در این تحقیق کاربرد پراکسیداز ترب کوهی (hrp) تثبیت شده در کپسول های آلژینات به منظور حذف فنل و نیز شرایط بهینه برای تثبیت hrp در آلژینات تعیین شد. شرایط بهینه برای ژله ای شدن به ترتیب 0/75 و 4/5درصد حجمی وزنی برای آلژینات سدیم و کلسیم کلرید شش آبه به دست آمد. بر اثر تثبیت آنزیم، منحنی فعالیت آنزیمی بر اساس ph به گونه ای تغییر کرد که مقادیر فعالیت نسبی در ph های اسیدی و بازی بیشتر شد. همچنین نتا...

به منظور بررسی اثر هتروبلاستی بذر روی ویژگی های جوانه زنی و قدرت گیاهچه در ترب وحشی raphanus raphanistrum l.)) تحقیق حاضر در دانشکده کشاورزی داراب در سال 1386 انجام شد. این آزمایش در دو شرایط گلخانه ای و آزمایشگاهی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام گردید. تیمارها عبارت بودند از سه ارتفاع بوته مادری (60-40، 80-60 و 100-80 سانتی متر) و سه موقعیت بذر در طول گل آذین شامل...

چکیده ترب اسبی به‌دلیل داشتن نرعقیمی، بذر کمی تولید کرده که بذرهای تولیدی نیز دارای جوانه‌زنی پایینی هستند. از این‌رو ازدیاد آن با قلمه ریشه انجام می‌شود که آن نیز با محدودیت تعداد پایه مادری مناسب روبرو است. بنابراین ازدیاد انبوه این گیاه از طریق کشت بافت اهمیت ویژه‌ای دارد. این آزمایش با هدف دست‌یابی به بهترین روش برای القای کالوس و تولید رویان‌های رویشی در دو محیط ک...

در پژوهش حاضر، میزان فعالیت آنتی اکسیدانی در برگ های خشک و غدد زیرزمینی خشک و تازه leontice armeniaca و l. leontopetalum اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که در هر دو گونه محتوای فنل، فلاونوئید کل و قدرت آنتی اکسیدانی در برگ ها از غدد زیرزمینی بیشتر و نیز در l. leontopetalum بیشتر از l. armeniaca بود. برگ و ریشه l. leontopetalum به ترتیب بیشترین و کمترین قدرت احیاکنندگی را نشان دادند. درصد خنثی سا...

کورکومین ادویه طبیعی هندی است که به عنوان بخش فعال در گیاه زردچوبه وجود دارد. این ترکیب دارای خواص مفید گسترده¬ای مثل خواص ضد التهابی، ضد اکسیدانی، ضد باکتریایی، بازدارنده شیمیایی و همین-طور فعالیت شیمی¬درمانی است. ارزیابی آنالوگ¬ها یا ترکیبات جدید کورکومین به خاطر خواص درمانی آن¬ها برای محققین جذاب است. کمپلکس¬های فلزی کورکومین یکی از موضوعات تحت بررسی است و تعدادی از ترکیبات دارای اجزا فعال د...

برای مطالعه تاثیر تداخل علف­های­ هرز/ جو بهاره بر ساختار کانوپی علف­های­  هرز و عملکرد دانه جو بهاره تحت تاثیر کاربرد دراز مدت کودهای شیمیایی مطالعه­ای در سال­های 1383 و 1384 در مزرعه تحقیقاتی درازمدت دانشگاه علوم کشاورزی مسکو اجرا گردید. تیمارهای مورد بررسی کاربرد کودهای شیمیایی n، p، k، npk و بدون کود (شاهد) بودند. نتایج آزمایش نشان داد که تعداد علف­های ­هرز در کرت­هایی که کود­های شیمیایی به ...

برای مطالعه تاثیر تداخل علف­های­ هرز/ جو بهاره بر ساختار کانوپی علف­های­  هرز و عملکرد دانه جو بهاره تحت تاثیر کاربرد دراز مدت کودهای شیمیایی مطالعه­ای در سال­های 1383 و 1384 در مزرعه تحقیقاتی درازمدت دانشگاه علوم کشاورزی مسکو اجرا گردید. تیمارهای مورد بررسی کاربرد کودهای شیمیایی n، p، k، npk و بدون کود (شاهد) بودند. نتایج آزمایش نشان داد که تعداد علف­های ­هرز در کرت­هایی که کود­های شیمیایی به ...

در قرن اخیر مس به عنوان سومین فلز پر مصرف پس از فولاد و آلومینیوم معرفی شده است. فلز مس به دلیل برخورداری از مقاومت مکانیکی، خاصیت رسانایی الکتریکی و حرارتی بسیار بالا کاربرد های صنعتی زیادی دارد. اما از طرف دیگر، خوردگی این فلز در برخی محیط ها به ویژه در حضور آنیون های خورنده ی کلریدی، کاربرد عملی آن را محدود کرده است. از جمله راهکارهای موثر برای جلوگیری از خوردگی فلزات، اصلاح سطح با استفاده ا...

چکیده در چند سال اخیر در کشورهای مختلف توجه زیادی به جذب نیترات توسط سبزی شده است. برخی از کشورها نیز حدود مجاز برای غلظت نیترات در گیاهان خوراکی مخصوصاً سبزی ها تعیین کرده اند. در ایران تحقیقات انجام گرفته در این مورد بسیار اندک بوده و به دلیل بالا بودن مصرف سبزی ها در کشور ما نیاز است این مسئله مورد توجه قرار گیرد. بنابراین هدف اولیه این طرح تعیین غلظت نیترات در قسمت خوراکی سبزی ها مختلف و سپ...