هدف از پژوهش حاضر بررسی میزان تأثیر محیط فیزیکی رستوران بر رضایت مشتریان است. جامعه پژوهش حاضر شامل مشتریان دو رستوران های زنجیره ای بوف و پدر خوب شهر تهران است. نمونه پژوهش حاضر شامل 387 نفر مشتری براساس جدول مورگان این تعداد برای پژوهش مشخص شد، از این تعداد 195 نفر از مشتریان رستوران بوف و 195 نفر رستوران های زنجیره ای پدر خوب به صورت نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب و مورد پرسش قرار گرفتند. ابز...

در بازار گسترده امروز موفقیت یا عدم موفقیت یک بنگاه اقتصادی به رفتار مشتری بستگی دارد، اوست که با توجه به امکانات و استعداد خود به ارزش گذاری مواردی همچون قیمت، مرغوبیت، کیفیت و ... می پردازد و در نهایت انتخاب میکند )ایمانی، ۶۸۳۱ (. حفظ مشتریان و افزایش وفاداری مشتریان در این فضای رقابتی در حوزه خدمات، روز به روز مشکلتر میشود.)عزیزی، ۶۸۳۱ ( از این رو هدف اصلی این مطالعه بررسی ارتباط میان مت...

گردشگرییکیازبزرگترینمحرک هایاقتصادیقرنحاضربه شمارمی رود؛تاآنجاکهبیشاز10درصدازدرآمد ناخالصداخلیکشورها رادرسطحجهانتشکیلمی دهد. صنعت گردشگریبهلحاظدرآمدزاییوتأثیردررشداقتصادیکشورها،در حالتبدیل شدنبهصنعتاولدرجهاناست؛ لیکن دستیابیبهمزیّتنسبیدراینبخش،نیازمندایجادزیرساخت هایمناسب، تأمیننیازمندی هایگردشگرانوایجادتسهیلاتمطلوب گردشگری است. از میان این زیرساخت ها، مراکزاقامتیبه عنوانمبدأومقصد گردش هایروزانه...

تحقیقات محدودی بر نقش تصویر و ارزش ادراک شده به عنوان متغیرهای کلیدی در بررسی رفتارهای پس از خرید مشتریتاکید داشته است.مشتری همواره کالا و یا خدمات را از شرکتی می خرد که اعتقاد دارد بیشترین ارزش را به او ارائه خواهد کردوتصویر رستوران به عنوان یک عنصر ضروری و مهم رضایت شناخته شده است و بنابراین این مسأله سنگ زیربنایی برای موفقیت یک رستوران می باشد . با توجه به اهمیت تصویر ذهنی مشتریان و ارزش ادر...

چکیده: هدف اصلی در طراحی داخلی هتل اسپیناس، ارتقاء کیفیت عملکرد فضای داخلی در لابی هتل است. ارتقاء کیفیت فضای داخلی با ایجاد فضایی آرام، امن و راحت برای ارائه ی خدمات به مهمانان میسر می شود. همچنین توجه به بحث بهینه سازی مصرف انرژی در فضای داخلی هتل به تسریع بازگشت سرمایه و ارتقاء شرایط اقتصادی در صنعت گردشگری در طول مدت بهره برداری از هتل منجر می شود. دستیابی به طراحی داخلی مطلوب در هتل اسپی...

پژوهش با روش تجربی تأثیر نوع هتل و تجربه مورد انتظار از خدمات هتل بر واکنش­های شناختی، هیجانی و رفتاری مشتریان را با در نظر گرفتن وجود تصاویر گمراه کننده در وب­سایت بررسی کرده است. این مطالعه به دلیل کمبود تحقیقاتی در زمینه آثار مخرب استفاده از تصاویر غیرواقعی بر واکنش­های شناختی، عاطفی و رفتاری مشتریان دریافت کننده خدماتِ هتل انجام گرفته و تاثیر تعاملی تجربه مورد انتظار مشتریان و نوع هتل را بر ...