زنگ زرد، قهوه ای و سیاه گندم از پر خسارت زاترین بیماری های گندم در ایران و جهان هستند. استفاده از ارقام مقاوم به این بیماری ها، موثرترین و اقتصادی ترین روش کنترل آن ها می باشد. در حال حاضر برای تعداد قابل توجهی از ژن های مقاومت به این سه بیماری، نشانگرهای مولکولی مرتبط شناخته شده است. در این تحقیق ارقام گندم نان در دست معرفی چهار اقلیم کشور جهت تشخیص حضور و عدم حضور ژن ها و یا جایگاه های ژنی مق...

بیماری لکه قهوه ای نواری از بیماری های مهم جو در اکثر نقاط دنیاست. در این بررسی که در منطقه ورامین اجرا شد میانگین درصد مزارع آلوده در سال 1379، 5/2±17/5 و در سال 1380، 2/38±3/67 تعیین گردید. برای تعیین حساسیت و مقاومت ارقام در گلخانه بذر 9 رقم جو ریحان، والفجر، کارون، ارس، جنوب، گرگان، مورکس (morex)، شورن (cheveron) و روبوست (roboust) پس از ضدعفونی سطحی و شستشو با آب مقطر با روش ساندویچی با قا...

به منظور بررسی قابلیت توارث و نحوة عمل ژن(های) مقاوم نسبت به بیماری زنگ قهوه ای گندم، دو لاین پیشرفته ی گندم مقاوم، n-75- 15 و n-75 – 20، با یک رقم حساس به زنگ قهوه ای (بولانی) تلاقی داده شدند. والدین و نسل های f1، f2 و f3 هر تلاقی در شرایط مزرعه در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار کاشته شدند. عمل مایه زنی مصنوعی سه مرتبه در مرحله ی گیاهچه ای به منظور ایجاد آلودگی، با یک جدایه زنگ قهوه ...

در این پژوهش برش های نازک (ضخامت 4 میلی متر) قارچ دکمه ای و صدفی با استفاده از دو روش خشک کردن جابه جایی و مایکروویو تحت فرایند قرار گرفتند. آنزیم بری حرارتی با آب جوش به مدت 2 دقیقه برای جلوگیری از وقوع واکنش های نامطلوب قهوه ای شدن آنزیمی مورد استفاده قرار گرفت. در خشک کن هوای داغ از سه سطح دمایی (50، 60 و 70 درجه سانتیگراد) و در خشک کردن مایکروویوی از سه توان (270، 450 و 900 وات) به منظور خش...

مقدمه پلی فنول‌‌ها و فعالیت بدنی به عنوان دو فاکتور اثر گذار بر میزان هورمون‌‌های تستوسترون، فاکتور رشد شبه انسولین-1 (IGF-1) و کورتیزول شناخته می‌‌شوند. هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر تمرین ترکیبی به همراه مصرف قهوه سبز بر میزان سرمی هورمون های تستوسترون، IGF-1 و کورتیزول در زنان دارای اضافه وزن و چاق بود. مواد و روش‌‌ها 30 زن جوان چاق و دارای اضافه وزن داوطلب به صورت تصادفی به سه گروه تمرین تر...

سابقه و هدف: کلروژنیک اسید به ­عنوان مهم­ترین پلی ­فنول قهوه سبز به همراه فعالیت بدنی، به ­عنوان دو عامل احتمالی موثر بر اضطراب و افسردگی محسوب می­ شوند. هدف از این مطالعه بررسی اثر شش هفته تمرین ترکیبی هوازی- مقاومتی ­همراه با مصرف قهوه سبز بر اضطراب و افسردگی زنان دارای اضافه وزن و چاق بود. مواد و روش ­ها: در این مطالعه نیمه ­تجربی، 30 نفر خانم جوان چاق و دارای اضافه وزن داوطلب به ­صورت تصاد...

سابقه و هدف: با توجه به طولانی بودن درمان کچلی ناخن و بالا بودن عوارض جانبی داروی گریزئوفولوین در این مقاله به معرفی یک مورد کچلی ناخن دست با داروی درمنه که منشا گیاهی داشته اقدام گردید. معرفی مورد: مرد 36 ساله ای ساکن شهرستان کاشان که در شهریور ماه سال 78 متوجه ضخیم شدن و کنگره دار شدن و همچنین تغییر شکل و تغییر رنگ (زرد مایل به قهوه ای) و شکنندگی ناخن انگشت کوچک دست راست می شود و با توصیه متخ...

این تحقیق به منظور ارزیابی اثر افشانه برگی عصاره آبی جلبک قهوه ای (nizamuddinia zanardinii) در سطوح مختلف نیتروژن بر برخی صفات فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و عملکرد گندم رقم چمران2 انجام شد. تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در پنج سطح عصاره آبی جلبک قهوه ای (صفر، 5، 10، 15 و 20 درصد) و سه سطح نیتروژن (0، 5/34 و 69 کیلوگرم در هکتار) به اجرا درآمد. میزان سطح برگ، محتوای رنگد...

جلبک ها منابع بسیار خوبی از ترکیبات فعال زیستی می باشند. با وجود محتوای کم چربی جلبک های قهوه ای، اسیدهای چرب این جلبک ها به دلیل ارزش تغذیه ای بسیار بالا و همچنین وجود اسیدهای چرب اشباع نشده با چند پیوند دوگانه (pufa) و کاربردهای بالقوه پزشکی، علاقه بسیاری را به خود جلب کرده است. فوکوگزانتین یک نوع کاروتنوئید است که در جلبک های قهوه ای غالب است. این رنگدانه به دلیل فعالیت زیستی بسیار قوی از اه...