نتایج جستجو برای: مواد تشکیل دهنده نان
تعداد نتایج: 165694 فیلتر نتایج به سال:
محل جمع آوری گیاه: پلور فصل جمع آوری گیاه: تابستان اندام مورد استفاده: قسمت های هوایی گیاه روش اسانس گیری: تقطیر با آب و بخار با دستگاه Kaiser & Lang بازده اسانس: 1.2 درصد نسبت به وزن گیاه خشک ترکیبهای اصلی: پولگون (24.7%)، نئومنتول (13%)
محل جمع آوری گیاه: باغ گیاهشناسی ایران فصل جمع آوری گیاه: بهار اندام مورد استفاده: گل روش اسانس گیری: خیساندن در حلال هگزان بازده اسانس: 0.8% نسبت به وزن گیاه ترکیبهای اصلی: دودکان (28%)، فنیل اتیل الکل (12.6%)، تترا دکان (10.3%)، اگنول (8.4%)
داستان در میان ملل جهان ‘ سابقه ای طولانی دارد و در مسیر طولانی و پرفراز و نشیب خود ‘ شاهد تحولات ‘ تغییرات ‘ پیشرفتهای زیاد و عمیق و نیز اشکال مختلف بوده است . داستان دارای بافت هندسی و ترکیب خاص و دارای عناصر ویژه ای بود ه و هست بطوری که آن را از سایر اشکال و فنون ادبی متمایز می سازد و در این میان داستان هنری معاصر ‘ علاوه بر دارا بودن عناصر عمومی و مشترک در داستان ‘ دارای عناصر و اجزای خاصی ...
سابقه و هدف: به دلیل حرارت بالای پخت نان و مرگ پروبیوتیکها در طول پخت، تهیه نان پروبیوتیک حاوی باکتریهای زنده گسترش چندانی نیافته است. در این تحقیق، برای افزایش زندهمانی پروبیوتیکها حین پخت نان، از ریزپوشانی به روش امولسیون استفاده میشود. مواد و روشها: باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 با غلظتهای مختلف آلژینات سدیم و نشاسته ذرت ریزپوشانی شد. ریزپوشینهها با اجزای خمیر، مخلوط و نان تهیه ش...
گیاه مورت (Myrtus communis L.) در مهرماه 1377 از باغ گیاه شناسی ملی ایران (موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع) جمع آوری گردید و پس از خشک شدن در آزمایشگاه، از برگ آن به روش تقطیر با بخار آب اسانس گیری به عمل آمد. مقداراسانس بدست آمده از 85 گرم...
محل جمع آوری گیاه: استان فارس فصل جمع آوری گیاه: خرداد ماه اندام مورد استفاده: قسمت هوایی گیاه روش اسانس گیری: تقطیر با آب و بخار با دستگاه Kaiser & Lang بازده اسانس: 3.3 درصد نسبت به وزن گیاه خشک ترکیبهای اصلی: کارواکرول (37%)، ارتو- سیمن (15%)، دودکان (9%)، گاما – ترپینن (6.5%)
سابقه و هدف: عوامل مختلفی در گیر پستهای ریختگی تاثیر دارد از جمله: طول، قطر و سطح. یکی از عوامل مهم که در گیر پست های ریختگی می تواند موثر باشد مواد شستشو دهنده کانال قبل از سمان کردن می باشد. هدف از این تحقیق بررسی تأثیر مواد شستشو دهنده کانال بعد از آماده سازی کانال بر گیر پستهای ریختگی است.مواد و روشها: در این مطالعه تعداد 80 دندان سانترال فک بالا هم شکل با اندازه یکسان، جمع آوری شدند و پس ا...
استفاده از مواد تغییر فاز دهنده از جمله تکنیکهایی است که برای خنک کاری وسایل الکترونیکی توسط محققان در سالهای اخیر مورد پژوهش قرار گرفته است. کار حاضر به بررسی سه بعدی فرایند ذوب پارافین rt44hc در یک هیت سینک با هدف خنک کاری کامپیوترهای خانگی میپردازد. شبیه سازیها به کمک نرمافزار تجاری فلوئنت انجام شده است. اثر جابجایی طبیعی و همچنین تغییر حجم pcm در طول فرایند ذوب در نظر گرفته شده و...
مقدمه: تغییرات قند خون پس از خوردن غذا از عوامل مرتبط با خطر بیماریهای مزمن است. در مطالعهی حاضر تغییرات قند خون پس از خوردن نان تهیه شده از مخلوط آردسفید گندم و آردنخودچی و همچنین اثر آردنخودچی بر شاخص گلیسمی، بار گلیسمی و پروفایل گلیسمی نان سفید بررسی شد. مواد و روشها: در این مطالعه متقاطع تصادفی، ۱۰ فرد سالم در چهار روز مختلف به فاصله یک هفته شرکت کردند. در هر روز آزمایش قند خون ناشتا و...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید