زمینه و هدف: احتراق و سوخت گاز جهت پخت غذا در آشپزخانه ها آلودگیهای متنوعی از جمله co, co2, nox تولید می کند. یکی از آلودگیهای مهم ناشی از این احتراق، co و no2 است که بعلت تهویه ناقص یا عدم تهویه در محیط آشپزخانه ها باقی می ماند.   هدف اصلی این پژوهش بررسی تعیین میزان تراکم آلاینده های co و no2 در آشپزخانه رستورانهای بخشی از جنوب شهر تهران بزرگ که با گاز طبیعی پخت میکردند بود.   روش بررسی: در ا...

سابقه و اهداف : مخاطرات بهداشتی ناشی از تماس با آلاینده های هوا در محیط های بسته، به مراتب بیش از فضای آزاد می باشد. این امر بیانگر توجه به مبحث آلودگی هوا در داخل محیط های بسته و نقش تاثیرگذار آن بر سلامتی افراد می باشد. هدف از این مطالعه بررسی میزان آلاینده های داخل منازل روستایی شهرستان عجبشیر استان آذربایجان شرقی می باشد.  روش بررسی: این مطالعه ی توصیفی مقطعی جهت بررسی کیفیت هوای داخل منازل...

خشک کردن یکی از مهمترین مراحل فرآوری پسته است و بهینه سازی آن باعث بهبود کیفیت محصول نهایی می‌شود. تغییر پارامترهای درجه حرارت، سرعت جریان و رطوبت نسبی هوا تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر خصوصیات کیفی، شیمیایی و میکروبی پسته خشک دارد. در این پژوهش با استفاده از طرح کاملا تصادفی در قالب فاکتوریل، اثر متغیرهای درجه حرارت در چهار سطح ، سرعت جریان هوا در سه سطح و رطوبت نسبی هوا در دو سطح بر خصوصیات شیمیایی...

فضای سبز نقش مهمی در کیفیت محیط­زیست شهری دارد. هدف این بررسی تعیین رابطه فضای سبز شهری با آلودگی هوا، صوت و دما در شهر تهران با استفاده از سنجه­ های سیمای سرزمین است. بدین منظور، ابتدا نقشه فضای سبز تهیه و به‌روزرسانی شد و سنجه­ های سیمای سرزمین محاسبه شدند. سپس نقشه‌های آلودگی هوا و صوت با استفاده از میانگین داده ­های سالیانه درون‌یابی شدند و نقشه دما نیز با روش رگرسیون تهیه شد. درنهایت اطلاع...

به جریان هوای ورودی کنترل نشده از خارج به داخل ساختمان که از طریق شکاف­ها و منافذ ساختمان اتفاق می­افتد، نفوذ هوا می­گویند. بررسی نفوذ هوا به ساختمان از چند دیدگاه همچون مصرف انرژی، طراحی سیستم­های تهویه مطبوع، آسایش حرارتی، کیفیت هوای داخل و ورود آلودگی و رطوبت اهمیت زیادی دارد. طبق تحقیقات متعددی که انجام گرفته است، نفوذ هوا 15 الی 30 درصد از بار حرارتی و مصرف انرژی ساختمان را به خود اختصاص م...

Background and aimsIn recent years, because of excessive population growth, increasing of vehicles and developing of the industries, Tehran has been encountered with seriousenvironmental crisis, such as air pollution. So, for setting the control programs, air pollution monitoring and determination of Tehran air quality are necessaryMethodsIn the present study, Tehran air quality index (AQI) was...

Introduction and Purpose: Air pollution is one of the major problems of megacities that seriously threatens the health of their residents. Considering this, taking some actions such as studying pollutant variations, comparing pollutants with standards, and informing the health authorities and public paly a fundamental role in developing preventive schemes. This study was tar...

سیستم­های پیش­بینی کیفیت هوا ازجمله ابزارهای کاربردی در راستای حفاظت از سلامت شهروندان می­باشند که به‌طور گسترده در کشورهای مختلف پیاده­ سازی شده ­اند. این سیستم­ها به‌منظور محاسبه غلظت آلاینده ­هایی نظیر ازن[1]، دی­اکسید نیتروژن[2]، ذرات معلق کوچکتر از 2.5[3] و 10 میکرون[4] که تأثیرات جدی بر سلامت انسان دارند مورداستفاده قرار می­گیرند. از این اطلاعات و نتایج پیش­بینی آلودگی هوا می ­توان در جهت...

زمینه وهدف: رشد جمعیت و محدودیت دسترسی به آب شیرین و نیاز به استفاده از آب‌های بطری شده، ضرورت بررسی کیفیت شیمیایی و میکروبی این آب‌ها را تشدید می‌کند. هدف از این مطالعه، بررسی کیفیت شیمیایی و میکروبی آب‌های بطری شده موجود در چند برند مصرفی در سطح کشور بود. مواد و روش‌ها: پژوهش حاضر یک مطالعه توصیفی –مقطعی می‌باشد که در مراحل انجام آن ابتدا 6 برند از آب‌های بطری شده موجود شناسایی شده و سپس نمو...

در این تحقیق عوامل مؤثر در بروز حادثه‌ها در خط انتقال آب گیسور-گناباد، مانند فشارهای دائمی و گذرا، ابزار کنترل ضربه قوچ و شیرهای هوا، اثر شرایط محیطی بر خطوط لوله و کیفیت لوله‌ها مطالعه می‌شود. سیستم انتقال آب در حالت ماندگار با استفاده از نرم‌افزار WaterGEMS مدل‌سازی و ضریب زبری هیزن- ویلیامز واسنجی می‌شود. با ایجاد جریان گذرا نتایج حاصل از اندازه‌گیری محلی با نتایج عددی نرم‌افزار Hammer مقایس...