این مطالعه به منظور ارزیابی تأثیر پودر و عصاره گیاهان دارویی و ویتامین های e و c، برعملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، متابولیسم کلسترول و پایداری اکسیداتیو چربی های زرده تخم مرغ انجام شد. تعداد 300 مرغ تخم گذار لگهورن با سن 64 هفته، به طور تصادفی به 12 گروه با 5 تکرار (5 پرنده در هر قفس) به شرح ذیل تقسیم شدند: جیره پایه (شاهد)، جیره پایه به علاوه 200 میلی گرم در کیلو گرم ویتامین e (آلفا توکوفریل استات...

خلاصهسابقه و هدف: سقط خودبخودی 80 درصد موارد، در 12 هفته اول رخ میدهد. اطلاعات اندکی درباره ارزش پیشگویی کننده شاخص های سونوگرافی در پیش بینی خطر سقط خودبخودی در دسترس است. هدف از این مطالعه پیش بینی خطر سقط خودبخودی با استفاده از شاخص های سونوگرافی می باشد. مواد و روشها: این مطالعه آینده نگر بر روی 239 زن باردار با سیکل قاعدگی منظم انجام شد. برای تمام بیماران در 8-6 هفته حاملگی با سونوگرافی وا...

هدف از این پژوهش بهبود انجمادپذیری اسپرم بز مرخز با توجه به استفاده از غلظت¬های مختلف (0، 0/75، 1/5، 2/25 و 3 میلی¬گرم در میلی¬لیتر به¬ازای 106×240 اسپرم) کلسترول بارگذاری¬شده برروی سایکلودکسترین (سی¬ال¬سی) در رقیق¬کننده تریس-سیتریک اسید-گلوکز با و بدون حضور زرده تخم مرغ (همراه با 5 درصد گلیسرول) پس از یخ¬گشایی می¬باشد. جنبایی، جنبایی پیش رونده و ویژگی¬های حرکتی اسپرم (سرعت در مسیر میانگین ، سر...

زمینه مطالعاتی: بررسی خصوصیات ژنتیکی و فنوتیپی صفات کیفیت تخم­مرغ از اهمیت بالایی در اصلاح­نژاد مرغ­های بومی برخوردار است. هدف: این تحقیق با هدف تخمین وراثت پذیری و همبستگی­های ژنتیکی و فنوتیپی این صفات در مرغ­های بومی اصفهان انجام شد. روش کار: تعداد 1024 عدد تخم­مرغ مربوط به نسل پانزدهم، از مرکز اصلاح­نژاد مرغ­های بومی اصفهان جمع­آوری و صفات کیفیت خارجی و داخلی آنها اندازه­گیری شد. پارامترهای ...

هدف این تحقیق، اثر اسانس شوید روی کیفیت تخم مرغ و قدرت جوجه درآوری مرغ های مادر گوشتی بود. تعداد 80 قطعه مرغ و 8 خروس از نژاد راس308 در سن 105هفتگی انتخاب و به طور تصادفی به 4 تیمار، 2 تکرار و 10 زیر مشاهده در هر تکرار تقسیم بندی شدند. یک تیمار به عنوان شاهد( فاقد اسانس) در نظر گرفته شد و تیمارهای دیگر از 10، 20 و 40 میلی لیتر اسانس به ازای هر 100کیلوگرم خوراک، به مدت 4 هفته تغذیه شدند. بین تیم...

در این پژوهش، جنبه های مورفولوژیک اووسیت ماهی سفید دریای خزرrutilus frisii kutum (kamensky, 1901) از جمله بافت شناسی تکوینی اووسیت و تغییرات مورفولوژیک داخلی ترین لایه اووسیت (زونارادیاتا) طی مراحل مختلف رشد تخمدان و جنبه های فیزیولوژیک اووسیت از جمله اندازه گیری هورمونهای جنسی ‏(17بتا- استرادیول، تستسترون، پروژسترون و 17آلفا- هیدروکسی پروژسترون)، کاتیونها (سدیم‏، پتاسیم و کلسیم)، اسمولاریته و ...

پودر گزنه و ساپونین، محصولات طبیعی هستند که به دلیل تاثیرات آن ها بر کلسترول و تری گلیسیرید خون، ویژگی های تخم مرغ و عملکرد دام و طیور، در صنعت کاربرد زیادی دارند. این پژوهش با هدف بررسی تاثیر پودر گزنه و ساپونین بر عملکرد، کلسترول زرده، ویژگیهای تخممرغ و وزن جوجه مرغ های مادر گوشتی انجام شد. صد و بیست قطعه مرغ مادر گوشتی و 12 قطعه خروس سویه راس 308 در سن 50 هفتگی انتخاب و در قالب طرح کاملا تصا...

چکیده این مطالعه به منظور ایجاد روشی برای پاستوریزاسیون فرآورده های تخم مرغ مایع شامل سفیده، زرده و کل مایع هموژن شده ی تخم مرغ در دمای پایین تر و مدت زمان بیشتر از پاستوریزاسیون جهت کاهش صدمات وارده به اجزای مغذی تخم مرغ متعاقب فرآیند گرمایی پاستوریزاسیون انجام گرفت. از دو باکتری لیستریا مونوسیتوژنز atcc1143 به عنوان باکتری گرم مثبت و اشریشیا کلی rtcc2310 به عنوان باکتری گرم منفی استفاده شد. ...