چکیده در منطقه کردستان دوغ دودی و دوغ طعم دار شده با بنه مقبولیت ویژه ­ای دارد. تاثیر ضد پاتوژنی این اسانس­ ها در بسیاری از مطالعات نشان داده شده است با این حال تاثیر آنها بر باکتری­ های اسید لاکتیک در محصولات لبنی هیچ­گاه بررسی نشده است. لذا هدف از این مطالعه، بررسی میزان تاثیر این اسانس ­ها بر باکتری لاکتوباسیلوس بولگاریکوس می­باشد. به این منظور، پس از جداسازی و خالص سازی لاکتوباسیلوس بولگاری...

Introduction: In order to study the effects of turpentine oil on the concentration of lipids and lipoproteins of rabbit ( as an animal model for human studies )35 healthy female rabbits were chosen and then randomly allocated into 13 groups. Different percents of turpentine oil and other oil compounds like vegetable oil, cholesterol and animal oil were given to each group ( 5 rabbits ) separat...

بنهPistacia atlantica subsp. mutica) ) یکی از گونه‌های چوبی ناحیه رویشی زاگرس بوده که در استان یزد نیز در منطقه هرات و مروست در سطحی حدود 62000 هکتار پراکنش دارد و با گیاهان چوبی دیگری چون قیچ، تنگرس، پرند، بادام کوهی و افرا تشکیل تیپ‌های متعددی می‌دهد. بیشترین سطح مربوط به تیپ افرا ـ بنه با 14000 هکتار (5/22 درصد) و کمترین سطح مربوط به تیپ بنه ـ پرند با 1500 هکتار (4/2 درصد) می‌باشد. در این تح...

زمینه و هدف: در حال حاضر میلیون ها نفر از مردم دنیا در معرض خطر جدی مسمومیت با آرسنیک هستند به طوری که تعداد افراد در مواجهه با آرسنیک در آسیا جمعا بیش از 100 میلیون نفر است. مواجهه با آرسنیک از طریق آب آشامیدنی باعث انواع جراحات پوستی، سرطان پوست، کبد، اختلالات قلبی -تنفسی و عصبی، اثر بر روی سیستم خون ساز می شود. در مطالعه حاضر، توانایی عصاره دانه گیاه بنه به عنوان یک کمک منعقد کننده طبیعی بمن...

برآورد ویژگی‌‌های زیست‌‌سنجی مانند ارتفاع تک‌‌درختان که به‌طور مستقیم روی تصاویر هوایی پهپادها قابل‌ مشاهده نیستند، دشوار است، بنابراین پژوهش پیش‌رو با هدف معرفی روشی برای برآورد ارتفاع تک‌‌درختان بنه (PistaciaatlanticaDesf.) انجام شد. یک محدوده 45 هکتاری از جنگل تحقیقاتی بنه استان فارس با پهپاد فانتوم 4 تصویربرداری شد. سپس، الگوریتمی پیشنهاد شد که روی مدل رقومی سطح (...

به منظور مطالعه واکنش عملکرد گل و بنه زعفران به نوع مصرف منابع مختلف کودی آزمایشی در طی دو سال زراعی 1396-1395 و 1397-1396 در منطقه شادمهر تربت حیدریه به صورت طرح بلوکهای کامل تصادفی با 10 تیمار و 4 تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل : 1-بذرمالی (آغشته کردن) بنه‎ها با کود نانو بیولوژیک (با نام تجاری بیومیک از شرکت بیوزر)؛ 2-بذرمالی+ یک مرحله مصرف کود نانو بیولوژیک در آب آبیاری؛ 3-بذرمالی+ یک م...

سابقه و هدف: پراکسیدازها دارای عملکردهای زیادی در گیاهان از قبیل تغییرات دیواره سلولی با تنظیم هورمون، مکانیسم های دفاعی، تجزیه ایندول استیک اسید و سازش با استرس می باشد. در شرایط مختلف استرس، پراکسیداز گیاه را در برابر ناملایمات درونی و محیطی محافظت می کند. مواد و روش ها: پیازهای ریزومی( بنه ها) زعفران مزروعی (Crocus sativus) در ماه های تیر و آبان جمع آوری شدند. بنه ها به عنوان منبع عصاره آنزی...

به منظور مطالعه اثرات مصرف انواع کودهای دامی، شیمیایی و بیولوژیک و وزن بنه بر ویژگی های گل و برگ زعفران (crocus sativus l.)، آزمایشی در شهرستان مه ولات در سال زراعی 91-1390 انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل سه اندازه بنه (6-4، 10-8 و 14-12 گرم)، سه سطح مصرف کود بیولوژیک (کود نیتروکسین، کود بیوسوپرفسفات و عدم مصرف کود بیولوژیک) و سه سطح مصرف کود دامی و شیمیایی رایج (100%، 50% و عدم مصرف کود دامی و ...

آللوپاتی یکی از روابط متقابل بیوشیمیایی دارای اثرات بازدارندگی و تحریک کنندگی است که اثرات معنی داری در تحقیقات کشاورزی پایدار دارد. به منظور بررسی خصوصیات جوانه زنی و رشد اولیه گیاهچه سه علف هرز تاج خروس وحشی (amaranthus retroflexus l.)، ازمک (cardaria draba l.) و خاکشیر ایرانی (descurainia sophia l.) تحت تأثیر غلظت های عصاره آبی بنه و گلبرگ زعفران (l. crocus sativus)، آزمایشی در قالب طرح کامل...

اندازه بنه مادری و مدیریت تغذیه، از مهم­ترین عوامل مؤثر بر میزان جذب نیتروژن در زعفران (crocus sativus l.) می­باشد. به منظور بررسی نقش کودهای دامی، شیمیایی و اندازه بنه مادری بر کارایی جذب و مصرف نیتروژن در زعفران، آزمایشی در دو سال زراعی 92-1391 و 93-1392 به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد به اجرا در آمد. در این م...