دارویی دارند. واکنش افزایش هسته دوستی آمین ها به اپوکسید ها یکی از روشهای موثر برای سنتز این دسته از ترکیبات می باشد که معمولاً به وسیلهء اسیدهای لوئیس از قبیل zncl2، ساماریوم یدید ، آلومینا ، sn(otf)2 و ... انجام می شوند. از آنجاییکه این روشها دارای معایبی از قبیل زمان واکنش طولانی، شرایط سخت واکنش، راندمان پایین، استفاده از حلال سمی ...

سنتز مشتقات جدید پیریمیدو ]4، 5 - [b ]1، 4 [بنزوتیازین به عنوان مهارکننده های آنزیم 15-لیپوکسیژناز و سنتز سیستم هتروسیکلی سه حلقه ای جدید 2،5- دی هیدرو بنزو [e]-9،5- دی هیدرو-4،2- دی آلکیل پیریمیدو ]4،5 ] [ e-1، 4 [تیازپین و مشتقات آن بخش اول این کار تحقیقاتی دربرگیرنده سنتز مشتقات جدید پیریمیدو ]4، 5 - [b ]1، 4 [بنزوتیازین می باشد. ابتدا از واکنش ?- کتو استر (a,b)1 با تیواوره در محیط قلیایی...

یکی از معظلات زیست محیطی جدی که می تواند خسارتهای اقتصادی و اکولوژیکی غیرقابل جبرانی به محیط زیست وارد سازد،مواد آلاینده آلی است.در این میان آلودگی مواد آلاینده آلی یک موضوع بسیار جدی می باشد که مورد توجه افکار عمومی است چرا که در برخی مواقع این آلودگی ها آسیب جدی به محیط های خاکی و آبی وارد می کنند.هیدروکربن های آروماتیک حلقوی که با نام اختصاریPAHs از آنها نام برده خواهد شد،یکی از گروه های عمد...

مقدمه: فورفورال یک ترکیب آلی آروماتیک حلقوی بوده که از طریق صنایعی هم چون پتروشیمی، خمیر سازی، داروسازی، غذایی و غیره تولید و به محیط‌زیست واردشده است. ازجمله روش‌های مؤثر در حذف این آلاینده روش‌های اکسیداسیون پیشرفته مانند ازن زنی همراه با کاتالیزور می‌باشد. هدف از انجام این پژوهش بررسی کار آیی فرایند ازن زنی توأم با کاربرد پر سولفات در حذف فورفورال از محیط‌های آبی بوده است. مواد و روش‌ها: ای...

در این رساله حلقه گشایی مکان گزین اپوکسیدها توسط هالوژن مولکولی در حضور 2, ¢ 2- دی تیو دی آنیلین به عنوان کاتالیزور جدید مورد بحث و بررسی قرار گرفته است، هالوهیدرین ها با بهره بالا در شرایط ملایم بدست می آیند. از محاسن عمده این روش می توان از تنوع پذیری، مکان گزینی بالا، استفاده از کاتالیزوری جامد، ارزان، در دسترس از لحاظ تجاری، شرایط ملایم و خنثی و مدت زمان کوتاه واکنش نام برد. برهمکنش ید با ی...