مقدمه: انجام فعالیت¬ها وتمرین¬های بدنی شدید و فعالیت برونگرا، به احتمال زیاد موجب آسیب غشای سلولی می¬شود ودر اثر آسیب غشای سلولی می¬شود و در اثر آسیب، رهایی آنزیم¬ها به درون جریان خون زیاد می¬شود. یکی از اندام¬های حیاتی درگیر درفعالیت¬های ورزشی گوناگون، کبد است که میزان آنزیم¬های آن ast ، altو alp درخون ممکن است در اثر فعالیت¬های ورزشی، افزایش یابد. امروزه برای کاهش اثرات التهابی و آسیب رسان فع...

سابقه و هدف: کمبود ویتامین D نقش مهمی در تغییرات نامطلوب ترکیب بدنی در زنان یائسه دارد و تمرینات ورزشی احتمالاً بر سطح سرمی ویتامین D مؤثر است. لذا هدف از این مطالعه تعیین اثر هشت هفته تمرین مقاومتی بر سطح سرمی ویتامین D در زنان یائسه است. مواد و روش‌ها: پس از فراخوان 22 زن یائسه مبتلا به کمبود ویتامین D به‌ صورت هدفمند انتخاب‌شده و به‌طور تصادفی در دو گروه تجربی (12 نفر) و کنترل (10 نفر) قرار ...

هدف از انجام این پژوهش، ارزیابی اثرات اسانس­های آویشن و پونه کوهی بر عملکرد، خصوصیات لاشه، شاخص­های آنتی­اکسیدانی و فراسنجه­های بیوشیمیایی خون در جوجه­های گوشتی می­باشد. تعداد 216 قطعه جوجه مخلوط سویه راس 308 به طور تصادفی به 6 تیمار با 3 تکرار (در هر تکرار 12 پرنده) اختصاص یافت. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: تیمار شاهد بدون هیچ افزودنی، تیمار شاهد مثبت حاوی 200 قسمت در میلیون ویتامین E، تیم...

موفقیت هر ماده خام مورد استفاده در تولید صنعتی و انبوه قارچ­ های بیمارگر حشرات وابسته به این است که تا چه حدی می­‌تواند اپتیمم غذایی مورد نیاز قارچ را تأمین کند. استراتژی کنترل زیستی با استفاده از قارچ­ های بیمارگر حشرات مانند B. bassiana و M. anisopliae می­ تواند مفید باشد اگر روش­ های عملی و اقتصادی برای تولید انبوه آن­ها در دسترس باشد. در این پژوهش تأثیر مکمل­ های پروتئینی ...

این تحقیق در مرکز توسعه آبزیان دریایی شهید کیانی منطقه ی چوئبده ی آبادان به منظور ارزیابی تأثیر پروبیوتیک های p‏ediococcus acidilactici و lactococcus lactis و ویتامین ث بر فاکتورهای کیفی آب و ترکیب شیمیایی لاشه میگوی وانامی (litopenaeus vannamei) در یک دوره ی پرورش 3 ماهه انجام گردید. تیمار بندی شامل تیمار شاهد، تیمار پدیوکوکوس، تیمار لاکتوکوکوس با جیره غذایی حاوی 109×1 واحد کلنی در گرم و تیمار...

¯ چکیده زمینه : پرفشاری خون یکی از مهمترین مشکلات بهداشت عمومی در کشورهای پیشرفته و در حال توسعه است و ویتامین آنتی اکسیدانت c با تغییر در عوامل مستعد کننده ممکن است باعث کاهش پرفشاری خون شود. هدف : مطالعه به منظور تعیین اثر ویتامین آنتی اکسیدانتc میزان فشار خون بیماران مبتلا به پرفشاری خون انجام شد. مواد و روش ها : در این مطالعه تجربی که به روش قبل و بعد در مرکز قلب حضرت فاطمه شیراز در سال 138...

مقدمه: فعالیت بدنی و ورزش به علت افزایش روند اکسیداسیون سلولی موجب تولید رادیکال های آزاد و افزایشros (گونه های فعال اکسیژن) می شود که این پدیده در دراز مدت تخریب بافتی را به همراه دارد. عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و سیستم دفاع آنتی اکسیدانی باعث ایجاد استرس اکسیداتیو می شود. به همین دلیل ورزشکاران و افراد فعال نیازمند مصرف مکمل های آنتی اکسیدانی می باشند. هدف: بر این اساس این مطالعه ب...

به­منظور مطالعه تاثیر سطوح مختلف جایگزینی دانه اکسترود شده سویا با کنجاله سویا و مکمل ویتامین e بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه­های گوشتی، آزمایشی روی264 قطعه جوجه­گوشتی سویه تجاری کاب 500 به انجام رسید. این تحقیق به­صورت آزمایشات فاکتوریل 2×4 با 8 تیمار و 3 تکرار و 11 قطعه جوجه­ گوشتی در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. تیمارهای آزمایشی به­صورت چهار سطح جایگزینی دانه اکسترود شده سویا (...

مقدمه: فعالیت بدنی و ورزش به علت افزایش روند اکسیداسیون سلولی موجب تولید رادیکال‌های آزاد و افزایشROS (گونه‌های فعال اکسیژن) می‌شود که این پدیده در دراز مدت تخریب بافتی را به همراه دارد. عدم تعادل بین تولید رادیکال‌های آزاد و سیستم دفاع آنتی‌اکسیدانی باعث ایجاد استرس اکسیداتیو می‌شود. به همین دلیل ورزشکاران و افراد فعال نیازمند مصرف مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی می‌باشند. هدف: بر این اساس این مطالع...

مقدمه در دهه‌های اخیر، امکان کمبود ویتامین D در دیابت نوع 2 و ارزش سطح سرمی 25- هیدروکسی ویتامین D به عنوان عامل پیشگویی ‌کننده عوارض دراز مدت دیابت مثل بیماری قلبی- عروقی در نظر گرفته شده است. این مطالعه با هدف مقایسه سطح ویتامین D در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 و افراد سالم انجام گرفت. روش کار در این مطالعه مورد- شاهدی، که در سال  در کلینیک دیابت استان کرمانشاه انجام شد، 90 بیمار مبتلا به دی...