چکیده در پژوهش حاضر رابطه بین ویژگیهای شخصیت و میزان بهره وری در میان کارکنان شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی ایران مورد بررسی قرار گرفته است.جامعه ی آماری در این پژوهش شامل کلیه ی کارکنان شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی شهر تهران بود نمونه آماری 127 و با روش نمونه گیری طبقه ای نسبی انتخاب شد.ابزار جمع آوری داده ها در این پژوهش شامل دو پرسشنامه: پرسشنامه شخصیت مایرز-بریگز وپرسشنامه بهره وری منابع ا...

در مدیریت دانش حفظ و نگهداری کارکنان دانشی و پرورش ظرفیت یادگیری آن­ها نقش تعیین کننده­ای در موفقیت و کسب مزیت رقابتی برای سازمان دارد. در این پژوهش هدف شناسایی عواملی است که بر ماندگاری کارکنان دانشی تأثیر دارد. محققان و صاحب نظران عوامل مختلفی را بر ماندگاری این کارکنان تأثیرگذار می­دانند که می­توان آن­ها را در سه گروه عوامل محیطی، شخصی و ساختاری به اضافه رضایت شغلی و تعهد سازمانی قرار داد. ج...

این مقاله فاقد چکیده می​باشد.

   چکیده مقدمه: در فرمولاسیون فرآورده های گوشتی سوسیس و کالباس، مواد متعددی با هدف بهبود خصوصیات بافت، تغذیه ای و رنگ مورد استفاده قرار می گیرد که در بین این مواد، کربوکسی متیل سلولز یکی از این گزینه ها می باشد. مواد و روش‌ها: در این پژوهش از کربوکسی متیل سلولز در سطوح 07/0 ، 14/0 ، 21/0 و 28/0 درصد بعنوان جایگزین پلی فسفات مورد استفاده در فرمولاسیون سوسیس آلمانی استفاده گردید. نمونه ها...

با افزایش روز افزون شرکت ها و وجود رقبای بسیار و نیز با گسترش علوم ارتباطات و دسترسی سریع به اطلاعات و از سوی دیگر توقعات افراد در مراحل مختلف زندگی ، مدیران به اهمیت و ضرورت حفظ مشتریان در آنها پی برده اند.و با توجه به این موضوع که بررسی رفتار مصرف کننده قبل از خرید، حین خرید و پس از خرید مهم تلقی می شود و باید توجه لازم به هر سه بازه زمانی داشته باشند، پس مصرف کنندگان عکس العمل های مختلفی از ...

استفاده گسترده از آنتی بیوتیک ها در مزارع پرورش طیور که به منظور پیشگیری و درمان انجام می گیرد احتمال وجود بقایای دارویی در محصولات دامی را افزایش می دهد. گسترش مقاومت های دارویی، تغییر میکروفلور طبیعی سیستم گوارشی، بروز آلرژی در افراد حساس، مسمومیت های مستقیم و ایجاد اختلال در تکنولوژی فرآورده های گوشتی تخمیری، از مشکلاتی است که به دنبال وجود بقایای آنتی بیوتیکی در محصولات دامی به وجود می آید....

آموزش ضمن خدمت از جمله راه کارهای اساسی در به تعادل رساندن روش های اجرای کار در سازمان با تغییر و تحولات و نوآوری های فراسازمانی است. توجه به انگیزه کارکنان برای شرکت در دوره های آموزش ضمن خدمت از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا کارکنان با انگیزه در طول دوره ها، دارای کارایی، اثربخشی، و بهروری می باشند. بررسی های زیادی در خصوص عوامل موثر بر انگیزه کارکنان انجام گرفته است اما به عوامل موثر بر انگ...