هدف از این پژوهش، بررسی اثر غلظت های مختلف ریزجلبک های اسپیرولینا و کلریلا، به عنوان آنتی اکسیدان های طبیعی، بر پایداری اکسیداسیونی روغن زیتون بکر طی 6 هفته نگهداری تسریع شده، بود. هم چنین فعالیت آنتی اکسیدانی ریزجلبک ها با بتا-کاروتن، آلفا-توکوفرول و bht مقایسه گردید. اندازه گیری سطح اکسیداسیون هر 7 روز با استفاده از شاخص هایی مانند عدد پراکسید (تعیین محصولات اولیه اکسیداسیون)، عدد پارا-آنیزید...

. آمیدها از متداول ترین گروه های عاملی مورد استفاده چه در کمپلکس های سنتزی و چه در مولکول های طبیعی و از مهم ترین قسمت های بسیاری از ترکیبات گسترده بیولوژیکی هستند. آنها به عنوان حدواسط در صنایع دارویی و رنگ توجه بسیاری را به خود جلب کرده اند. بنابر این در این پایان نامه سنتز ترکیبات آمیدی به صورت تک ظرف و با استفاده از فلز قلع در دسترس و ارزان قیمت از ترکیبات نیترو آرن در حضور اسیدهای کربوک...

در این پروژه در ابتدا پارا ترشری بوتیل تیا کلیکس [4] آرن سنتز و سپس در مجاورت اسید سولفوریک غلیظ به تترا سدیم تیاکلیکس [4] آرن تترا سولفونات تبدیل شد. در مرحله بعد آلژینات سدیم با استفاده از امواج فراصوت به نانو ذرات تبدیل شد. طی واکنش نانو ذرات آلژینات سدیم با پارا ترشری بوتیل تیا کلیکس [4] آرن در مجاورتn,n?- دی ایزو پروپیلکربو دی ایمید، آدیپیل کلراید و تری اتیل آمین، نانو ژل های حاوی تیا کل...

در این پروژه، روشی ساده برای سنتز آمید ها و نیتریل ها با استفاده از آلدوکسیم ها و کتوکسیم ها در حضور مایع-یونی[bmim][c12h25so3-] تحت ریز موج شرح داده شده است. در ابتدا مایع یونی [bmim][c12h25so3-] به روش جانشینی دوگانه ی آنیونی سنتز شد و بعد واکنش سنتز نیتریل وآمید توسط این مایع یونی در ریز موج انجام شد. روشی که به-کار رفته است به این صورت است که در ابتدایک نوع از آلدوکسیم ها یا کتوکسیم ها با پ...

ترکیبات مطبوع، فاکتور آنالیز کیفی پراهمیتی در صنایع غذایی است. ترکیبات مطبوع عسل وابسته به ترکیبات فرار موجود در آن است که ناشی از ترکیبات شهد گیاه و منشأگیاهی آن است. عسلهای تک گل معمولاً ارزش تجاری بالایی دارد بنابراین تعیین منشأ گیاهی نقش مهمی را در کنترل کیفی ایفا می کند. هدف از این پروژه، کاربرد روش hs-spme در مطالعه ترکیبات فرار عسل است. در این کار نمونه های عسل از نواحی مختلف ایران جمع آو...

اهمیت روی، کادمیم و جیوه و مس از نظر صنعتی و زیست محیطی از یک سو و قابلیت لیگاندهای پنتاآزا دی ان در تشکیل کمپلکس و جداسازی این عناصر از سوی دیگر منجر به تهیه پنج مشتق پنتا آزا دی ان جدید متیل دار ( مشتقات ارتو ، متاو پارا تولئیدین )در این پایان نامه شد و شناسایی این لیگاند ها به روش اسپکترومتری nmr، ir و chn انجام و قابلیت کمپلکس شوندگی آن ها به روش اسپکتروفتومتری بررسی شد. این لیگاند ها در مو...

در این پروژه ابتدا هموپلیمرهای آنیلین و مشتقات آن(اورتو-، متا-، پارا- فنیلن دی آمین و 3- آمینوبنزوئیک اسید)و نانوکامپوزیت های آن ها با نانولوله های کربنی بدون عامل و عاملدار بادرصدهای وزنی متفاوتبه روشپلیمریزاسیون امولسیون سنتز شدند. همچنین هموپلیمرهای ارتو-، متا-، پارا- فنیلن دی آمین و نانوکامپوزیت های آن ها با نانولوله کربنی عاملداربا استفاده از روش پلیمریزاسیون درجا برای مقایسه ی بهتر محصولا...

تری متیل سیلیل اترها، تتراهیدروپیرانیل اترها، کتالها، استالها و فنیل هیدرازونها، پارا نیتروفنیل هیدرازونها، سمی کاربازونها و اکسیمها مهمترین گروههای محافظ برای الکلها و ترکیبات کربونیل دار در سنتز مواد آلی چند مرحله ای می باشند. اکسایش مستقیم این مشتقات به ترکیبات کربونیل مربوطه در سال های اخیر جلب توجه زیادی کرده است. گرچه روش های زیادی برای این تبدیل گزارش شده است، اما محدودیت هایی مانند: پره...

آشکارساز تابش های هسته ای یکی از مهمترین ابزار اندازه گیری در فیزیک هسته ای تجربی است. آشکارسازها، متناسب با روش آشکارسازی، به انواع مختلفی از قبیل آشکارساز گازی، نیمرسانای حالت جامد، سوسوزن ها و غیره طبقه بندی می شوند. محیط آشکارسازی سوسوزن مایع یکی از ارزان ترین، بادوام ترین و به لحاظ هندسی، انعطاف پذیر ترین محیط آشکارسازی است. در این پایان نامه روی امکان سنجی سوسوزنی ماده قرمز رنگی به نام 14...

چکیده مقدمه: شریان تیروئیدی ایما اولین بار در سال 1786 توسط نوباور (Neubauer)، کشف و گزارش گردید. این شریان که در اکثر کتاب‌های مرجع آناتومی توضیح داده می‌شود، ممکن است از قوس آئورتا، از شریان براکیوسفالیک و یا ازدیگر شریان‌های بزرگ در مدیاستینوم فوقانی منشاء بگیرد. شریان تیروئیدی ایما بیشتر به‌عنوان یک شریان جبرانی در مواقعی که یکی از شریان‌های تیروئیدی کارآیی کافی برای تغذیه غده تیروئید را ند...