در انجام این تحقیق فرضیه هایی را مورد آزمون قرار دادیم و این نتایج به دست آمد : ? فرضیه 1. بین فضای سیاسی و شکل گیری روزنامه نگاری تحقیقی در ایران رابطه وجود دارد. برای سنجش این شاخص از سه مولفه «فقدان امنیت صنفی و حقوقی برای روزنامه نگاران»، «ترس از به زندان افتادن» و« ناتوانی در انتشار گزارش های افشاگرانه و تحقیقی» استفاده شد. در رابطه با مولفه اول 78 درصد از پاسخگویان با این امر که «...

ادبیات پایداری روایتگر مقاومت و ایستادگی انسان ها در طول تاریخ است. شاعران این عرصه، خود را در برابر درد و رنج اجتماع مسئول می دانند و فریاد مظلومیت و عدالت خواهی ستمدیدگان را به گوش جهانیان می رسانند و با معرّفی اسوه های مقاومت و پایداری، مردم را به ایستادگی در برابر ستم و ستمگران فرا می خوانند. در این پایان نامه، که به بررسی جلوه های ادبیات پایداری در اشعار بهجتی اردکانی (شفق) اختصاص دارد، پس...

این مطالعه با هدف بررسی میزان و نیز چگونگی بازتاب مطالب و اخبار هنری در دو روزنامه به عنوان نمایندگانی از روزنامه های دو جناح عمده سیاسی کشور انجام شد و علاوه بر این یکی از معدود روزنامه های هنری کشور را نیز تحلیل محتوا و وضعیت انعکاس هنر در آن را نیز بررسی کرده است. همچنین مقایسه وضعیت هنر در این روزنامه اختصاصی هنر با دو روزنامه های سیاسی مذکور هدف دیگر این پژوهش دانشگاهی است که در راستای رسی...

هدف پژوهش حاضر پی بردن به میزان بهره مندی مردم شهر بجنورد ازمطبوعات است. این طرح به روش پیمایشی و بـا اسـتفاده از پرسـشنامه انجـام شـد وداده های آن گردآوری شده بوسیله نرم افزار spss مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.  از مهم ترین نتایجی که به دست آمد این بود که 4/45 درصـد افـراد بـا سـواد51 سال به بالای شهر بجنورد به مطالعه مطبوعات علاق همند هستند. در عـین حـال مهم تـرین دلیل عدم مطالعه گسترده روزن...

چکیده استفاده از پری بیوتیک ها در فراورده های گوشتی یکی از راه های افزایش ارزش تغذیه ای و کاهش اثرات نامطلوب این فراورده ها بر عملکرد روده می باشد. با توجه به این که فراورده هایی مانند سوسیس به صورت سرخ شده مورد استفاده قرار می گیرند بنابراین ارزیابی خصوصیات بافت و رنگ این محصولات پس از سرخ کردن به منظور تولید یک محصول قابل قبول ضروری می باشد.در این مطالعه با استفاده از طرح  mixture design (d-o...

رفتار مکانیکی سلول ها و بافت های زنده غیرخطی بوده و تغییر شکل های آن ها بزرگ است. به کارگیری یک مدل مکانیکی مناسب که بتواند این رفتار را پیش بینی کند، قدم مهمی در پیش گیری و درمان بیماری های مختلف و ساخت بافت های مصنوعی محسوب می شود. در این مقاله با استفاده از تئوری الاستیسیته غیرخطی و مدل غیرخطی مونی-ریولین به تحلیل مکانیکی سرخ رگهای انسانی تحت فشار داخلی و کشش محوری پرداخته شده است. در ابتدا ...

بر اساس متون پهلوی می توان گفت که گل سرخ از دوران کهن در ایران قداست داشته و در دوران اسلامی نیز قداست خود را حفظ کرده است، به طوری که گل سرخ در باور مسلمانان منتسب به پیامبراکرم (ص) میباشد. ایرانیان از دیرباز در بیشتر آیینهای خود از گل سود می بردهاند، و چون گل ملیت محدودی به بار می نشسته، اقدام به گرفتن عصاره آن یعنی گلاب نمودهاند. چون که گل رفت و گلستان شد خراب / بوی گل را از چه جوییم؟ از گلا...

سابقه و هدف: افسردگی یکی از شایع ترین اختلالات روانپزشکی است که منجر به عوارض شایان توجهی برای قشر فعال جامعه می شود. در متون سنتی به اثرات ضدافسردگی گل سرخ اشاره شده است، ولی تاکنون تحقیق علمی در این زمینه انجام نشده است. هدف مطالعه حاضر تعیین اثرات ضدافسردگی این گیاه می باشد.مواد و روش ها: این مطالعه بر روی موش های آزمایشگاهی با آزمون شنای اجباری انجام شد و اثرات گل سرخ با غلظت های مختلف با ا...

این تحقیق به بررسی تجربی اثرات دامنة دادوستدها و تأکید معادلة حسابداری بر یادگیری دانشجویان در رابطه با ثبت حسابداری می‌پردازد. هدف اصلی تحقیق، بررسی تجربی اثر روش تدریس ثبت در دفتر روزنامه بر یادگیری دانشجویان ترم اول کارشناسی حسابداری است. اطلاعات لازم برای تحقق بخشیدن به اهداف تحقیق با استفاده از پرسشنامه جمع‌آوری شد. جامعة آماری تحقیق، دانشجویان ترم اول کارشناسی حسابداری، سال (1392-1391)، د...

سرخ کردن عملیات واحدی است که به‌طور عمده برای تغییر کیفیت خوراکی مواد غذایی مورداستفاده قرار می‌گیرد. رشته‌های تولیدی در چهار فشار مختلف (4/47، 83/57، 1/70 و 325/101 کیلو پاسکال) سرخ شدند. در هرکدام از فشارهای ذکرشده سه دما جهت سرخ کردن در 3 مدت‌زمان مورداستفاده قرار گرفت. برای مدل‎سازی انتقال رطوبت و روغن در مواد غذایی سرخ‎شده بسیاری از پژوهشگران از قانون انتشار فیک استفاده کرده‎اند. در این پژ...