چکیده: زمینه و هدف: زمینه و هدف: زنجبیل (Zingiber officinale) به عنوان ادویه در رژیم غذایی بسیاری از مناطق دنیا استفاده می شود. تحقیقات اخیر نشان داده است که زنجبیل بسته به ترکیبات فعال مختلف (شامل شوگاال ها و جینجرول ها)، اثرات دارویی مختلفی دارد. هدف این مطالعه تعیین اثر عصاره الکلی زنجبیل بر روی الگوی الکتروفورتیک اجزای پروتئینی سرم در موش های کوچک آزمایشگاهی بوده است. روش بررسی: در این م...

قنددارشدن پروتئین ها اثرات عمده ای بر ساختار و فعالیت آنها دارد. محصولات قنددار شده نهایی(ages)، نتیجه زنجیره واکنش های شیمیایی گلایکیشن هستند که در پاتوژنز بسیاری از بیماری ها نقش دارند.آلبومین، فراوان ترین پروتئین گردش خون، در شرایط هایپرگلایسمی متحمل گلایکیشن می شود. در این پژوهش خاصیت آنتی گلایکیشن (ضدقنددارشدن) عصاره آبی و عصاره آبی-الکلی گیاه پروفسکیای ایرانی در سیستم آلبومین/گلوکز بررسی ...

 چکیده زمینه: افزایش اسیداوریک در مدل های حیوانی با آسیب کلیوی به صورت هیپرتروفی گلومرولی، آلبومینوری و اسکروز همراه بوده است. هدف: مطالعه به منظور تعیین ارتباط بین افزایش اسیداوریک و نسبت دفع ادرار آلبومین به کراتینین در بیماران دیابتی نوع دو انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی در سال های 1385 و 1386 بر روی 290 بیمار مبتلا به دیابت نوع دو در مرکز آموزشی - درمانی بوعلی سینای قزوین انجام...

پلاسمای منی مایعی با ترکیبات مختلف است که برخی از اجزای بیوشیمیایی آن به­طور خاص جهت تنظیم عملکرد اسپرم به­کار می­روند. هدف از مطالعه حاضر بررسی اختلاف کیفیت منی، برخی متابولیت­ها و آنزیم­های پلاسمای منی و سرم خون در فصل و خارج فصل تولیدمثلی قوچ­های مغانی بود. برای این منظور، تعداد 8 راس قوچ مغانی 3-2 ساله سالم به­کار گرفته شد. خونگیری و اسپرم­گیری هر دو هفته یک­بار طی فصول تولیدمثلی و غیر تولی...

زمینه: سرطان سلول سنگفرشی دهان شایع­ ترین سرطان حفره دهان است، بنابراین شناخت نشان­ گرهای سرطان سلول سنگفرشی دهان جهت تشخیص زودهنگام ضروری است. ممکن است آنالیز تغییرات در سرم پروتئین تام و آلبومین در سرطان سلول سنگفرشی دهان راهی جهت کنترل مرگ و میر بیماران باشد. هدف: در این مطالعه سطح پروتئین تام و آلبومین بزاقی در بیماران مبتلا به سرطان سلول سنگفرشی دهان بررسی شد. مواد و روش ­ها: این مطالعه مو...

چکیده مقدمه: آلبومین سرم انسانی (HSA)، پروتئینی تک زنجیره است که نقش عمده ای در حفظ فشار اسمزی پلاسما ایفا می کند. سطح این پروتئین پوشیده از تعدادی بار الکتریکی منفی خنثی نشده می باشد و نقش مهمی در حمل اسیدهای چرب، بسیاری از کاتیون ها، داروها و هورمون ها در خون ایفا می کند. در این بررسی اتصال ماده فعال سطحی هگزادسیل پیریدینیوم به آلبومین سرم انسانی مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش ...

مجاورت زمان دار  قندها با پروتئین ها باعث گلایکه شدن غیر آنزیمی شده و موجب ایجاد تغییرات ساختاری و عملکردی در پروتئین ها می شود. فرایند گلایکه شده پروتئین ها به بروز اختلالات زیادی از جمله بیماری های عصبی، کبدی، کلیوی و نیز پیری منجر می شود؛ به همین سبب تجمعات پروتئینی غیر محلول ناشی از فرایند گلایکه شدن، از نشانه های تشخیصی بیماری های مربوط محسوب می گردد. در این مقاله، تغییرات ساختاری ایجاد شد...

زمینه وهدف: لیپوپروتئین(a) [lp(a)] با اتصال ذرات ldl و آپولیپوپروتئین (a) که پروتئین غنی ازکربوهیدرات می باشد تشکیل می شود. lp(a) دربیماران مبتلا به پروتئینوری یا سندرم نفروتیک افزایش می یابد ولی بخوبی معلوم نشده است که آیا این افزایش مربوط به هیپوآلبومینمی یا پروتئینوری می باشد.روش کار: 71 کودک مبتلا به سندرم نفروتیک بدون نارسایی کلیوی موردمطالعه قرارگرفتند. سطوح سرمی آلبومین, لیپوپروتئین(a), ...

پلاسمای منی مایعی با ترکیبات مختلف است که برخی از اجزای بیوشیمیایی آن به­طور خاص جهت تنظیم عملکرد اسپرم به­کار می­روند. هدف از مطالعه حاضر بررسی اختلاف کیفیت منی، برخی متابولیت­ها و آنزیم­های پلاسمای منی و سرم خون در فصل و خارج فصل تولیدمثلی قوچ­های مغانی بود. برای این منظور، تعداد 8 راس قوچ مغانی 3-2 ساله سالم به­کار گرفته شد. خونگیری و اسپرم­گیری هر دو هفته یک­بار طی فصول تولیدمثلی و غیر تولی...

پروتئین های سرم با داشتن وظایف متعدد و مهمی از جمله حمل ونقل متابولیت ها، مشارکت در فعالیت های دفاعی بدن، حفظ فشار اسمزی و... نقش مهمی در انجام فعالیت های طبیعی بدن برعهده دارند. از آن جایی که میزان پروتئین تام و بخش های مختلف تشکیل دهنده آن در شرایط وحالات مختلف فیزیولوژیک نظیر آبستنی، شیرواری، فحلی و... ممکن است دستخوش تغییر و نوسان گردند، لذا هدف مطالعه حاضر بررسی چگونگی تغییرات پروتئین های ...