زمینه و هدف: تحقیق حاضر به منظور تعیین اثر مکمل سازی کوتاه مدت عصاره ی سیر بر ظرفیت ضداکسایشی تام، مالون دی آلدهید و لکوسیت های خونی محیطی مردان ورزشکا ر پس از یک وهله فعالیت هوازی انجام شد. روش بررسی: 16 مرد ورزشکار داوطلب در یک مطالعه تجربی در دو گروه تصادفی همگن شده ی مکمل عصاره ی سیر (700 میلی گرم در روز) و شبه دارو (700 میلی گرم در روز دکستروز) تقسیم شدند. همه ی آزمودنی ها پس از 14 روز مکم...

تاثیر افزایش سرب (سرب کلرید) در محیط کشت آبی تا 15، 45 و 90 میلی گرم در لیتر با edta، بر برخی ویژگی های فیزیولوژیک و بیوشیمیایی نهال های یک ساله دو گونه صنوبر شالک و سپیدار بررسی شد. شش هفته پس از قرار گرفتن در غلظت هدف، مقدار سرب، زی توده، مقدار نسبی آب، میزان نشت الکترولیت ها، قندهای محلول، پرولین، مالون دی آلدهید و رنگدانه های فتوسنتزی در اندام های مختلف اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که افز...

هدف: سرطان کولورکتال یک بیماری کشنده می باشد. سالانه ٢/١ میلیون نفر به سرطان کولورکتال مبتلا  می شوند. التهاب و اکسیدان ها از جمله عوامل افزایش دهنده خطر تشکیل تومور می باشند. استفاده از ترکیباتی از جمله اسید لینولئیک کونژوگه (conjugated linoleic acid, cla) می تواند باعث افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان در رت های مبتلا به سرطان کولورکتال شود.  هدف این مطالعه، بررسی اثرات cla  بر میزان فعالی...

سابقه و هدف: دیابت یکی از معضلات جوامع امروزی م یباشد. افزایش گلوکز خون از عوامل اثرگذار بر ایجاد استرس اکسیداتیو است. مطالعات نشان داد هاند که فعالیت ورزشی و گیاهان دارویی از را هکارهای غیردارویی برای بهبود دیابت م یباشند. در این ارتباط، هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر یک دوره تمرین هوازی همراه با مصرف عصاره دانه گشنیز(coriandrum sativum) بر برخی از شاخص های استرس اکسیداتیو در مو ش های صحرایی نر ...

مقدمه: چاقی وافزایش استرس اکسیداتیو منجر به افزایش مقاومت انسولینی می گردد. استفاده از بذر کتان به صورت روز افزون در رژیم افراد، به منظور کاهش وزن افزایش یافته است. داده های کمی در خصوص اثر بخشی بذر کتان بر بهبود شاخص های تن سنجی واسترس اکسیداتیو وجود دارد. هدف ازمطالعه حاضر بررسی اثر مصرف خوراکی دو مقدار مختلف بذر کتان بر شاخص های تن سنجی واسترس اکسیداتیو در افراد مبتلا به پیش دیابت دارای اضاف...

مطالعه حاضر به قصد بررسی هر نوع ارتباطی بین غلظت آهن، مس، روی و سلنیوم با غلظت تروپونینiقلبی، مالون دی آلدهید، ظرفیت تام آنتی اکسیدانی، آلبومین، بیلی روبین و اسیداوریک انجام شده است. از 178 بره با رنج سنی یک روز تا یک سال از مناطق مختلف استان خراسان رضوی نمونه-گیری انجام شد.غلظت آهن، مس، روی، سلنیوم، تروپونینiقلبی، مالون دی آلدهید، ظرفیت تام آنتی اکسیدانی، آلبومین، بیلی روبین و اسیداوریک در نم...

اثر فرآیندهای مختلف روی تجزیه شکمبه ای ماده خشک، پروتئین، کربوهیدرات های غیرالیافی، الیاف نامحلول در شوینده های خنثی و اسیدی و چربی دانه گندم در قالب طرح کاملا" تصادفی با استفاده از سه گاو ماده هلشتاین فیستولاگذاری شده با روش in situ انجام شد. تیمارها شامل 1) گندم فرآیند شده با هیدروکسید سدیم 2) گندم فرآیند شده با فرم آلدهید 3) گندم فرآیند شده با اسید تانیک 4) گندم اتوکلاو شده در دمای 100 درجه ...

به منظور بررسی اثر عصاره آبی پونه(Mentha pulegium) و گلبرگ زعفران بر عملکرد و خصوصیات کیفی گوشت در جوجه های گوشتی از 330 قطعه جوجه گوشتی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و سه تکرار در هر تیمار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد (C)، تیمار 1/0 درصد عصاره گلبرگ زعفران (S1) و تیمار 2/0 درصد عصاره گلبرگ زعفران (S2)، تیمار 1/0 درصد عصاره پونه (P1) و تیمار 2/0 درصد عصاره پونه (P2) ب...

چکیده عنوان پایان نامه: اکسایش انتخابی و کاتالیتیکی الکل ها به وسیله کمپلکس بازشیف منگنزn1 -(1-(2-آمینوفنیل آمینو)پروپان-2-یل)بنزن-1و2-دی آمین . هدف: هدف از پایان نامه، اکسیداسیون انتخابی و کاتالیتیکی الکل های نوع اول و دوم به آلدهید ها و کتون های موبوطه، به وسیله یک کمپلکس جدید بازشیف منگنز(iii) با به کار بردن پروکسید هیدروژن به عنوان کمک اکسیدان است. روش تحقیق: الکل های نوع اول و دوم با به...

در این تحقیق، ساختار مولکولی، فرکانس های ارتعاشی، جابه جایی شیمیایی پروتون و آنالیز ماهیت پیوند هیدروژنی برای مشتقات سا لیسیل آلدهید (sa) با استفاده از محاسبات نظریه ی تابعی چگالی (dft) و نظریه ی کوانتومی اتم ها در مولکول (qtaim) برای مطالعه ی قدرت پیوند هیدروژنی درون مولکولی محاسبه شد. سپس نتایج به دست آمده با مقادیر محاسبه شده در سالیسیل آلدهید برای بررسی اثرات برخی استخلاف ها بر روی قدرت پیو...