میگوی پاسفید غربی (Litopenaeus vannamei) گونه مهم و غالب پرورشی در سرتاسر جهان می ­باشد. ارزیابی کیفیت و زمان ماندگاری میگوی تازه قبل از تیمار نگهدارنده (متابی سولفیت سدیم) طی فرایند برداشت ضروری است.  روش های مختلف نگهداری، شامل نگهداری در یخچال (4°C) (تیمار A) و نگهداری در یخ پودری (تیمار B) و یخ فالوده­ای (تیمار C)، بر کیفیت و زمان ماندگاری میگوی پاسفید غربی مورد ارزیابی قرار گرفت. بدین منظو...

سابقه و هدف: امروزه پرورش میگو در اکثر کشورهای استوایی رایج شده است. اما در حال حاضر بیماری‌های فراوانی پرورش میگوی سراسر جهان را تحت تاثیر قرار داده اند. عوامل عفونی باکتریایی مهم ترین معضل بهداشتی بیماری های میگوی پرورشی هستند. هدف از این پژوهش، جداسازی و شناسایی فلور باکتریایی آب پرورشی و دستگاه گوارش میگوی سفید غربی (لیتوپنئوس وانامی) در استخرهای پرورشی استان بوشهر و بررسی آنها به عنوان پر...

چکیده این پژوهش، با هدف دست‌یابی به فراوانی طولی، پراکنش، تعیین توده زنده و رابطه طول-وزن میگوی سفید سرتیز در صیدگاه‌های میگوی سفید سرتیز انجام شد. نمونه‎برداری به وسیله تور ترال و به روش مساحت جاروب شده از بهمن 1388 لغایت اسفند 1389 صورت پذیرفت. طول بیشینه کاراپاس برای جنس نر و ماده به ترتیب 35 و 47 میلی‎متر به دست آمد. بیشترین فراوانی طول کاراپاس برای هر دو جنس مربوط به بازه طولی 20 الی 22 م...

در این تحقیق اثر یخ گذاری بلافاصله و 2 ساعت تأخیر بر زمان ماندگاری و ویژگی های کیفی میگوی پرورشی وانامی بررسی شد. جهت انجام این تحقیق میگو های پرورشی وانامی پس از برداشت و غوطه وری در متابی سولفیت سدیم به دو تیمار یخ گذاری بلافاصله و 2 ساعت تأخیر تقسیم شدند. ارزیابی ترکیباب بدن (رطوبت، چربی خام، پروتئین خام، خاکستر)، فراسنجه های شیمیایی) ph، پراکسیدpv))، تیوباربیتوریک اسید (tba)، ازت فرار کل (t...

سابقه و هدف: یکی از اهداف پژوهش های جدید شناسایی گیاهان دارای ویژگی های درمانی است. هدف از این پژوهش، ارزیابی ویژگی ضدسرطانی گروهی از گیاهان با روش غربال گری سریع میزان کشندگی میگوی آب شور است. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت تجربی بر روی 19 نمونه گیاه تهیه شده از کمپ دانشگاه بنگلور، دارای فعالیت ضد سرطانی ناشناخته و 3 نمونه گیاه شناخته شده دارای ویژگی ضدسرطانی به عنوان کنترل انجام شد. پس از ع...

تأثیر دو پروبیوتیک وارداتی و بومی بر عوامل رشد، تغذیه، بقا و مقاومت نسبت به آزمایشهای تنش‎زا در پست‎لارو میگوی پا سفید (litopenaeus vannamei) با میانگین وزنی 54/6±50 میلی‎گرم بررسی شد. پست‎لارو میگو در 4 تیمار آزمایشی به ترتیب، با جیره‎های مکمل شده با باکتری‎های پروبیوتیکی وارداتی، بومی- وارداتی (با نسبت برابر)، بومی با غلظت یکسان 106×5/1 (واحد کلنی در گرم غذا) و جیره بدون مکمل (گروه شاهد) به م...

به دلیل محدودیت تکنیک های کاریولوژی و همچنین وجود تعداد زیاد کروموزوم های دارای اندازه نسبتاً کوچک در میگوهای خانواده penaeidae، مطالعه تعداد، ساختار و فرمول کروموزومی آن ها کار دشواری است. مطالعه سیتوژنتیکی حاضر با هدف بررسی کروموزوم های میگوی موزی خلیج فارس penaeus (fenneropenaeus) merguiensis با استفاده از گسترشهای سلولی تهیه شده از مراحل مختلف زندگی میگو شامل جنین، نائوپلیوس، زوآ، مایسیس، پس...

در این آزمایش 9 جیره غذایی شامل سه سطح مختلف از پروتئین (35، 40 و 45% ) و سه سطح مختلف از انرژی قابل هضم (350، 380 و 410 کیلوکالری در 100 گرم) برای پرورش میگوی سفید هندی ‏‎(penaeus indicus, milne edwards)‎‏ تهیه شد و تاثیر جیره های مذکور در سه شوری مختلف (35، 35 و 45 قسمت در هزار) بر روی رشد این میگو مورد مقایسه قرار گرفت. با توجه به موارد فوق در این آزمایش مجموعا 27 تیمار با سه تکرار استفاده گ...

تأثیر دو پروبیوتیک وارداتی و بومی بر عوامل رشد، تغذیه، بقا و مقاومت نسبت به آزمایشهای تنش‎زا در پست‎لارو میگوی پا سفید (litopenaeus vannamei) با میانگین وزنی 54/6±50 میلی‎گرم بررسی شد. پست‎لارو میگو در 4 تیمار آزمایشی به ترتیب، با جیره‎های مکمل شده با باکتری‎های پروبیوتیکی وارداتی، بومی- وارداتی (با نسبت برابر)، بومی با غلظت یکسان 106×5/1 (واحد کلنی در گرم غذا) و جیره بدون مکمل (گروه شاهد) به م...