هدف این پژوهش بررسی میزان، نوع، علل و انگیزه­های مصرف مکمل­های غذایی در ورزشکاران ایرانی شرکت کننده در بازی­های المپیک 2012 لندن بر اساس تئوری رفتار برنامه ریزی شده بود. ورزشکاران ایرانی (تعداد= 42) شرکت کننده دربازی­های المپیک 2012 لندن در تحقیق حاضر شرکت کردند. جهت گردآوری اطلاعات از دو پرسشنامه (پرسشنامه استاندارد زمینه­یابی مکمل­های ورزشی دارای 4 مقیاس و پرسشنامه محقق ساخته) استفاده شد. تما...

دو آزمایش جداگانه به منظور بررسی اثر استفاده از مکمل های آنتی بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری بیوتیک بر اسیدیته و مورفولوژی روده ی باریک و همچنین مواد معدنی استخوان درشت نی و مقاومت آن در جوجه های گوشتی و مرغان تخم گذار انجام گرفت.  در آزمایش اول تعداد 160 قطعه جوجه ی گوشتی نر سویه ی راس 308 با پنج تیمار، چهار تکرار و هشت قطعه جوجه در هر تکرار به مدت 42 روز و در آزمایش دوم تعداد 160 قطعه مرغ ...

به منظور مطالعه اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله زیتون با و بدون مکمل گیاهی حاوی پودر سیر و آویشن در جیره غذایی بر عملکرد جوجه های گوشتی، آزمایشی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل (2×3) شامل تفاله زیتون در سه سطح (صفر، پنج و ده گرم تفاله زیتون به ازای 100 گرم جیره) و مکمل گیاهی (صفر و 2/0 گرم به ازای هر 100 گرم جیره) با 4 تکرار و 10 قطعه جوجه گوشتی نر نژاد راس 308 در هر تکرار انجام ...

سیستم ایمنی یکی از سیستم های مهم و حیاتی در بدن است، که نقش محافظت بدن را در برابر عوامل بیگانه و بیماری زا بر عهده دارد. ورزشکاران رشته های مختلف بعد از تمرین یا مسابقه دچار یک سری عفونت های ویروسی مثل urti می شوند که منجر به دردهای عضلانی، بی حالی و یک حالت ناتوان کننده می شود که یکی از علت های این عفونت ها کمبود عنصر روی است. لذا پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر یک دوره مصرف مکمل روی بر تعداد گ...

مقدمه: شواهدی مبنی بر نقش کلسیم در بهبود پروفایل لیپید وجود دارد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر مصرف روزانه ی مکمل 1000 میلی‏گرمی کلسیم به مدت 30 روز بر پروفایل لیپید زنان مبتلا به اضافه وزن یا چاقی است. مواد و روش‏ها: این پژوهش به روش کارازمایی بالینی تصادفی دوسوکور انجام شد. 44 زن بالغ مبتلا به اضافه وزن یا چاقی (نمایه ی توده ی بدن 25 کیلوگرم بر متر مربع و بیشتر، سن 6±25 سال) به دو گروه مکمل ...

بررسی استفاده از مکمل گیاهی اشتهاء آور تولیدی شرکت مهندسی بهار زمرد فام قومس در غذای پلت شده به‌ منظور افزایش وزن ماهی کپورمعمولی در مرحله پرواری در پژوهشکده اکولوژی دریای خزر در سال 1393 انجام شد. تعداد 186 عدد ماهی کپور پرورشی با میانگین وزنی 126/3 گرم در 3 تیمار با 3 تکرار، در 9 حوضچه فایبرگلاس به مساحت تقریبی 16 مترمربع (و با عمق مفید و تقریبا ً ثابت 0/6 متر) تقسیم گردید و به‌ مدت 8 ...

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین و مکمل کولین در جیره بر صفات تولیدی، فراسنجه‌های لاشه، هماتولوژی و ریخت شناسی روده، از تعداد 288 قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه (سویه راس 308) استفاده شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به ‌صورت فاکتوریل 2 ×3 انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل سه سطح پروتئین جیره (شاهد یا توصیه شده، متوسط یا 5/1 واحد کمتر از سطح توصیه شده و کم یا 3 واحد کمتر از سطح توصیه شد...

    اثر سطوح مختلف مکمل تغذیه‌ای اسپیرولینا بر برخی فاکتورهای خونی، ایمنی و بیوشیمیایی سرم ماهی بنی انگشت قد به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار گرفت.  پودر جلبک اسپیرولینا در سطوح 0، 5/2، 5، 5/7 و 10 درصد به جیره‌ی غذایی پایه افزوده شد.  غذادهی ماهیان آزمایشی طی دوره‌ی آزمایش در حد سیری و 2 بار در روز انجام گردید.  پارامترهای خونی، ایمنی و بیوشیمیایی سرم در ماهیان بنی که با جیره‌ی غذایی حاوی 10 درص...

هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر مصرف مکمل ارگوسان در فاکتورهای تولیدی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان 1 گرمی است که این فاکتورها شامل میزان رشد، ضریب تبدیل غذایی و میزان بقاء می‌باشد. لذا با انتخاب پنج گروه 1500 تایی از ماهی 1 گرمی با شرایط پرورشی کاملاً یکسان شامل یک گروه شاهد و چهار گروه تیمار تأثیر این مکمل مورد بررسی قرار گرفت. گروه‌های تیمار به همراه جیره، مقادیر1، 2، 3 و 4 کیلوگرم در تن از ارگوسان را...

زمینه و هدف: چاقی زمینه‌ساز بیماری‌های قلبی - عروقی، دیابت و فشار خون است. اختلال خواب نیز می‌تواند با تغییر در سطوح نوروپپتیدهایی مانند گرلین و لپتین، همچنین دیگرمکانیزم‌ها در بروز چاقی و اضافه وزن مؤثر باشد. در مطالعه حاضر اثر مکمل ویتامین D بر شاخص‌های تن‌سنجیافراد دارای اضافه وزن یا چاق مبتلا به اختلال خواب بررسی گردید. روش بررسی: در این مطالعه کارآزمایی بالینی دو سوکور، جامعه ‌آماری را 74 ...