تهیه خاویاران خام در ایران از قدیم از نظر افزودنی به دو صورت 1) حاوی نمک و بدون نگهدارنده و 2) حاوی نمک تودم با نگهدارنده ( اسید بوریک و بوراکس) صورت می گیرد . با توجه به ضعیف بودن خاصیت ضد میکروبی اسید بوریک و بوراکس و غیر مجاز بودن مصرف عمومی آن در اغلب کشورهای غربی و ضرورت پیش بینی یک فرمول مناسب ، نگهدارنده برای خاویار ، دراین مطالعه 16 فرمولاسیون مختلف از نظر غلظتهای مختلف نمک ( 5/4 ، 5 و ...

زمینه و هدف: در حال حاضر برای توزیع و اعزام پزشکان مشمول برنامه چرخش شغلی، دستورالعمل مدونی وجود ندارد و یا کامل نیست. بنابراین اجرای برنامه چرخش شغلی پزشکان امری ضروری و اجتناب‌ناپذیر است. این برنامه با در نظر گرفتن مجموعه عوامل موثر، نسبت به تدوین و ایجاد طرح چرخش شغلی برای یکایک پزشکان قابل اجرا خواهد بود. این تحقیق عوامل موثر برچرخش شغلی پزشکان را مورد بررسی قرار داده است. روش‌ها: مصاحبه عم...

مقدمه: کارکنان بخش سلامت در مواجهه با عوامل تنش‌زای شغلی زیادی هستند. میزان این تنش در حرفه‌ی پرستاری بیش از دیگر مشاغل بخش سلامت است. پرستاری به دلیل درخواست‌های عاطفی ناشی از درگیر شدن احساس در کنار کار و همچنین شرایط سخت شغلی مانند کار بیش از اندازه توان، تعارض فردی، نبودن پشتیبانی روانی و همچنین سختی عوامل فیزیکی، سازمانی و روانی_اجتماعی محیط کار، حرفه‌ای پرچالش است. یکی از مهم‌ترین توانایی...

هدف:هدف پژوهش حاضر، مقایسه استرس شغلی معلمین دانش آموزان عقب مانده ذهنی آموزش پذیر و عادی در مدارس شهرستان های فردوس، بشرویه و سرایان است. روش:جامعه آماری شامل تمامی معلمین مدارس استثنایی و عادی شهرستان های فردوس، بشرویه و سرایان است. تعداد 50 نفر زن از معلمین مدارس استثنایی به روش "نمونه در دسترس" و 50 نفر معلمین مدارس عادی به روش تصادفی انتخاب شدند. در این پژوهش، از پرسشنامه استرس شغلی اسیپو...

این پژوهش با هدف «بررسی عوامل موثر بر امید زندگی رانندگان تاکسی شهر تهران در سال 1392» انجام گرفت. امید زندگی با رضایت شغلی افراد رابطه دارد، از این رو در چارچوب نظری پژوهش از نظریه اشنایدر و پلاتو برای امید زندگی و لاک جهت رضایت شغلی استفاده شده است. روش پژوهش توصیفی و از نوع پیمایشی است. جامعه آماری شامل کلیه رانندگان تاکسی شهر تهران(80000 نفر) بوده است. حجم نمونه وسیله فرمول کوکران ، تعداد 3...

زمینه و هدف: پرستاران از جمله گروه های مشاغلی هستند که در معرض استرس و تنش های روانی بیشتری قرار دارند. این استرس به مراتب در بخش اورژانس بیشتر می باشد. از آنجا که استرس شغلی پرستاران به ویژه پرستاران زن شاغل در بخش اورژانس می تواند اثرات زیان باری بر کیفیت مراقبت از بیماران و کیفیت زندگی کاری پرستاران داشته باشد، بررسی تنش های روانی که به دلایل گوناگونی بر پرستاران شاغل در این بخش وارد می شود،...

هدف: بررسی تأثیر فرهنگ سازمانی بر رضایت شغلی کارکنان سازمان اسناد و کتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران است. روش/ رویکرد پژوهش: پژوهش از نوع کاربردی است. از طریق نمونه‌گیری تعداد 285 نفر از کارکنان رده‌های مختلف شغلی سازمان اسناد و کتابخانه ملی ایران در فاصله سال‌های 1392-1393 انتخاب و با استفاده از دو پرسشنامه نظر آنان پیمایش شده است. برای شناخت فرهنگ سازمانی، مدل دنیسون و برای شناسایی عوامل مرتب...

استرس شغلی به‌عنوان یک معضل  با  هزینه‌های زیاد برای افراد، سازمان‌ها و جامعه محسوب می‌گردد. هدف از این پژوهش تعیین میزان استرس شغلی و عوامل موثر بر آن درمیان کارکنان اداره کل هواشناسی استان فار س بود. بدین منظور کلیه پرسنل اداره کل هواشناسی با استفاده از پرسشنامه استرس شغلی اشپیل برگر(JSU ) مورد‌آزمون قرارگرفتند. نتایج پژوهش نشان داد که  میزان استرس شغلی در‌میان پیش‌بین‌ها بیشتر از امور‌فنی و ...

این تحقیق عوامل مرتبط با رضایت شغلی را در میان اعضای هیأت علمی دانشگاه های دولتی در ایران مورد بررسی قرار می دهد. در این تحقیق، 481 نفر از اعضای هیأت علمی مشارکت داشتند. برای تعیین عوامل و متغیرهای رضایت شغلی از تحلیل عاملی استفاده شد. نتایج نشان دادند که رضایت شغلی با عوامل اقتصادی، آموزشی، تفریحی و رفاهی، لوازم و تجهیزات، انگیزشی ارتباط دارد. برای ارزیابی تأثیر این عوامل بر متغیر تابع (رضایت ...

هدف از این تحقیق بررسی انگیزش شغلی اعضای هیات علمی دانشکده های تربیت بدنی دانشگاههای کشور براساس نظریه هرزبرگ است . رابطه متغیرهای انگیزش شغلی با عوامل انگیزشی ذکر شده بوسیله هرزبرگ : موفقیت ، رشد و پیشرفت ، نفس کار، شناخت و مسئولیت و عوامل بهداشتی، حقوق و مزایا، شرایط کاری، سیاست و مدیریت ، سرپرستی، روابط با همکاران و امنیت شغلی است . یافته های این تحقیق نشان می دهد که هم عوامل انگیزشی و هم عو...