مقدمه: سلولز فراوان­ترین پلیمر زیستی در طبیعت است. کمپلکس آنزیمی سلولاز از سه آنزیم اندوگلوکاناز، سلوبیوهیدرولاز و β-گلوکوزیداز تشکیل شده است. گلوکز آزادشده از هیدرولیز آنزیمی سلولز به‌عنوان یک سوبسترای مناسب در زیست‌فناوری استفاده می­شود. ‏‏ مواد و روش‏‏ها: در این پژوهش ۷ گونۀ مختلف از جنسTrichodermaاز مرکز کلکسیون میکروارگانیسم­های صنعتی ایران دریافت و فعالیت سلولازی در آنها بررسی شد. کربوکسی...

 خرید و استفاده از کالاها توسط مصرف­کنندگان، بیش از اینکه تابع نیاز باشد، تابع تبلیغات و متأثر از مارک­ها و برندها است. در ایران مطالعاتی که بر اهمیت توجه به معیارهای مصرف­کنندگان در انتخاب برند مقلد تمرکز کند، بسیار محدود است؛ از این رو معیارهای مؤثر بر انتخاب برند مقلد در کالاهای مصرفی به‎کمک مطالعات کتابخانه‏ای، بررسی پژوهش‎های پیشین و برگزاری مصاحبه­ها استخراج شد و مهم‎ترین آنها با بهره‎مند...

امروزه بزرگترین مانع بر سر راه صنعتی شدن تولید آراشیدونیک اسید هزینه ی بالای عملیات آن و یکی از عوامل افزایش هزینه، قیمت مواد خام اولیه است. در این تحقیق از قارچ مورتیرلا آلپینا cbs754.68 برای تولید آراشیدونیک اسید استفاده شد. در ابتدا از ضایعاتی همچون خرمای درجه سه، آب پنیر، آب پنیر بدون افزودن منبع نیتروژنی و ملاس برای تولید آراشیدونیک اسید استفاده شد، تا از بین آن ها بهترین سوبسترا انتخاب شو...

مقدمه و هدف : مطالعات قبلی نشان داده اند که القاء پرفشاری خون کلیوی-عروقی، مدل دوکلیه - یک گیره ای گلدبلاتی 2kidney 1clip goldblatt hypertension (2kic) موجب حذف اثرات افزاینده فشارخون به دنبال غیر فعال سازی هسته آمیگدال مرکزی central amygdala (ca) میگردد. این مطالعه بمنظور تعیین  تغییرات فعالیت سیستم رنین-آنژیوتانسین renin - angiotensin system (ras) بافتی در هسته ca متعاقب القاء پرفشاری خون کلی...

در این پروژه لیگاند باز شیف چهار دندانه n,n – بیس (4-بنزو آزو سالسیدین) سیکلوهگزان دی آمین از تراکم 4-بنزو آزو سالسیل آلدهید با 1،2-دی آمینوسیکلوهگزن سنتز شده است و کمپلکس این باز شیف از واکنش این لیگاند با cu(ii) حاصل شده است. لیگاند باز شیف و کمپلکس سنتز شده با طیف بینی ir و uv-vis شناسایی شدند. سپس فعالیت کاتالیزوری این کمپلکس در واکنش اکسایش سیکلواکتن، سیکلو هگزن، استایرن و اپوکسایش نوربو...

آنتی بیوتیکها بزرگترین گروه متابولیتهای ثانویه هستند که عمدتا توسط قارچها و باکتریها به هنگام قرار گرفتن در معرض کمبود مواد غذایی تولید می گردند. استرپتومایسسها دسته ای از میکروارگانیسم های رشته ای می باشند که به دلیل تولید آنتی بیوتیک های میکروبی از اهمیت صنعتی بالایی برخوردار می باشند. در این تحقیق خاکهایی از مناطق خشک بیابانی کشور مانند نمونه ای از خاک جاده قم-کاشان ، کیلومتر 50 ، نمونه ای ا...

سن سبز پسته، Acrosternum heegeri، با ایجاد خسارت کمّی و کیفی، اهمیت اقتصادی زیادی در تولید محصول پسته دارد. آگاهی از وضعیت آنزیم‌های گوارشی، به منظور بکارگیری تکنیکهای نوین، در کنترل آفت ضروری است. روده میانی در این حشره به چهار قسمت (1m تا 4m) تقسیم می‌شود که از لحاظ مرفولوژیک متفاوتند و مقدار pH هریک از سمت جلو به سمت عقب (1m تا 4m) به ترتیب بصورت 1/0±04/6، 13/0±22/6، 1/0±6 و 12/0±1/6 بدست آمد...