هدف از این مطالعه بررسی اثر مصرف پودر سیر و ویتامین e جیره بر بیومارکرهای اکسیداسیون لیپید و پروتئین های گوشت ماهی کپور معمولی طی زمان های مختلف نگهداری می باشد. تعداد 100 عدد ماهی کپور (60 گرمی) به طور تصادفی به 4 گروه 25تایی تقسیم شدند. گروه 1 بعنوان شاهد جیره پایه دریافت کرد. گروه 2 و 3 به ترتیب 25 و 50 gkg-1 جیره، پودر سیر و گروه 4، 150 mgkg-1 جیره، ویتامین e دریافت کرد. بعد از پایان مطالعه...

مقدمه: در این مطالعه تأثیر ویتامین E بر نفروپاتی ناشی از دیابت، ظرفیت آنتی‌اکسیدانتی پلاسما و پراکسیداسیون لیپیدها مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش‌ها: 24 رأس رت نر نژاد وستار با میانگین وزنی 20±250 گرم انتخاب شدند. 16 قطعه از رت‌ها با تزریق استرپتوزوتوسین (60 میلی‌گرم بر کیلوگرم) دیابتی شدند. رت‌ها به سه گروه 8 تایی شامل گروه غیردیابتی، دیابتی درمان نشده و دیابتی درمان شده با روزانه 300 میلی‌گ...

زمینه و هدف: ویتامین E، یک ویتامین محلول در چربی با خاصیت آنتی‌اکسیدانتی است که از بروز صدمات بافتی رادیکال‌های آزاد از طریق خنثی‌کردن آنها جلوگیری می‌کند. این مطالعه با هدفتعیین اثرویتامین E بر ترمیم زخم سوختگی درموش بزرگ آزمایشگاهی انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه از 16 رأس موش بزرگ آزمایشگاهی نر بالغ با وزن 270-250 گرم، در دو گروه 8 تایی استفاده شد. بعد از ایجاد بیهوشی و تراشیدن موهای پشت ...

زمینه و هدف: افسردگی یکی از شایع ‌ ترین اختلالات روانی است که درمان مؤثر آن موجب حفظ عملکرد بیمار در سطح قابل‌قبولی می‌گردد. ویتامین E به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان از سلول‌های بدن در مقابل تخریب محافظت می‌کند . این تحقیق با هدف بررسی تأثیر ویتامین E و سیتالوپرام بر نورون‌های ناحیه هیپوکامپ در موش‌های افسرده ماده انجام شد. روش بررسی: در مطالعه حاضر 30 رأس موش رت ماده با وزن متوسط g 20 ± 200 به 5 گرو...

مقدمه و هدف: دیازینون به عنوان حشره کش های ارگانوفسفره برای کنترل حشرات در منازل و کشاورزی استفاده می شود. در این مطالعه، اثر n – استیل سیستئین (nac) و ویتامین های e و c در کاهش استرس اکسیداتیو ناشی از دیازینون در اریتروسیت های موش صحرایی بررسی شد. مواد و روش ها: در این مطالعۀ تجربی، موش های صحرایی نر نژاد ویستار به طور تصادفی به 8 گروه تقسیم شدند: گروه کنترل، گروه دیازینون (mg/kg100)، گروه nac...

به‌منظور بررسی تأثیر پودر برگ کنگرفرنگی و ویتامین E بر عملکرد، وزن نسبی اندام‏های داخلی، و برخی فراسنجه‏های خون، از 240 قطعه بلدرچین یک‌روزه در چهار تیمار شامل جیرۀ پایه (شاهد)، جیرۀ پایۀ مکمل‌شده با سطوح 5/1 و سه درصد پودر برگ کنگرفرنگی، و جیرۀ پایۀ مکمل‌شده با 300 میلی‌‌گرم در کیلوگرم ویتامین E با چهار تکرار و 15 پرنده در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. افزایش وزن پرندگانی که در...

هدف از این پژوهش بررسی تأثیر عصاره زنجبیل و ویتامین E بر عملکرد سلول‌های بنیادی اسپرماتوگونی گوسفند بود. برای این منظور غلظت‏های مختلف از عصاره‌های آبی و هیدروالکی زنجبیل و ویتامین E بر زنده‌مانی، تشکیل کلونی و بیان ژن‌های مهار کننده (bcl2 و bcl2l1) و پیش برنده آپوپتوز (bax) در سلول‌های بنیادی اسپرماتوگونی آزمایش شدند. سلول‌های بنیادی اسپرماتوگونی از بیضه گوسفندان کشتار شده با استفاده از روش هض...

زمینه و هدف: از عوارض مهم بارداری پره اکلامپسی و اکلامپسی می باشد که در طی دوران بارداری سلامت مادر و جنین را تحت تأثیر قرار می دهد، کمبود ویتامین e می تواند جزء عوامل زمینه ساز این بیماری محسوب شود بنابراین پیشگیری از آن دارای اهمیت خاصی است. هدف این مطالعه، تعیین ارتباط مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین e با ابتلا به پره اکلامپسی و اکلامپسی بود.   روش بررسی: مطالعه مورد شاهدی بوده و نمونه شامل 1...

زمینه و هدف: سدیم متا بی سولفیت به عنوان نگه دارنده در صنعت مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد که ممکن است دارای اثرات جانبی بر ارگان های بدن از جمله کلیه داشته باشد. دراین مطالعه تاثیر احتمالی سدیم متا بی سولفیت بر بافت کلیه و نقش محافظتی ویتامین های e و c به عنوان آنتی اکسیدان در پیشگیری از اثرات  سوء این نگه دارنده غذایی بر بافت کلیه موش های صحرایی نر بالغ  بررسی گردید. مواد و روش ها: 48 س...

چکیده هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر مکمل گیری کوتاه مدت ویتامین e بر پاسخ نیتریک اکسایدno پلاسمایی و برخی شاخص های آسیب عضلانی( ldh،cpk ) بدنبال یک جلسه تمرین مقاومتی در مردان غیر فعال بود. روش شناسی: بدین منظور 12 نفر از دانشجویان ساکن در خوابگاه ( با میانگین سنی 14/0± 06/22، میانگین وزنی 6/2±38/70 و نیتریک اکساید 63/0±26/11) انتخاب، و به طور تصادفی به دو گروه 6 نفری ویتامین e و دارونما ...