پیوند های هیدروژنی قوی بین کاتیون و آنیون در مایع یونی متیل ایمیدازولیوم دی سیانامید [-mim+][n(cn)2] با روش های mp2، b3lyp، m052x و m062x و با مجموعه پایه g(2d,2p)++6-311 بررسی شدند. با پنج جایگاه اتصال بر روی حلقه ایمیدازولیوم، پنج جفت یون a-e بر سطوح انرژی پتانسیل حاصل شدند. انرژی اتصال، انرژی آزاد گیبس و آنتالپی تشکیل، خواص ساختاری، حجمی (چگالی، گرانروی، هدایت و ظرفیت گرمایی) و مکان شناسی و ...

در این تحقیق، بعد از خشک کردن فلفل دلمه ای توسط خشک کن هوای داغ در دماهای 60،70 و80 درجه ی سانتیگراد پارامترهای سنیتیکی خشک کردن بررسی شد. نتایج، نشان داد دمای 80  درجه ی سانتی گراد است بالاترین سرعت خشک کردن و کم ترین زمان خشک کردن را دارا می باشد. همچنین، میزان چروکیدگی با افزایش دما ، افزایش یافت و در دمای 80 بالاترین چروکیدگی مشاهده گردید. میزان بازآبپوشی با افزایش دما کاهش یافت ودر دمای 60...

ترکیبات اسیدی و گازهای فرآیندی از جمله موادی هستند که در بسیاری از فرآیندهای کاتالیستی از عناصر نامطلوب به شمار می آیند. دی اکسید کربن از جمله گازهای اسیدی می باشد که می تواند موجب خوردگی سیستمهای انتقال و ذخیره سازی شود. لذا در بسیاری از صنایع از قبیل فرآیند گاز طبیعی، بهبود بازیافت نفت، خالص سازی بیوگاز و بسیاری از صنایع دیگر واحد جداسازی گاز دی اکسید کربن وجود دارد. امروزه به علت مزایای فرآی...

حجم مولی ظاهری و تراکم پذیری هم آنتروپی برای l- سرین، گلیسین و آلانین در آب خالص و در محلول های آبی 5/0 و 1 مولال نمک دی آمـونیوم هیدروژن سـیترات {(nh4)2hcit} و برای نمک دی آمونیوم هیدروژن سیترات در آب خالص، با بکار بردن داده های دانسیته و سرعت صوت اندازه گیری شده در گستره دمایی 15/288 تا 15/308 کلوین و تحت فشار جوی بدست آمده است. مقادیر حجم مولی ظاهری و تراکم پذیری هم آنتروپی در رقت بی نهایت و...

آمیلوئیدها فیبرهای نامحلولی‏اند که از گونه‏های فولد شده نامناسب پروتئین‏هایی ناشی می‏شوند که با پاتولوژی بسیاری از اختلالات تخریب عصبی مرتبط می‏باشد. ?-کازئین یکی از اجزای اصلی خانواده پروتئین‏هاست که مشخص شده فعالیت مشابه چاپرونی نشان می‏دهد. گلیسرول یک ترکیب پلی‏اول است که از طریق افزایش پایداری پروتئین و مهار تجمع آن به عنوان چاپرون شیمیایی عمل می‏کند. در این مطالعه اثر آرژنین و گلایسین روی ...

داده های تعادلمایع- مایعسیستم هایpegdmen + na2c6h6o7+ h2o با جرم های ملکولی مختلف(2000،500،250) و pegdme2000 + naoh+ h2oدر دماهای 25، ، 35 و ?c 45بهدستآمد. پارامترهای یکمعادلهغیرخطی جدیدومعادلهمرچاکبهصورت یکتابعخطی ازدمابهفرم(t - t0) k تغییر داده شد داده های باینودال با معادلههای حاصل برازش شد. به این نتیجه رسیدیم که معادله تجربی غیر خطی نتایج بهتری را در برازش داده های باینودال ارائه می دهد. ...

رفتار حجم سنجی و تراکم پذیری محلول های مایع یونی 1-بوتیل-3-متیل ایمیدازولیوم یداید([c4mim]i) در آب خالص و در محلول های آبی 5/0 مولال نمک های تری سدیم سیترات (na3cit) ، تری آمونیوم سیترات ((nh4)3cit)، تری پتاسیم سیترات (k3cit)، تری آمونیوم فسفات ((nh4)3po4) ، دی آمونیوم هیدروژن فسفات ((nh4)2hpo4) و محلول 1/0 مولال نمک تری-پتاسیم سیترات در گستره ی دمایی 15/288 تا 15/308 کلوین و تحت فشار اتمسفر بر...

ارتباط کمی ساختار- فعالیت (qsar) و نحوه اتصال برخی از بازدارنده های جدید آنزیم تیروزیناز قارچ با استفاده از روشهای qsar وdocking مورد بررسی قرار گرفت. ساختار مولکولهای مورد نظر با روشهای +mm وam1 در فازهای گاز و محلول با استفاده از نرم افزار hyperchem رسم و بهینه سازی شد. حدود1500 توصیف کننده توسط نرم افزار dragon محاسبه و خروجی های آن وارد spss شد و ارتباط بین پارامتر زیستیlog ic50 و این توصیف...

موضوع این پروژه بررسی آسیب dna و ترمیم آن می باشد. ژنوم آدمی دائماً با عوامل آسیب دهنده dna که منشا داخل سلولی و/یا محیطی دارند، در خطر است. آسیب dna که از طریق گونه های اکسیژن فعال، پرتوهای یونیزه کننده، رادیکال آزاد و یا مواد شیمیایی خاص به وجود می آید، به عنوان عامل فرایند پیری و تشکیل سلول های سرطانی شناخته شده است. همچنین تاکنون تکنیک های فراوانی به وجود آمده که با آسیب رساندن به dna، بتوان...