تحقیق حاضر با هدف بررسی رفتار اطلاع‌یابی انگورکاران استان زنجان و شناسایی عوامل مرتبط با آن انجام شده است. تحقیق از نوع توصیفی- همبستگی می‌باشد که به روش پیمایشی انجام گرفته است. جامعه آماری تحقیق، انگورکاران استان زنجان در سال زراعی 1392 بود (32871=N). حجم نمونه با استفاده از جدول کرجسی و مورگان 379 نفر برآورد گردید (379=n). نمونه‌گیری به روش تصادفی طبقه‌ای انجام شد. ابزار تحقیق پرسشنامه‌ای بو...

ایران به علت برخورداری از شرایط جغرافیایی و اقلیمی مناسب، یکی از مهم­ترین مناطق پرورش انگور در جهان است. تنش خشکی، رشد و تولید محصولات کشاورزی را به شدت محدود می­کند و اثرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی مختلفی مانند کاهش فتوسنتز و کاهش رشد گیاه را سبب می­شوند. به منظور بررسی میزان تحمل و سازگاری چند رقم انگور تجاری داخلی و خارجی در شرایط دیم، این پژوهش به صورت طرح آماری بلوک­های کامل تصادفی با 3 تک...

تاک یا انگور (vinifera vitis) گونه ای از خانواده انگورسانان (vitaceae) است. در این خانواده ?? جنس و بیش از ??? گونه وجود دارد که مهم ترین جنس این خانواده جنس انگور(vitis) است. میوه انگور به نوع دانه دار و بی دانه تقسیم می شود. هر یک از این دو نوع در رنگ های سرخ ، سیاه ، زرد و سبز دیده می شوند. این میوه در مناطقی که حداکثر دمای ان بیش از ?? درجه سلسیوس و حداقل آن کمتر از ?? درجه زیر صفر نباشد به...

این پژوهش با هدف بررسی تأثیر آبیاری تکمیلی بر رشد انگور یاقوتی قرمز در تاکستان دیم دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز در قالب طرح بلوک کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار طی سال های زراعی 92-91 و 93-92 انجام گرفت. تیمارهای آزمایش: شاهد (بدون آبیاری)، آبیاری تکمیلی در فروردین ماه، اردیبهشت، خرداد، تیر و آبیاری تکمیلی در فروردین و اردیبهشت ماه بودند. مقدار آب مورد استفاده در هر بار آبیاری تکمیلی در تمام...

شرایط میکروکلیما تاثیر بسیار زیادی در تعیین کیفیت انگور دارد. در استان کردستان انگور رقم رشه اکثرا به صورت دیم کشت می شود. از آنجایی که میزان ترکیبات در پوست و گوشت میوه متفاوت است، لذا بررسی و تعیین برخی ترکیبات در قسمت های مختلف میوه انگور رقم رشه و اثر شیب و ارتفاع بر خصوصیات کیفی آن اهمیت بالایی دارد. لذا تحقیقی طی سال های 1391و 1392 بر روی انگور رقم رشه با هدف بررسی اثر شیب و ارتفاع از سطح...

ارقام انگور خوشناو و سیاه حدود 90 درصد سطح زیر کشت تاکستان های دیم استان کردستان را تشکیل می دهند، به منظور انتخاب تیپ های برتر و انجام یک غربال کلی و حذف پایه های مریض، نامرغوب، ضعیف و کم بارده از توده موجود، از سال 1376 عملیات به گزینی، با استفاده از صفات عملکرد و اجزا عملکرد برای این ارقام در مناطق بانه و مریوان آغاز گردید. تعداد 45 کلون برتر این دو رقم به مدت 3 سال، در هنگام شکوفه و زمان رس...

برای تعیین اثر تبدیل مراتع به دیم­زار بر میزان هدر رفت ذخایر کربن و ازت در هر هکتار از مراتع مناطق مورد مطالعه، با پیمایش صحرایی، مناطق تحت عملیات کشت دیم و مراتع طبیعی مجاور آن به عنوان تیمار شاهد شناسایی شد. در هر یک از تیمارهای مشخص شده اقدام به تعیین مناطق معرف جهت نمونه برداری گردیده و نمونه برداری از خاک انجام شد. تیمارهای مطالعاتی به گونه­ای انتخاب شد که در هر تیمار و منطقه مجاور آن (شاه...

خشکی جزء مهم¬ترین تنش¬های محیطی غیرزنده است که روی رشد و جنبه¬های فیزیولوژیکی گیاهان اثر می¬گذارد و هرساله باعث آسیب به تولیدات کشاورزی می-شود. به دلیل بالا رفتن دمای زمین، افزایش تبخیر و تعرق و کاهش بارندگی افزایش خسارت به محصولات کشاورزی به دلیل کمبود آب قابل پیش¬بینی است. تنش محیطی ناشی از گردوخاک هم یکی از مشکلات عمده در ایران بخصوص در دهه¬ی اخیر بوده است. انگور یکی از محصولات مهم استان کرد...

به منظور افزایش درصد موفقیت در گیرایی و استقرار نهال های انگور شرایط دیم منطقه مریوان، در سال های 1378 و 1379 شش روش مختلف کاشت قلمه در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار بررسی شدند. نتایج نشان داد که بین روش های مختلف کاشت قلمه در فصل پاییز و بهار و نوع آن ها از نظر ریشه دار یا بدون ریشه بودن در سطح احتمال 1% اختلاف معنی دار وجود دارد. بیشترین درصد موفقیت در استقرار قلمه ها، به ...

ارقام انگور خوشناو و سیاه حدود 90 درصد سطح زیر کشت تاکستان های دیم استان کردستان را تشکیل می دهند، به منظور انتخاب تیپ های برتر و انجام یک غربال کلی و حذف پایه های مریض، نامرغوب، ضعیف و کم بارده از توده موجود، از سال 1376 عملیات به گزینی، با استفاده از صفات عملکرد و اجزا عملکرد برای این ارقام در مناطق بانه و مریوان آغاز گردید. تعداد 45 کلون برتر این دو رقم به مدت 3 سال، در هنگام شکوفه و زمان رس...