به منظور بررسی عملکرد پروار بزغاله های بومی شهرستانهای سقز و بانه، تعداد 120 رأس بزغاله در دو دوره 3 و 5 ماهه و در هر دوره 60 رأس بزغاله از دو شهرستان و دو جنس نر و ماده با سه تکرار و پنج مشاهده در قالب طرح کاملا" تصادفی به روش فاکتوریل2×2×2 به مدت90 روز پروار شدند. نتایج حاصل از آزمایش نشان داد که اثر تیپ شهرستان ها(سقز و بانه) بر روی کل خوراک مصرف شده معنی دار بود(623 در مقابل 598 گرم) ولی بر...

چکیده ندارد.

به منظور بررسی اثر سطوح انرژی و پروتئین جیره بر عملکرد رشد و پروار بزغاله­های نر از شیرگرفته، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چیدمان فاکتوریل 3×3 با استفاده از 54 رأس بزغاله انجام شد. بزغاله ها با نه جیره آزمایشی با سه سطح انرژی (e) قابل متابولیسم 4/2e، 8/2e و 2e مگاکالری در کیلوگرم ماده خشک و سه سطح پروتئین (e) خام 14p، 8/16p و 12p درصد به مدت 90 روز تغذیه شدند. نسبت انرژی به پروتئین جیره ...

چکیده ندارد.

ایمونوگلوبولین دارای دو شاخه سبک و سنگین است که در سالهای اخیر ایمونوگلوبولین y به عنوان یک آنتی بادی پلی کلونال کاربرد زیادی در تحقیقات پزشکی داشته است. شاخه سبک و سنگین ایمونوگلوبولینy در پرندگان شامل یک ناحیه متغیر و یک ناحیه ثابت می باشد. هدف از پژوهش اخیر، تجزیه و تحلیل ژنتیکی و فیلوژنتیکی توالی ناحیه متغییر و ثابت یا vjc شاخه سبک و ناحیه ثابت یا c شاخه سنگین از ایمونوگلوبولینy مرغ بومی آذ...

پرولاکتین هورمونی پلی­پپتید است که در سلول­های ویژه­ای در هیپوفیز پیشین ترشح و تحت کنترل هیپوتالاموس می­باشد. این هورمون نقش به­سزایی در ایجاد علائم کرچی و تولید تخم در ماکیان بازی می­کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی چندشکلی­های موجود در ناحیه 2402+ و یک توالی 24 نوکلئوتیدی حذف یا الحاق در ناحیه 358- در پروموتور ژن پرولاکتین در سویه­های مرغ بومی کشور اننجام گرفت. نمونه­های خون بطور تصادفی از تعداد ...

زمینه و اهداف: شناسایی فلور لاکتیکی طبیعی پنیرهای سنتی اولین گام در جهت توسعه آغازگرهایی است که در تولید پنیرهای صنعتی به کار می روند تا با استفاده از این آغازگرها ضمن حفظ منابع ژنتیکی بومی، فرآورده های صنعتی با بافت یکنواخت و دارای خصوصیات عطری و طعمی گسترده تر تولید گردد. شناسایی گونه های لاکتوباسیلوس جداسازی شده از پنیرهای سنتی استان آذربایجان غربی هدف مطالعه حاضر می باشد. مواد و روش کار: ت...