در این پژوهش، نانوپودر هیدروکسی آپاتیت (ha:ca2(po4)6(oh)2) از طریق سوزاندن استخوان قلم گاو در محدوده دمایی?450-350 و پخت حرارتی آن در کوره در دمای ?800 تولید شد. محصول به دست آمده سفید رنگ بود. در مرحله بعد، نانوکامپوزیت ژلاتین- هیدروکسی آپاتیت - پلی لاکتیک اسید انجام شده با فرمولاسیون های مختلف تهیه شد. در مرحله اول، کامپوزیت دوتایی ژلاتین- هیدروکسی آپاتیت، تهیه شد و سپس پلی لاکتیک اسید با درص...

چکیده: با توجه به افزایش بیماران مبتلا به انواع سرطان در سالهای اخیر و نیاز روز افزون به انواع درمان ها از جمله ، شیمی درمانی ، وهمچنین ورود ترکیبات ضد سرطان طبیعی در عرصه درمان از جمله : تاکسول ( به عنوان ترکیب نیمه سنتتیک ضد سرطان والکالوئیدی گیاهی حاصل از گیاه سرخدار) و وین کریستین ( الکالوئیدی ضد سرطان از خانواده وینکا )و..... بر آن شدیم تا اثر ضد توموری زعفران را به عنوان یک گیاه رای...

زمینه و هدف: آنتراسیکلین ها درمان اصلی لوسمی حاد میلوژنز می باشند، اما استفاده از آن ها به دلیل عوارض جاننی محدود شده است. استفاده از میسل های پلیمری برای دارورسانی هدفمند دوکسوروبیسین توسط گیرنده های فولات برای لوسمی حاد میلوژنز می تواند این عوارض را کاهش دهد. این مطالعه با هدف مقایسه سمیت سلولی میسل های تهیه شده از بتاسیکلودکسترین و دکستران حاوی دوکسوروبیسین بر رده ی سلولی KG-1 انجام شده ...

مقدمه و هدف: سیر یک منبع تغذیه ای و دارویی مهم، از فیتوکمیکال‌های آنتی‌اکسیدانت است که ممکن است در اثر پروسه‌های آماده‌سازی دست‌خوش تغییر شود. هدف از این مطالعه تعیین تأثیر حرارت بر میزان آلیسین، ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، فلاونولی و ظرفیت آنتی‌اکسیدان سیر بود. مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی که در سال‌ 1388 در دانشگاه علوم پزشکی شهر کرد انجام شد، از بوته‌های سیر تازه، مایکروویو شده و ج...

هدف از این پژوهش بررسی نظم و جهت گیری بلورهای مایع آمیخته به پلیمر و رنگینه های مختلف می باشد. به این منظور پارامتر نظم مخلوط بلور مایع به همراه رنگینه sudan black bو درصدهای مختلف پلیمر noa65، از طریق اسپکتروسکوپی تعیین می گردد. نمونه های مورد نظر به صورت موازی با بردار جهت نما جهت داده می شوند. نسبت دو رنگ نمایی خطی و پارامتر نظم مخلوط با توجه به نوارهای جذبی به دست آمده مورد بررسی قرار می گی...

مقدمه: آگاهی از میزان تجمع رنگ­دانه­ها در ضایعات پوستی، به تشخیص درست بیماری کمک می­کند. همچنین برای کنترل روند درمان در روش­هایی که از نور برای درمان ضایعات استفاده می­شود مفید است. اسپکتروسکوپی ابزار لازم را برای بررسی کمی پوست فراهم آورده است. محدوده­ی طولی موجی وسیع، سرعت و سهولت استفاده از مزایای این روش هستند. ولی به دلیل اینکه طیف جذبی رنگ­دانه­ها از هم جدا نیستند و روی­هم افتادگی دارند،...

هدف از این تحقیق تولید پروتئین ایزوله و سوریمی از ماهی کپور نقره ای (hypophthalmichthys molitrix) و بررسی خصوصیات رنگی و تغییرات شیمیایی ژل و پودر تولیدی از آن بود. پروتئین ایزوله ماهی با روش تغییر ph و با استفاده از phهای اسیدی (2.5و 3.5) و بازی (11 و 12) تولید گردید. برای تولید سوریمی از سه مرحله شستشو استفاده شد که در مرحله سوم شستشو از 0.2 درصد نمک طعام برای خروج بیشتر آب استفاده گردید. نتا...