بررسی ارتباط آگاهی مادران مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر خوی با عملکردشان در مورد وضعیت تغذیه کودکان زیر سه سال فاطمه صفر علیزاده ، حمیده پرتو اعظم ، رقیه صدیفی تاریخ دریافت: 2/2/88 تاریخ پذیرش: 20/4/88 چکیده پیش زمینه و هدف:بحران سوء تغذیه در دوران خردسالی که طبق آمار سال 2008، 50 درصد مرگ و میر کودکان زیر پنج سال بوده است که در ایران متوسط سوء تغذیه کم تر از 5 درصد می ب...

سابقه پژوهش: سوء تغذیه یکی از مشکلات کنونی کشورهای در حال توسعه مانند ایران می‌باشد که پائین بودن میزان ریزمغذیها در غلات و کاهش تنوع غذایی از دلایل آن است. با توجه به اینکه گندم در تغذیه مردم این قبیل کشورها از جایگاه خاصی برخوردار است، محققین تلاش می‌کنند با افزایش غلظت عناصری مانند آهن و روی و پروتئین دانه به‌همراه کاهش میزان اسید فیتیک و نسبت مولی اسید فیتیک به روی در دانه گندم، با تامین مو...

  لوله های PEG در بیماران نیازمند به تغذیه طولانی مدت مورد استفاده قرار می گیرد. این لوله را معمولا می توان در بیمارانی که از تسهیلات وسیع مراقبتی استفاده می نمایند مشاهده نمود. اینکه بیماری حاد چگونه بسرعت برطرف می گردد، مهم نیست بلکه خطر سوء تغذیه با عوارض جدی ناشی از جابجایی مستقیم لوله PEG از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مقاله، نحوه قرارگیری لوله PEG، فیکس کردن و باز بودن مجرای آن و همچ...

زمینه و هدف: پایان شش ماهگی مناسب ترین زمان برای شروع تغذیه کمکی بعد از طی شش ماه تغذیه انحصاری با شیر مادر است و دریافت ناکافی مواد غذایی در این دوران می تواند منجر به سوء تغذیه گردد. از آن جا که الگوی تغذیه تکمیلی شیر خواران تابع شرایط اجتماعی و فرهنگی جوامع می باشد ضروری است که این مسأله در شرایط مختلف مورد بررسی قرار گیرد، لذا این تحقیق با هدف تعیین وضعیت تغذیه کمکی در کودکان 12-6 ماهه مراج...

چکیده سابقه و هدف: تاکنون مطالعات محدودی ارتباط بین دریافت این اسیدهای چرب را با سندرم متابولیک مورد بررسی قرار داده اند. بنابراین هدف از این مطالعه تعیین ارتباط بین اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه شامل اسیدهای چرب امگا-3 (شامل آلفا لینولنیک اسید، ایکوزاپنتاانوئیک اسید و دوکوزاهگزاانوئیک اسید) و اسیدهای چرب امگا-6، برهم کنش و نسبت این دو اسید چرب را با سندرم متابولیک و اجزای تشکیل دهن...

یک بیماری نادر متابولیسم لیپوپروتئین؛ است که سبب کاهش کلسترول و فقدان یا کاهش شدید ldl و vldl می شود. این 1 آبتالیپوپروتئینمی (abl بیماری اتوزومال مغلوب به صورت سوء جذب چربی، دژنرسانس اسپینوسربلار، آکانتوسیتوز گلبولهای قرمزو رتینوپاتی، تظاهرمی کند. معرفی بیماران: در این مطالعه، دو مورد از این بیماری با تظاهر سوء تغذیه شدید و دیستانسیون شکم معرفی گردیده است. ابتدا تصور می شد بیماران به سلیاک و ف...

چکیده زمینه و هدف: کودکان به مناسبت ویژگی‌های خاص دوره سنی‌شان کاملاً آسیب‌پذیر هستند و اطلاع یافتن از وضع تغذیه دانش‌آموزان سبب برنامه‌ریزی بهتر در بخش آموزش و پرورش و سیاست‌گذاری‌های بهداشتی خواهد شد. تغذیه صحیح عامل مهمی در یادگیری است و باعث رشد تحصیلی و افزایش بازدهی در سرمایه‌گذاری آموزشی و در نهایت بهره‌وری ملی می‌شود. در این تحقیق وضع تغذیه کودکان دبستانی استان کردستان و برخی عوامل مؤثر...

مشکلات گوارشی در میان پرستاران از شیوع بالایی برخوردار می باشند که یکی از عوامل مهم در ایجاد آن استرس های شغلی است. برخی از محیط های کاری پرستاران همچون بخش های مراقبت ویژه در برگیرنده عوامل استرس زای بیشتری بوده و دیده شده که علائم ناشی از استرس از جمله علائم گوارشی، در پرستاران شاغل در این بخش ها از شیوع بالایی برخوردار است. پژوهش حاضر با هدف مقایسه تاثیر شیرین بیان و آویشن شیرازی بر علائم گو...

در این مطالعه به منظور بررسی ارتباط بین تغذیه با شیر مادر و رشد کودکان بستری شده در بیمارستان، پارامترهای پایش رشد 324 کودک زیر سه سال، هنگام بستری شدن در بیمارستان به همراه شکل تغذیه در 6-4 ماه اول زندگی و زمان شروع تغذیه کمکی، ثبت گردید و پس از تجزیه و تحلیل، نتایج زیر بدست آمد: 58% جمعیت، پسر و 42% دختر بودند، 55.6% جمعیت زیر یکسال و 44.4% بالای یکسال سن داشتند. در 6-4 ماه اول زندگی 67.3% (2...

زمینه: اولین گام جهت دستیابی به سلامت و پیشگیری از بروز و ابتلای سالمندان به بیماری های مزمن و کاهش شیوع بیماری های ویژه در آنان، شناسایی وضعیت سلامت آنان است. هدف: مطالعه به منظور تعیین وضعیت سلامت سالمندان استان قم انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی در سال 1386 با روش نمونه گیری تصادفی ساده بر روی 151 نفر از سالمندان استان قم انجام شد. اطلاعات از طریق پرسش نامه با مراجعه پرسشگر به سالم...