امروزه یکی از مشکلات اساسی در موسسات صنعتی و بازرگانی نبود افراد متخصص در زمینه انبارداری و مدیریت کنترل موجودی است. تعداد محدودی از موسسات تولیدی هستند که کمو بیش به اهمیت کنترل مواد و کالاها و استفاده از سیستم های کنترل موجودی انبار بعنوان ابزاری مدیریتی واقفند و اقداماتی جهت برقراری آن نموده اند. خصوصا در مجموعه رستوران های زنجیره ای که تجربه مدیریت آن به صورت متمرکز در این کشور عمری نه چندا...

مدیریت موجودی سازمان و برنامه‌ریزی برای تولید محصولات ازجمله وظایف ضروری هر سازمان تولیدی است. در این مقاله، مدل تولید-موجودی کمبوددار برای تعیین مقدار بهینه موجودی در شرکت‌های تولیدی چند کالایی در هنگام غیرقطعی بودن تقاضا گسترش یافته است. هدف این مسئله بیشینه‌سازی کل سود شرکت با در نظر گرفتن هزینه‌های موجودی اعم از هزینه نگهداری مواد اولیه و نهایی، سفارش، کمبود به‌صورت سفارش عقب‌افتاده و فروش ...

به هماهنگی سیاست های قیمت گذاری، تعیین مقدار سفارش، اندازه تولید و تبلیغات مشارکتی در یک زنجیره تأمین دو سطحی شامل یک تولیدکننده و یک خرده فروش با تقاضای وابسته به قیمت گذاری و تبلیغات مشارکتی در قالب دو مسأله پرداخته می شود. در مسأله اول، تولیدکننده محصولش را فقط در کانال خرده فروشی و در مسأله دوم، به صورت مستقیم هم عرضه می کند.

تأمین‏کنندگان نقشی بارز در عملکرد مناسب یک زنجیرة تأمین دارند و انتخاب مناسب آن‏‏ها از اهمیتی ویژه‏ برخوردار است. در این پژوهش، مدلی تلفیقی از روش تصمیم‏گیری چند‏معیاره و برنامه‏ریزی ریاضی برای انتخاب تأمین‏کنندگان و تخصیص سفارش در زنجیرة تأمین ارائه می شود. ساختار ارائه شده متشکل از دو زیر‏مدل کیفی و کمّی است. زیرمدل کیفی با بهره گیری از فن اولویت ‏بندی بر اساس شباهت به راه‏حل ایده‏آل (تاپسیس) ...

در برخی مواقع به دلیل حمل­و­نقل و بازرسی ناکارآمد یا انبارش نامناسب، بخشی از اقلام ارسالی به خریدار آسیب می­بینند که با بازساخت آنها در مقصد می­توان دوباره از آنها استفاده کرد ولی برای جریمه تأمین­کننده، این اقلام با قیمتی پایین­تر از کالای سالم خریده می­شوند. در این مقاله یک مدل برنامه ریزی خطی عدد صحیح مختلط برای مسأله اندازه سفارش اقتصادی چند دوره­ای با چند تأمین­کننده و لحاظ کردن درصد اقلام...

در این مقاله، مسئله بورس گل و گیاه به‌عنوان یک مسئله بهینه‌سازی در نظر گرفته می‌شود. ذی‌نفعان این مسئله عرضه‌کننده، خریدار، شرکت آماد طرف سوم، کارگزاران و سازمان بورس معاملات هستند. گل‌ها و گیاهان جزو محصولات تازه و محصولات تازه نیز به‌عنوان زیرمجموعه‌ای از محصولات فسادپذیر شناخته می‌شوند. در این مقاله، دو مدل رقابتی استکلبرگ بین عرضه‌کننده محصولات و خریدار و همچنین بین خریدار و شرکت آماد طرف س...

درسیستم های سنتی تولید، اندازه انباشته برای تولید یک کالا و خرید مواد اولیه، به صورت مجزا تعیین می شد. در مواردی که مقادیر سفارش مواد اولیه مورد استفاده در خطوط تولید وابسته به مقدار تقاضا باشد، تفکیک مساله خرید مواد اولیه از مقدار اقتصادی تولید، مطلوب نمی باشد. در نتیجه لازم است مقدار بهینه تولید یک کالا و مقدار سفارش دهی مواد اولیه مرتبط با آن همزمان تعیین گردد. به این منظور در این تحقیق ضریب...

در مبحث تولید در شرکتهای صنعتی، روشهای متعددی برای افزایش و ارتقاء بهره وری ارائه گردیده است که از این میان می توان به روشهائی معمول همچون بهره وری ساده و بهره وری کل عوامل و نیز متدهای ریاضی، بهینه سازی و متدهای ابتکاری اشاره نمود. پژوهش حاضر با هدف تبدیل و تغییر چیدمان مبتنی بر فرآیند خط تولید جهت ارتقاء بهره وری انجام یافته است. در این راستا یک متد ابتکاری ارائه گردیده که با استفاده از الگو...