چکیده زمینه و هدف: وابستگی به مواد مخدر افیونی، یکی از مشکلات مهم بهداشتی در ایران است و اکثر بیماران وابسته به این مواد دچار اختلالات روانی همراه نیز می باشند. پژوهش حاضر با هدف، بررسی مقایسه ی نیمرخ روانشناختی دو گروه تحت درمان با متادون و گروه وابسته به مواد مخدر انجام شد. مواد و روش کار: در این مطالعه توصیفی-تحلیلی، 142 بیمار مرد وابسته به مواد مخدر و 146 نفر مرد تحت درمان نگهدارنده متادون ...

امروزه جستجوی نگهدارنده ها در مواد غذایی گام مهمی برای تأمین ایمنی غذایی مصرف کنندگان است. سوربات پتاسیم یکی از رایج ترین نگهدارنده ها است که استفاده از آن برای مقابله با فساد قارچی در برخی مواد غذایی مجاز است. هدف از این تحقیق اندازه گیری سوربات در آب میوه های صنعتی، ایران بود که به این منظور از دو روش اسپکتروفتومتری و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا استفاده شد تا با مقایسه نتایج دو روش بتوان...

مقدمه به دنبال تنگی کانال نخاعی پایین کمر ، کوتاهی عضلات همسترینگ در پشت ران شایع است. دردبیماریا به صورت درد سیاتیکی یابا منشاء عضلانی ایجاد می شود. بررسی تاثیر درمان درد عضلات همسترینگ در این بیماری هدف  این مطالعه است. روش کار  در یک مطالعه مداخله نیمه تجربی از سال 1388-1392 مبتلایان به تنگی کانال نخاع کمری که به بیمارستان اهواز مراجعه کرده بودند، بررسی شده و برای آنها درمان های نگهدارنده غی...

ا امروزه استفاده از روشهای نوین نگهداری نظیر استفاده از ضدمیکروبها جایگاه ویژه ای در صنایع غذایی پیدا کرده اند. از طرف دیگر با توجه به نگرانی های موجود در مورد استفاده از نگهدارنده های شیمیایی و اثرات مضر احتمالی آنها گرایش به استفاده از نگهدارنده های طبیعی افزایش یافته است. با توجه به احتمال بالای آلودگی ماهیان پرورشی به باکتری اشریشیاکلی (Escherichia coli)، هدف تحقیق حاضر، بررسی استفاده از عص...

چکیده در این بررسی برای عمل‌آوری خاویار ماهی قره‌برون، به‌جای مواد نگهدارنده بوراکس و اسید بوریک که توسط شیلات ایران در ترکیب با نمک طعام با عنوان نمک مخلوط جهت عمل‌آوری خاویار استفاده می‌گردد، از دی‌استات‌سدیم به‌عنوان نگهدارنده در ترکیب با نمک طعام استفاده گردید و خاویار این ماهی با دوزهای 800، 850 و 900 میلی‌گرم دی‌استات‌سدیم به‌ازاء هر کیلوگرم خاویار، عمل‌آوری و سپس به‌مدت...

درمان نگهدارنده با متادون، از جمله موفق‌ترین برنامه‌های درمانی برای بیماران وابسته به مواد مخدر در ایران می‌باشد. با این حال، هم‌زمان با گسترش فروش مت‌آمفتامین در بازار مواد ایران، نگرانی‌های جدی‌ای در خصوص رشد سوء مصرف مت‌آمفتامین در میان بیماران تحت درمان نگهدارنده با متادون به وجود آمده است. از این رو، لازم است تا سوء مصرف مت‌آمفتامین به دنبال یک دوره درمان موفقیت‌آمیز با متادون، به عنوان مع...

هدف از این پژوهش بررسی اثر پوشش ضدمیکروبی بر پایه کیتوزان، جلبک کلرلاولگاریس،اسپیرولینا پلاتنسیس و همچنین ناتامایسین در افزایش میزان ماندگاری فیله گوشت گوساله بیشتر از میزان استاندارد (پنج روز در شرایط یخچال) بود. برای این منظور در چهار سطح صفر، یک، یک و نیم و دو درصد از ترکیبات بالا در بازه­های زمانی صفر، هفت، 14 و 28 روز نگهداری در دمای چهار درجه در پوشش بسته­بندی مورد استفاده قرار گ...

چکیده : در این تحقیق تلاش گردیده که ترکیب شیمیایی موثر در درمان بیماران کلیوی معرفی شود. در گذشته های دور بیماری مزمن کلیه ( (ckdیک مسئله صرفا بهداشتی بوده است، اما در حال حاضر به یک معضل و تهدید بهداشت جهانی مبدل گردیده است. به اعتقاد بسیاری از متخصصین اورولوژی و مجاری ادرار، کلیه بسیاری از بیماران سنگ ساز است که در این صورت امکان عمل جراحی سنگ شکن و یا عمل جراحی باز، در بازه زمانی کوتاه ( هر...