به منظور بررسی اثرات استفاده از رو غن ماهی کیلکا در جیره مرغ تخم گذار روی صفات عملکردی، ترکیب اسیدهای چرب امگا - ۳ زرده با سن ۲۶ هفته انتخاب w – تخم مرغ و نسبت بین اسیدهای چرب امگا- ۶ و امگا- ۳ زرده تخ ممرغ، تعداد ۷۲ قطعه مرغ تخم گذار لگهورن 36 ۲ و ۴ درصد روغن ماهی کیلکا اضافه شد. صفات مقدار خوراک ، شدند و به منظور مطالعه صفات فوق، به جیره مرغان تخم گذار سطوح ۰ مصرفی، درصد تولید تخم مرغ، ضریب ت...

در تحقیقی اثرات استفاده از سطوح مختلف گیاه پونه و پروتئین خام جیره بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ و متابولیت های خونی مرغ های تخم گذار ارزیابی شد. آزمایش به صورت فاکتوریل (3×3) شامل سه سطح از پودر گیاه پونه (صفر، 1 و 2 درصد) و سه سطح پروتئین خام جیره (مطابق nrc، 10 و 20% کمتر ازnrc )، در قالب طرح کاملاً تصادفی با 9 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار در مجموع با 432 قطعه مرغ تخم گذار سویه های...

این مطالعه، به بررسی اثر چای سبز (camellia sinensis) فاقد کافئین بر روی عملکرد تولید مثلی و کیفیت تخم در مولد ماده ماهی قزل آلای رنگین کمان، پرداخته است. غذای تجاری با 100 میلی گرم در کیلوگرم عصاره چای سبز فاقد کافئین، آماده شد. 60 ماهی قزل آلای رنگین کمان (4/64± 5/2475 گرم) به طور تصادفی در دو گروه که هر گروه شامل سه تکرار بود، قرار گرفتند. در روزهای 20 و 30 غذادهی، ماهی های اماده تخم کشی وزن ...

تتراپلوئیدی روشی مهم برای تولید ماهیان تریپلوئید به طریق غیرالقائی است که برای تولید دیگر سطوح پلوئیدی(پنتا،هگزا،هپتا و اکتاپلوئیدی)در آبزیان اهمیت دارد.استفاده عملی از تتراپلوئید در ماهیان زینتی وتولید ماهیان تریپلوئیدی بستگی به موثر بودن فرآیند القاء شوک وتوانایی تتراپلوئیدها در تولید مثل و ایجاد نسل قابل زیست دارد.لذا اولین و مهمترین عامل جهت دستیابی به ماهین تتراپلوئید در گله های مختلف،بهین...

به منظور مطالعه اثر چربیها بر عملکرد جوجه های گوشتی تعداد 336 قطعه جوجه یک روزه به 42 گروه 8 قطعه ای تقسیم گردید. تیمارهای آزمایشی که عمدتاً بر پایه ذرت و سویا استوار بودند بر اساس انرژی و پروتئین همسان تنظیم و چربیهای زیر به آنها افزوده شد: 5 درصد پیه گاو، 5 درصد روغن خام تخم پنبه، 5 درصد خلط روغن تخم پنبه، 5/2 درصد پیه + 5/2 درصد روغن خام، 5/2 درصد پیه + 5/2 درصد خلط یا 5/2 درصد روغن خام + 5/2...

کشت پنبه در بسیاری از نقاط کشور به ویژه در استان خراسان متداول می باشد. این بررسی به منظور استفاده از کنجاله تخم پنبه در تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان ( oncorhynchus mykiss) انجام گردید. در این تحقیق، استفاده از کنجاله تخم پنبه معمولی، کنجاله تخم پنبه دارای گوسیپول پایین و کنجاله تخم پنبه بدون گوسیپول در رشد ماهی قزل آلای رنگین کمان در مرحله gft2 انجام شد. وزن ماهی ها در شروع آزمایش برابر با 1...

این تحقیق در سال 1390 به منظور تعیین و مقایسه میزان پروتئین خام، چربی خام، عصاره عاری از ازت، فیبر، خاکستر و رطوبت در دو گونه قباد (Scomberomorus guttatus) و کفشک زبان گاوی (Cynoglossus arel) انجام شد. 18 قطعه نمونه های ماهی از اسکله صیادی بندر آبادان تهیه شدند. تجزیه و تحلیل داده ها به کمک نرم افزار SPSS17 انجام شد که وجود یا عدم وجود اختلاف معنی دار در سطح 95 درصد (P=0.05) تعیین گردید. میانگی...

این تحقیق به منظور بررسی تاثیر منابع مختلف غذایی بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ، فراسنجه های بیوشیمیایی سرم، کلسترول زرده، میزان اکسیداسیون تخم مرغ و الگوی اسیدچرب زرده تخم مرغ انجام گردید. تعداد 84 قطعه مرغ تخم گذار سویهtetra- sl هم سن (23 هفتگی) در قالب طرح کاملا تصادفی به 7 تیمار، 4 تکرار و 3 قطعه پرنده در هر تکرار تقسیم شدند. 7 جیره ی غذایی همسان به لحاظ انرژی و پروتئین استفاده شده در این بررسی ع...

چکیده چربی تخم ماهیان همانند بافت عضلات آنها حاوی اسیدهای چرب غیراشباع می‌باشد. در این مطالعه به اندازه‌گیری انواع اسیدهای چرب در تخم تازه ماهی سفید و ماهی کفال طلایی و بررسی اثر فرآیند شور کردن، به‌عنوان یک روش عمل‌آوری جهت مصرف، برروی آنها پرداخته شده است. در عمل تخم‌های استحصالی از ماهیان، به دو گروه تقسیم شدند. از تخم تازه ماهیان سفید و کفال طلایی به‌‌عنوان گروه نخست، نمون...

در این تحقیق ، میزان آفلاتوکسین، ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژیکی 73 نمونه تخم خام هندوانه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج ، نشان داد از مجموع 73 نمونه، 30 نمونه حاوی آفلاتوکسین b1 با میانگین 43/12 نانوگرم بر گرم بود که از این تعداد 13 نمونه ، دارای آفلاتوکسین بیش تر از حد مجاز پذیرفته شده توسط استاندارد ملی ایران می­باشد. همچنین مشخص شد 8/42 و 60 درصد از نمونه­های مورد ارزیابی به ترتیب د...